Шаль «Солнечный день!» |
Вяжем крючком яркую, воздушную, ажурную шаль «Солнечный день!». Схемы.
/kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/kGXIMeHn6Zs-114x150.jpg" target="_blank">http://kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/kGXIMeHn6Zs-114x150.jpg 114w" width="460" />
/kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/xPG0-7We-pg-91x150.jpg" target="_blank">http://kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/xPG0-7We-pg-91x150.jpg 91w" width="181" />
/kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/Z_sQRhV05pw-99x150.jpg" target="_blank">http://kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/Z_sQRhV05pw-99x150.jpg 99w" width="400" />
/kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/740ojEzl09s-150x65.jpg" target="_blank">http://kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/740ojEzl09s-150x65.jpg 150w" width="604" />
/kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/HYU6XgV_2GI-150x74.jpg" target="_blank">http://kluboknitok.ru/wp-content/uploads/2015/11/HYU6XgV_2GI-150x74.jpg 150w" width="604" />
|
Секретный рецепт обалденных огурцов |
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Шампиньоны,маринованные в вине
Часть 2 - Малосольные огурцы за 6-8часов.
...
Часть 39 - Капустная "бомба"
Часть 40 - Ассорти из помидорок и огурчиков на зиму
Часть 41 - Секретный рецепт обалденных огурцов
|
Малина |
|
Мастер-класс по лепке клубники от blackbettyslab |
|
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2. |
|
Кондитерские насадки- узоры,украшения |
[iflash=560,315,http://www.youtube.com/embed/DGCoEoep22k?list=PLF_pZJh8cMhyvc4KrNzD0lZP4rikkRsZi
|
Насадки + крем |
|
Малюсенькие розочки на торт |
|
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много. |
|
Простые рецепты Новогоднего меню 2014! Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе! |
Новогодние праздники приближаются. Кулинарные блокноты каждой хозяюшки пополняются новыми рецептами салатов, закусок, горячих мясных и рыбных блюд, десертов. Что приготовить на новый год 2014, дабы задобрить норовистую лошадку? Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе?
Начнем с закусок, ведь именно с подачи порционных закусок начинается любое новогоднее застолье.
|
Сахарная мастика для кулинарных фантазий |
Затрат и времени на приготовление сахарной эластичной мастики требуется совсем немного. Зато на долгое время хватит материала для украшения десертов и воплощения кулинарных фантазий. Мастика долго сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.
|
Розы и листики из мастики от Любови Пасечной |
Девочки, хочу поделиться с вами своей новой сделанной розочкой. Для тех, кто уже занимался мастикой, это будет совсем не сложно приготовить такую розу. Самое сложное для меня было фотографировать поэтапно весь процесс, так как я не успевала мыть руки после каждого снимка и работы с сахарной пудрой, мне не хватало рядом фотографа. И обходилась я без специальных приспособлений, самыми простыми вещами, вы это сами увидите.
И так, если хорошенько присмотреться, то можно заметить, что роза в центре темнее, чем
снаружи. Чтобы сделать такую розу, я взяла 16 конфет маршмеллоу бело-розового цвета и разрезала их по цветам, отдельно розовые, и отдельно белые, чтобы легче было считать.
Разделила их в таком отношении. А если написать по другому, то это будет так. Берём розовую мастику и делим её пополам (это в первой тарелочке внизу слева, уже разделенная мастика), ко второй части розовой мастики прибавляете такое же количество белой мастики и тоже делите эту порцию пополам (это в верхней тарелочке, уже разделенная мастика), затем к оставшейся мастике прибавляете такое же количество ещё белой мастики (это в третьей тарелочке внизу справа). Вот и получается такое соотношение для лепки роз.
Изготовление розы начнём с её основания.
Так выглядит мастика после микроволновки, правда пока я брала фотоаппарат, она уже сама осела.
Добавляем и перемешиваем сахарную пудру, затем вымешиваем её руками до однородной эластичной массы.
Раскатываем мастику тонким слоем.
Вырезаем пять кружков большого размера. (У меня нет специальных форм для выемки, поэтому я пользовалась пластиковыми колпачками разных размеров. Один поменьше, другой побольше.).
Затем края каждого кружка раздавливала термометром (термометр обработан перекисью и медицинским спиртом.), чтобы создать волнистость. У меня нет кондитерского шарика, и я пользуюсь тем, что имею.
Берём лепесток и кладём его на губку, придавливаем большим пальцем так…
Переворачиваем лепесток, вот так он выглядит.
И опять придавливаем его только приблизительно в середине лепестка…
Нам понадобится пять чайных ложек. Берём одну ложку и накладываем на неё один лепесток так, чтобы загнуть края и получился как бы треугольник.
Тоже самое проделываем с остальными лепестками.
Делаем кольцо из фольги и начинаем укладывать наши лепестки роз, смазывая край для соединения, водой, при помощи кисточки.
Затем укладываем второй лепесток, и тоже смачиваем водой.
Собираем вот такую розу для основания.
Теперь начинаем лепить розу с середины, правда я добавила ещё два кусочка, они у меня оставались лишние и я их разделила.
Вновь готовим мастику по Настенькиному рецепту и раскатываем тонким слоем.
Маленьким колпачком вырезаем пять кружочков.
Опять раскатываем края лепестка.
Кладём на губку и прижимаем только сначала указательным пальцем .
Переворачиваем и придавливаем большим пальцем самое основание, чтобы лепесток выгнулся.
Вот так должн выглядеть ваш лепесток.
Берём зубочистку и накручиваем на неё смоченный лепесток.
Смачиваем у всех лепестков основание водичкой, чут-чуть.
И собираем вот такую розочку.
Потом берём вторую тарелочку, в которой лежат 4 белых и 4 розовых кусочка, и проделываем с ними всё тоже самое, пока у нас не получится вот такая картина. Готовая серединка и пять средних лепестков.
Когда будут собраны все лепестки, их надо вставить в основание розы, и у вас получится вот такая роза. Конечно, на фото трудно передать всю красоту этой розочки, и тем более у меня слишком разные по диаметру лепестки. Поэтому я выложила несколько фотографий одного цветка снятого с разных сторон.
font-family: 'Comic Sans MS'; img border= Смачиваем у всех лепестков основание водичкой, чут-чуть.
|
Юбка "Опавшая листва"и "Кофе с молоком" и кофейная карамель! |
|
Без заголовка |
|
Страницы: | [1] |