![86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/939/87939198_86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg.gif)
![3416556_15202777_908074412627538_2508186406824708884_n (700x391, 37Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/672/132672893_3416556_15202777_908074412627538_2508186406824708884_n.jpg)
Торт «Парижский коктейль» так и тает во рту!
Удивительно вкусное лакомство,
торт готовится из заварного теста и крема,
имеет чудесный аромат и
уникальный вкус – он просто таит во рту.
Ингредиенты:
Тесто:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды
Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь.
Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
http://detskoe-menu.com/tort-parizhskij-koktejltak-i-taet-vo-rtu/
![c263f61694f0 (300x40, 4Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/10/88010833_c263f61694f0.gif)