Трудно найти людей, которые не любят клубнику. Летом особенно хочется полакомиться вкусной ягодой. Клубника не только вкусна, но еще и полезна. В ней содержится много витамина С и фолиевой кислоты, она включается в рацион питания больных сахарным диабетом, анемией.

Клубнику едят в свежем виде. Из её ягод варят варенья, компоты, джемы и т.д. её добавляют в начинки для выпечки и в салаты из фруктов.

Описание клубники

Клубника – многолетнее  травянистое растение. То , что дачники выращивают у себя на участках, с научной точки зрения неправильно называть клубникой. Всем привычная клубника есть ничто иное как земляника садовая. Но все уже привыкли называть её клубникой, не будем и мы исключением.

Клубника достигает в высоту примерно 30 см. Стебель у неё прямостоячий, в небольших мягких волосках. Листья собраны по три. Цветки белого цвета, собраны в соцветия. Плоды – не ягода, что мы едим, а мелкие вкрапления в ягоде (с точки зрения науки). Это то, что мы привыкли называть семенами.

Как посадить клубнику?

Для того, чтобы урожай клубники порадовал вас, необходимо правильно посадить и вырастить её.

• Выберете элитную рассаду, а еще лучше возьмите рассаду с дачного участка знакомых, если она того стоит. Ведь купив на рынке рассаду, вы не сможете узнать вкусовых качеств клубники, пока она не вырастет. А у соседа или знакомого, поев ягод с клумбы. Вы можете попросить рассаду и смело получить в следующем году точно такую же клубнику (при условии правильного ухода).
• После выбора рассады выбираем землю под посадку. Клубника хорошо растет на легких, хорошо удобренных почвах. Не сажайте клубнику на заболоченных, глинистых, кислых или известняковых почвах.
• Важно также, чтобы посадка ягоды была защищена от ветров. Для этого прекрасными соседями-защитниками от ветров её послужат кукуруза и подсолнечник. Не стоит сажать клубнику рядом с картофелем, перцем, томатами.
• Клубника любит солнечные, хорошо освещаемые места. Не выращивайте её на склонах.
• Сажать клубнику необходимо ранней весной (апрель) или летом (август). Лучшим  периодом посадки является конец июля – начало августа.
• Не частите с посадками. Ведь кусту клубники для нормального развития и обильной урожайности требуется хорошее количество света, влаги и минеральных веществ. Не нужно создавать кустам растения конкуренцию за эти условия.

Уход за клубникой

За посаженой клубникой необходимо правильно ухаживать. 

Главное в уходе после посадки – это соблюдение режима влажности почвы. Поливать клубнику следует обильно. Однако не заливайте её. Можно поливать её ежедневно в период отсутствия дождей и особенно при жаркой погоде. Как минимум клубнику поливают 2 раза в неделю.

Во время цветения полив прекращают или уменьшают. В течение периода вегетации клубнику необходимо подкармливать органическими удобрениями, лучше всего навозом.

Вредители и болезни клубники

Клубника - очень привередливое растение, оно достаточно неустойчиво к различным заболеваниям. Однако дачники их не боятся, потому как знают лучшее средство для спасения своих ягод. Это конский щавель. Его настаивают в течение недели  и периодически опрыскивают клубнику. Отличное средство профилактики!

От сорняков избавит своевременная прополка, а также различные химические средства (их полным-полно в специализированных магазинах).

В настоящее время существует около 2,5 тыс. сортов клубники. Поэтому вы всегда можете выбрать для себя наиболее выгодный для выращивания сорт. Как правило, наибольшее количество сортов ранние. Это сорта адаптированные под наши климатические условия.

Подкормка клубники во время цветения

Чтобы получить хороший урожай клубники необходимо обеспечить ей правильную и своевременную подкормку. Особенно это актуально для молодых растений, которые будут плодоносить только первый год. Любая подкормка должна быть выдержана в рекомендованных пропорциях и приготовлена из качественных ингредиентов.

