Серия сообщений "вафли":Выбрана рубрика вафли.
Часть 1 - Всегда хрустящие вафли на сгущёнке.
Часть 2 - 5 рецТопептов домашних вафель
Часть 3 - Тыквенные вафли
Часть 4 - Яблочные вафли
Часть 5 - Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Часть 6 - ГОРОХОВЫЕ ВАФЛИ
Часть 7 - Вафельные трубочки с кремом
Часть 8 - Вкусное сладкое лакомство гофры. Плюс рецепт
Часть 9 - Рецепты теста для вафель
Часть 10 - Бельгийские вафли – как быстро и вкусно приготовить в домашних условиях
Всегда хрустящие вафли на сгущёнке. |
Рецептов выпечки вафель очень много. Кто то любит мягкие, а кто то и хрустящие. Эти получаются всегда хрустящие вафли на сгущёнке. Они хороши как с начинкой, так и без неё. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним и пробуйте !
Метки: десерт вафли сгущенка |
5 рецТопептов домашних вафель |
Метки: десерт вафли |
Тыквенные вафли |
Этот рецепт вафель предназначен для вафельницы. Если она у вас есть - пробуем приготовить!
Ингредиенты:
Сахар
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
100 г
Молоко коровье
80 мл
Тыквенное пюре
150 г
Ванилин
1 щепотка
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
10 г
Метки: вафли тыква |
Яблочные вафли |
Метки: вафли яблоко |
Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом. |
Метки: вафли |
ГОРОХОВЫЕ ВАФЛИ |
Вкусные, хрустящие и постные. :) Из специй к этим вафлям отлично подходит кумин, тмин, кориандр, паприка, сушеный чеснок или смеси на их основе.
Метки: вафли горох |
Вафельные трубочки с кремом |
Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями.
Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. Важно помнить, что «правильный» крем должен быть очень густым и пышным, не растекаться и держать форму.
Ингредиенты:
- 100 г маргарина
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- белки яичные
- 1 чайная ложка лимонного сока
- ванилин
Приготовление:
Растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.
Добавить муку, всё перемешать.
Испечь вафли в электровафельнице.
Сворачивать горячие вафли трубочкой, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара, добавить лимонный сок, ванилин, оставшийся сахар и снова взбить на максимальной скорости миксера.
Начинить трубочки кремом (после того, как они остынут).
Метки: вафли |
Вкусное сладкое лакомство гофры. Плюс рецепт |
Не знаю почему, но впервые гофры я попробовал в Польше. Даже первый раз, когда мне их предложили, я сделал выбор в пользу бургера.
Впоследствии не один раз наслаждался их вкусом. Их предлагают в разном приготовлении. Первый раз я попробовал Варшавский вариант. Вкусно. На второй раз, а мы этого не знали, нам по не знанию попался вариант в бельгийскоим исполнении. Мне не понравилось. Они мне показались сыроватыми внутри. Наши претензии приняты не были. Объяснили, что так и должно быть. Ну так - значит так. В дальнейшем покупали только в Варшавском рецепте.
«Гофры» (Gofry) – это мягкие вафли в бельгийском варианте. Они подаются с различными наполнителями. Могут быть просто посыпаны сахарной пудрой, или же приправлены сверху свежими ягодами, мороженым, горячим шоколадом. Главное просто включить фантазию. В Польше это, пожалуй, одна из наиболее популярных сладостей.
Купить гофры можно практически в каждом городе Польши. Их популярность огромная и никакие другие сладости их не способны перебить.
К сожалению, много фотографий мною были случайно "утеряны". Поэтому, вам предлагаю все из интернета. Первое, ночное фото только мое!
Мне показалось, что гофры можно делать в домашних условиях. Для этого потребуется вафельница. Ниже рецепт традиционной гофры.
Метки: вафли |
Рецепты теста для вафель |
Рецепты теста для вафель
Наверное, многие из вас помнят когда появились первые вафельницы и их давали друг другу с рецептами теста для вафель. Думаю, что у кого они еще сохранились и вы всегда быстро можете приготовить эту вкусную и ароматную выпечку. Для ее приготовления можно приготовить разные варианты теста. Несколько из них предлагаю в этом посте. Но, чтобы вафли имели изумительный вкус нужно соблюдать некоторые простые советы. Поэтому перед тем, как начнете заниматься процессом выпекания вспомните о них.
Метки: вафли |
Бельгийские вафли – как быстро и вкусно приготовить в домашних условиях |
Вафли бельгийские – мягкие или хрустящие, с золотисто-поджаристой корочкой принято подавать в качестве десерта во многих странах мира. Подать их можно с сиропом, шоколадным или сливочным соусом, жидким медом или сгущённым молоком, украсив шоколадной крошкой, свежими ягодами и фруктами. Но не все знают, как приготовить бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы поможет справиться с непростым заданием.
Метки: вафли |
Страницы: | [1] |