Рогалики со сладкой начинкой

В начинку используем все любимое и сладкое: вареную сгущенку, джемы, варенье, повидло, или, как в нашем случае варенье с орехами и изюмом. Оригинально и вкусно. Пробуйте сами!

Тесто:
сметана - 200 г;
маргарин размягченный - 200 г;
мука - 3,5 стакана.
Начинка:
варенье;
толченые орехи;
изюм;
сахар.

Разрыхлитель (как сделать самим)

Печенье

Песочные колечки с арахисом "Вкус из детства"

Ингредиенты

• Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
• Сахар — 130 г
• Ванильный сахар (10 г.) — 1 пач.
• Мука — 350 г
• Яйцо — 1 шт
• Желток яичный — 1 шт
• Соль (щепотка)
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Арахис (количество примерное, советую взять изначально 200 гр и постепенно измельчать для посыпки колечек) — 100 г

Даже и не спрашивайте, откуда взялось название - с ним это печенье широко гуляет по мировому интернету уже довольно долго. Настало время появиться ему и здесь - тем более, что некоторые читатели им уже интересовались.

Эта выпечка - просто калорийная бомба - тут и песочное тесто, и карамель, и шоколад. Но мы же не будем его печь каждый день - правда? А если не часто - то вполне простительно 

Ингредиенты на форму 24*24 см (+- 2 см):

Для песочной основы:

160 г муки
50 г коричневого сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
1/4 ч.л. соли
120 г холодного сливочного масла
1 желток
1-2 ст.л. ледяной воды

Для карамели:

1 банка сгущенного молока (380-400 г)
100 г коричневого сахара
150 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли

Мы подготовили для тебя пошаговый рецепт приготовления замечательного творожного печенья к чаю. Оно настолько вкусное, что долго лежать на столе не будет, твоя семья сразу же расхватает это лакомство. Десерт получается пористым и очень воздушным внутри, но в то же время с приятной хрустящей корочкой снаружи. Чем-то он даже напоминает слоеное печенье с сахаром. А готовится проще простого!

До праздника светлой Пасхи осталось совсем ничего, но сувенирные пасхальные медовые пряники (медовники) испечь еще можно успеть. Ниже вас ждет море идей для вдохновения, рецепт пряников, а также рецепт приготовления королевской глазури - айсинга, которым декорированы все пряники из данной подборки. А еще, в самом низу, прилагаю два видео ролика, из которых вы узнаете как расписывать пасхальные пряники айсингом. На самом деле приготовление королевской глазури в домашних условиях и роспись пряников не составляет особого труда, главное - ознакомиться с процессом и набить руку, чтобы линии получались ровненькие и все одной толщины. А чтобы готовить тесто и расписывать пряники было еще веселее, предлагаю во время работы посмотреть какой-нибудь интересный фильм или любимый сериал) Могу предложить добавить в закладки сайт tushkan.net, здесь можно смотреть телевидение онлайн, фильмы и сериалы самого разного жанра, естественно бесплатно, в хорошем качестве и без регистрации.

Ароматные, самые шоколадистые из шоколадных пирожные. Размер - любой, вкус потрясающий.

Жареное молоко — чего только не придумают импульсивные испанцы! Этот восхитительный десерт порадует тебя своим изысканным вкусом и удивит твоих гостей оригинальностью! А простота его приготовления расположит к себе даже самую неопытную хозяйку.

Ингредиенты:

• куриные яйца (6 шт.)
• кукурузная мука (60 г)
• пшеничная мука (60 г)
• сахар (120 г)
• ваниль (1 ч. л.)
• молоко (0,5 л)
• корица молотая (1 ч. л.)
• сахарная пудра (100 г)
• сливочное масло (небольшой кусочек, чтобы смазать форму)

Приготовление:

Пироженки Bananza! 

Прекрасные пироженки для детской компании....да и взрослые не останутся равнодушными.
На 20 пироженок:
150 гр. сл. масла ( растопить)
100 гр. сахарной пудры
1 яйцо
1/4 ч.л. соды
100 гр муки+- чуть-чуть 
Все смешать, тесто должно быть пластичное, не тугое. Убрать в холодильник на 20 минут

Печеное, слоеное, овсяное, сбивное, сахарное печенье – и это еще не всё! Пожалуй, сколько существует вкусов, столько и всевозможных рецептов этой вкуснейшей порционной выпечки. Интересно, что данный вид лакомства – один из наиболее древних. Принято считать, что впервые печенье начали готовить в Персии еще в 7 столетии. Правда, в Европу сладкая хрустящая выпечка, которая способна долгое время сохранять свои превосходные вкусовые качества, попала только в 14 веке. Рецепты печенья, наиболее похожие на современные, начали появляться с 18 века, и за это время их накопилось немало: выпечка пользуется спросом и в домах простых торговцев, и на роскошных королевских приемах. Выбрав любой из представленных на нашем кулинарном сайте рецепт, Вы сможете заняться изготовлением всеми любимого лакомства и порадовать дорогих Вам людей.