Капуста, маринованная по-грузински

Хрустящая бело-розовая капуста с пряным вкусом и заманчивым запахом. Такая капуста у меня всегда была желанной гостьей на столе!

 
Кочан капусты разрезать на 8 частей, вырезать кочерыжку. Я режу на части в зависимости от размера кочана, а затем нарезаю на "ломти" шириной 2-3 см. Кочерыжку удаляю только из старой капусты, или если она очень большая.

насобирала ото всюду...

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Очень сытное
блюдо с некулинарным названием "Стожки", с
отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски,
служит великолепным украшением праздничного стола.

Ну очень вкусно!
   Ингредиенты:
   баклажаны
   помидоры,
   бекон (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо)
   сыр (у меня моцарелла )
   Для заправки
   майонез, сметана,
   чеснок , зелень
   Приготовление:
   Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
   Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.