Время готовки-30 мин

Количество порций-6

Сложность приготовления-легко

ЧТО НУЖНО:

200 г   темного шоколада(70% какао)
1/3   стакана коричневого сахара
100 г   сливочного масла
2   яйца
3   желтка 2 ст. л.   муки
•  щепотка соли

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1  Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, перемешать до од­нородности, слегка остудить.
2 Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить в шоколадную смесь, по­стоянно взбивая венчиком. Всыпать муку и соль, перемешать. Смазать маслом 6 формочек. Распреде­лить между ними тесто. Поставить в ра­зогретую до 200 °С духовку и выпекать, пока края кексов не пропекутся (сере­дина при этом должна оставаться мяг­кой), 7-10 мин. Сразу же вынуть кексы из формочек и подать горячими.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6
В 1 порции: 292,7 ккал,
белки - 4,2 г, жиры - 15,3 г, углеводы - 34,5 г

 

 кстати