Ирландский сливочный ликёр - О, это так вкусно!
![3193 (400x600, 20Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188894_3193.jpg)
Праздничный напиток, мягкий, сладкий и тягучий. Подавайте в стаканах со льдом и украсьте взбитыми сливками из баллончика.
Вот так сидим мы дома холодным зимним вечером, и хочется согреться вкусным, сладким, горячительным, сливочным напитком. Но в магазин по дождю или снегу совсем не тянет, поэтому будем делать его сами. И ведь он делается совсем просто
![98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188955_98213535_ingredients.png)
![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Сгущеное молоко — 400 г![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Жирные сливки — 1 стакан![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Яйцо — 4 шт![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Растопленный шоколад — ¼ стакана![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Растворимый кофе — 2 чайных ложки![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Ванилин — 2 чайных ложки![star0000 (8x8, 1Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/188/108188998_star0000.gif)
Виски — 225-340 мл![98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/189/108189190_98213671_beginning_to_prepare.png)
1. Все ингредиенты кроме виски взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции.
2. Добавьте виски и размешайте ложкой.
3. Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались.
4. Через воронку перелейте ликер в чистые, отстерилизованные стеклянные бутылки.
5. Закройте их плотно и храните в холодильнике до 30 дней.
Перед употреблением взболтайте.![1340 (604x447, 30Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/189/108189213_1340.jpg)
bellacucina.ru
А я делаю так! Думаю, многие этот рецепт знают. Ликер, конечно отличается несколько от классического варианта, т.к. в оригинале одной из его составляющих является виски, но я делаю эконом-вариант - с водкой. В выпечке и кремах их вообще не отличить друг от друга, а стоимость меньше в разы.
Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый яблочный пирог. Выручит он вас и тогда , когда кто-нибудь внезапно заглянет к вам на чай без предупреждения. Возможно, этот рецепт пригодится и вам. ![RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/189/108189662_RpriytnogoPPappetitaPIG2.png)
geniavegas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|