Салат "Леший"

1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.

Читать далее...

Очень вкусный печеночный салат!

Рецепт проверен на себе!Очень вкусный и красивый слоеный салатик. Ингредиенты: - 300г печени - 2 луковицы - 1/2 ст.риса - 2 яйца - 1 пучок укропа - майонез - соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу. 1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.Терпим,пока идет пост.А потом готовим и угощаем всех! Галерея_Дефне

Качественная раскрутка сайта ,его продвижение в поисковых системах и дальнейшая поддержка только безопасными белыми методами за разумную стоимость!Высокий профессионализм и опыт наших мастеров обеспечит Вам уверенное ведение бизнеса в Интернете.

Салат с мясом криля и кальмарами «Флотилия»

егодня готовим потрясающий морской салат с мясом криля и кальмарами на основе белой фасоли. Рецепт нашла в инете и совсем немного дополнила на свой вкус. Вроде получилось очень симпатично!

Заодно, расскажу как варить кальмары для салата, чтобы после этого они не стали «резиновыми». Итак, приступаем.

На салат с кальмарами и крилем нужно2 тушки кальмара

1 б. мяса криля

1 б. белой фасоли в собственном соку

4 солёных огурчика

1 отварная картофелина

зелень укропа

лавровый лист

соль салат с кальмарами

Для заправки:

5 ст.л. майонеза

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. горчицы

3 зуб. чеснока

чёрный перец салат с белой фасолью

Готовим морской салат с мясом криля:

1.
В кипячёную воду добавляем соль и лавровый лист. В кипяток по одной опускаем размороженные и очищенные тушки кальмаров. Сначала одну, быстро считаем до десяти и вынимаем её шумовкой. Затем опускаем следующую. Тушки сбрызгиваем уксусом и нарезаем тонкими полукольцами.
2.
Картофель и огурцы режем мелкими кубиками. Фасоль откидываем на дуршлаг.
3.
Мясо криля вынимаем из банки и разминаем вилкой. Соединяем его с кальмарами, огурцами, картофелем, рубленой зеленью и белой фасолью.
4.
Для заправки соединяем майонез, оливковое масло, горчицу, рубленый чеснок и перец. Всё хорошо взбиваем.
5.
Все ингредиенты салата заливаем заправкой и хорошо перемешиваем. Готово! отсюда: http://www.blog-pirog.ru/salat-s-myasom-krilya-i-kalmarami-flotiliya/#more-3651

Серия сообщений "Кулинария-салаты с морепродуктами":

Часть 1 - Салат с мясом криля и кальмарами «Флотилия»
Часть 2 - САЛАТ - МОРСКИЕ СВИНКИ
Часть 3 - Салат"Царский"
Часть 4 - САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ "НЕЖНОСТЬ".
Часть 5 - Закуска "башмачок"
Часть 6 - Салат "Уральские самоцветы"

САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ "НЕЖНОСТЬ".


Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится!
Ингредиенты :
2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).

Варианты оформления салатов

Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест. Хвостик можно сделать из нарезанных фейхоа или киви.   Селедка под шубой желированная

Читать далее...

Салат "Клязьма"




Читать далее

Коллекция салатов и закусок

Салат «Вальдорф»	Салат «Гранатовый браслет»
Салат «от Тиффани»	Салат «Браслет с самоцветами»

Читать далее...

Салат "КРЕМЛЕВСКИЙ"

 

Салат «Княжеский»



Ингредиенты:
Филе куриное — 200 г
Говядина — 200 г
Чернослив (без косточек) — 150 г
Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г
Чеснок (по вкусу)
Сыр твердый — 100-150 г
Соус (сметана + майонез, соотношение 1:1)

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, смешать с измельченным чесноком и уложить в креманки, смазать соусом. Второй слой - яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка соком лимона. Третьим слоем идет промытый, обсушенный и нарезанный чернослив. Если он суховат, то предварительно замочите его.Смажьте соусом. На чернослив уложите отваренную, остуженную и нарезанную говядину, добавьте соус. Верхний слой – тертый на мелкой терке сыр. Посыпать сыр кедровыми орешками. Приятного Всем аппетита!

Салат "Самоцветы" с копчёной курицей



Салат получился замечательный. Вкусный и очень красивый.
Просто какой- то новогодний. Если решите приготовить, не пожалеете!
Читать далее

Салат "Курочка с орешками"

 

Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

Читать далее...

Салат «Новогодняя хлопушка»

Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.

Состав:

• Картофель — 5-6 шт
• Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
• Куриное филе — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
• Гранат — по вкусу
• Майонез
• Уксус
• Соль

Далее

САЛАТ СЕМГА НА ШУБЕ

http://varenikoff.ru/salati/ribnie_salati/951-salat-semga-na-shube.html

 

Читать далее...

Салат Инь-Янь

Предлагаю попробовать сделать очень красивый и несложный салат!


Ингредиенты:

- копчёная грудка
- консервированные ананасы
- варёная морковь
- репчатый лук
- твёрдый сыр
- вареные яйца (белок)
- чернослив
- майонез

Приготовление:

1-й слой: куриная грудка (мелко порезать),
2-й слой: консервированные ананасы (мелко порезать),
3-й слой: вареная морковь (на мелкой тёрке),
4-й слой: лук репчатый (очень мелко порезать),
5-й слой: сыр твёрдый (на мелкой тёрке),
Все слои смазывать майонезом.
Украшение: одну сторону выложить черносливом (мелко порезать), другую - варёный белок (на мелкой тёрке).

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":

Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки

Слоеный салат из курицы - новогодняя фантазия)

Ингредиенты:

• копчёная курица – 450 г
• чернослив – 160г
• грецкие орехи – 100г
• морковь – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• яйца – 4 шт.
• сыр (твёрдый) – 350г
• шампиньоны – 250 г
• 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов,
• соль,
• майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана

Для украшения:

• половина свежего огурца,
• 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов,
• веточка петрушки,
• 1 ягода клюквы,

Читать далее)

Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал»

 

 

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 17 - Салат «Княжеский»
Часть 18 - Жареная нога индейки
Часть 19 - Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал»
Часть 20 - Вкусное пирожное "Новогодние снеговики"

Слоеный салат "Жемчужина"

Автор рецепта и фото Наталья Чагай
Ингредиенты

• 200 г слабосоленой семги
• 40-50 г оливок
• 60 г сыра
• 5 яиц
• 1 апельсин
• 1-2 ст.л красной икры
• майонез
• соль
• перец
• зеленый лук

Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

alex-povar.blogspot.ru

Салат «Орхидея»

 

Салат с черносливом

 

Вкусы:вкусный нежный

Читать далее...