Цитата сообщения tanch-mamon
Помидоры "без ничего"
Помидоры "без ничего"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=250858#250858
На 1 л банку:
банку и помидоры обработать стандартными методами, уложить в 1 л. банки, залить сначала горячей водой, дать постоять 15-20 мин, потом залить рассолом, влить 1 ст.л. уксуса 70 % и закатать герметично.
Для отмерки уксуса я брала столовую ложку, но наливала чуть меньше нормы.
Для рассола: на 1 л. воды - 1-2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.
Получаются изумительные кисло-сладкие помидорки
Я делала в литровых банках и помидорки брала небольшие.
Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!
tanch-mamon