Шопский салат с заправкой 555555555555555555 |
Ингредиенты для салата:
220 гр куриной грудки
6-8 кусков бекона
85 гр салями
2-3 крупных помидора
1-2 больших головки салата ромен
1 красная луковица
1 стакан консервированного нута
110 гр тертой моцареллы
25 гр тертого пармезана
Соль и молотый черный перец – по вкусу
Ингредиенты для заправки:
2-3 больших зубчика давленного чеснока
1 стакан оливкового масла
1/3 стакана красного винного уксуса
1 большой желток
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
Соль и молотый черный перец – по вкусу
Рецепт приготовления шопского салата с заправкой:
Для заправки все ингредиенты взбейте в блендере в течение 30-60 секунд, до однородной массы. Все ингредиенты для салата нарежьте и выложите в большую миску. Бекон сначала следует обжарить, после чего поломать на кусочки. Луковицу нужно нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут. Посолите, поперчите и перемешайте. Заправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте. Теперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "мясные":
Часть 1 - Салат "Венеция" с курицей и черносливом
Часть 2 - Простые мясные салаты
...
Часть 19 - Салат "Ирина" с копченой курицей55555
Часть 20 - Подаем салаты в таралетках
Часть 21 - Шопский салат с заправкой 555555555555555555
Часть 22 - РАДУЖНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ПИКНИКА
Часть 23 - Салат с ветчиной и творожным сыром
...
Часть 37 - Курица с ананасами - удивительное сочетание в блюде
Часть 38 - Салат «Амурные дела» от которого в восторге все мужчины!
Часть 39 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ
Рубрики: | салаты/овощные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |