Для приготовления хвойного варенья   вам понадобятся:

хвоя сосны или ели — 2 стакана

шиповник — ½ стакана

лимон — 1 штука

вода — 1,5 литра

сахар — 300 грамм

Измельчить хвою в блендере, смешать с шиповником. Полученную смесь залить крутым кипятком и дать настояться в течение 12 часов. Настой процедить и добавить в него сахар. На среднем огне довести до кипения и варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение часа до загустения. За 2 минуты до конца варки добавить сок лимона. Варенье остудить и поставить в холодильник.

Все подробности приготовления хвойного варенья смотрите в следующем видео.