Подкормка ремонтантной клубники

• Подкармливать такую клубнику необходимо точно в срок, не меньше 3 р. за год. До бурного роста листьев растение можно подкормить раствором из навоза и сульфата аммония. Достаточно смешать 1 ст. л. сульфата с 2 стаканами коровьего навоза и развести их в 10 л воды. Под каждый куст желательно налить по 1 л подкормки.  

• В первый год высадки желательно поливать раствором из коровяка, разведя в 5 л воды 1 стакан. Под каждый куст можно влить 1 л получившейся смеси. Хорошо зарекомендовал себя и настой крапивы. Чтобы его приготовить, нужно залить водой ведро свежесобранной травы и оставить настаиваться на 3 дня. Первый раз таким настоем побрызгать кусты клубники можно ещё до того, как она начнёт цвести. А второй раз после того, как будет собран урожай.
• Перед цветением в конце мая её тоже не помешает полить удобрениями. Для этого понадобится 10 л воды, 2 ст. л. нитрофоски и 1 ч. л. сульфата калия. Под каждый кустик нужно влить не меньше 0,5 л получившегося удобрения.
• Проводить подкормку желательно весной перед самым распусканием листьев. Делать это можно одновременно с удалением старых усов, листьев и даже пересадкой.
• Очень аккуратно следует подкармливать клубнику куриным помётом или перегноем, т. к. при засыпании самого куста можно погубить весь будущий урожай ягод.

Как подкармливать клубнику во время цветения?

• Во время образования плодов клубника нуждается в большом количестве калия, поэтому в качестве подкормки можно воспользоваться настоем куриного помёта, золой или калийной селитрой.

• Обычно же подкормка клубники в период цветения производиться опрыскиванием 0,02% раствора сернокислого цинка. В самом начале цветения её удобрение можно осуществлять и раствором коровяка. Кроме того опрыскивание кустов клубники микроэлементами во время цветения и развития завязей позволит увеличить урожай. Для этого достаточно добавить на 10 л воды щепотку борной кислоты. Также можно воспользоваться готовыми удобрениями, созданными специально для клубники.
• Использование комплексного удобрения, в состав которого входят все необходимые микроэлементы, способно повысить урожайность ягод на 30 процентов за счёт точной сбалансированности подобного удобрения.
• Но не только во время цветения необходимо осуществлять подкормку клубники. Второй раз добавлять удобрения в почву желательно сразу после сбора главного урожая. По времени это выпадает на середину или конец июля. Одновременно можно провести срезку листьев и усов. А после обработать кусты клубники раствором бордоской жидкости 2–х процентной. Это позволит уничтожить вредных насекомых и паразитов, которые уже живут на кустах.
• Последний раз подкармливать молодые растения, которым исполнился только год, лучше всего в середине сентября, когда на улице стоит сухая погода.

Подкормка клубники дрожжами

• Сравнительно недавно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжи. Судя по отзывам, результат впечатляющий. Кроме того, это удобрение можно использовать и для других овощей и ягод.      

• Подкармливать растения можно 2 раза за сезон, на 10 кустов хватает обычно ведра объёмом 5 л. Пачку дрожжей массой 1 кг нужно развести в 5 л воды. Для подкормки 0,5 л смеси следует развести в 10 л воды. Под куст клубники достаточно выливать по 0,5 л получившейся смеси.  
• Кроме обычных дрожжей можно воспользоваться и быстрыми дрожжами. 1 пакет сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара развести в небольшом количестве тёплой воды и добавить смесь на ведро воды, после чего оставить на 2 часа настаиваться. Собираясь, поливать клубнику, на лейку нужно добавлять 0,5 л этого раствора.

Подкормка клубники играет важную роль в созревании ягод. Проводить её можно и нужно сразу же после посадки, во время роста и даже в период цветения. Помните, что подкормка в период цветения клубники должна проводиться всего 1 раз и с использованием рекомендованных видов удобрений!

http://ladyspecial.ru/dom-i-xobbi/