Без заголовка |
Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
|
Без заголовка |
Испек я бисквит «Джоконда» и думаю: а что с этим блином делать. Просто съесть – неинтересно, рулета из этого кругляша не скатаешь. И все-таки придумал. Идею взял у одной из ПЧ. Бисквитные стаканчики с наполнителем.
Можно использовать мусс, я для начала сделал желе из йогурта, который приготовил в своей йогуртнице.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю 50 рецептов того, как испечь бисквит. Вы найдете, как приготовить бисквит классический рецепт, шоколадный бисквит, бисквит в мультиварке, простой бисквит рецепт или рецепт бисквита для торта. Готовьте с удовольствием!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приготовление бисквита (несколько легких способов)
У меня уже были посты по приготвлению бисквита, так как именно от него и будет зависеть выпечка. Так думаю я, а Вы, что кажете по этому вопросу? В этом посте предлагаю вновь рецепты бисквита, а Вы можете попробовать приготовить все или тот, который Вам понравился больше. Эти рецепты предложили участники receptiko.ru, а мы поблагодарим, что делятся с нами своими кулинарными знаниями.
|
Без заголовка |
Знакомы с таким рецептом. Очень вкусным получается этот бисквит. Крем можете взять свой любимый, ну а вот основу бисквита попробуйте эту. Вам понравится! Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Это вкусный, простой и быстрый пирог к чаю делается очень просто и выпекается мгновенно. Он получается легким, воздушным, с приятным цитрусовым ароматом (наподобие лимонного пирога) и красивым насыщенным желтым цветом, из-за входящих в его состав апельсина и лимона. Сверху по желанию этот сладкий пирог к чаю можно полить вареной сгущенкой, жидкой карамелью, посыпать какао.
|
Без заголовка |
И ничего не бойтесь — иначе бисквит не получится!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как приготовить бисквитный пирог на йогурте? Перейдем к деталям:
|
Без заголовка |
Очень подробный рецепт для тех, у кого не получается бисквит
Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов.
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Также, бисквит можно нарезать кубиками для тортов, типа "Графские развалины" или некоторых десертов.
Или пропустить бисквитный корж через мясорубку для пирожных, типа "Картошка".
|
Без заголовка |
Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Популярные рецепты бисквита
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
|
Без заголовка |
Ингредиенты
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хотите побаловать себя вкусным десертом? Тогда приготовьте это нежнейшее бисквитное пирожное. Рецепт простой. Времени на приготовление у Вас много не займёт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Секрет узнавала и делюсь я, Три И ночка
|
Без заголовка |
Этот ореховый пирог на сгущёнке не займёт у Вас много времени на приготовление. Десерт получается отличным. Очень вкусно! Попробуйте. Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
К Пасхе можно испечь оригинальные бисквитные пирожные в форме яиц. Не выбрасывайте яичную скорлупу, которая у вас, наверняка, останется после выпечки куличей и пасок, используйте их в качестве одноразовой формы для ваших пасхальных бисквитиков.
|
Без заголовка |
|
| Страницы: | [1] |
Медовые торты любят и взрослые, и дети.Здесь предлагается Вам авторский рецепт очень нежного, вкусного и ароматного торта Медовик - Пуховик.
