Курица "Мехико" |
Метки: курица |
КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ..БЫСТРО И |
|
Метки: курица |
Куриная грудка, похожая на ветчину + 78 рецептов куриной крудки |
Автор рецепта Воловичева предлагает нам удивительный рецепт приготовлений куриной ветчины. С благодарностью приступаем к приготовлению:
"Поделюсь с вами рецептом приготовления очень сочной куриной грудки, по вкусу похожей на ветчину.
Ингредиенты:
Метки: курица |
КУРИЦА *УДИВИ СОСЕДКУ* (22:18 29-04-2015) [4403266/360730864] |
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Метки: курица |
Рулетики из куриного филе (15:06 12-03-2015) [3226371/356121139] |
куриное филе
шампиньоны
лук
чеснок
соль
перец
оливковое масло
бульон
сыр твердый
яйца
сухари панировочные
Метки: курица |
Куриные отбивные в кляре с сыром (15:10 16-03-2015) [3226371/356520904] |
Метки: курица |
Чкмерули |
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.
Метки: курица |
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ (15:24 20-03-2015) [3226371/356922630] |
В основном котлеты готовят из свинины или говядины, но я предпочитаю курицу. Куриное мясо гораздо нежнее и вкуснее. Добавление свежих, жареных сухарей, придает котлетам пористую, нежную текстуру. Добавив в котлетную массу немного лука и черного перца, вы получите ароматное послевкусие. Подавайте к обеду или ужину с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами.
Метки: курица |
Балык из куриного филе |
Этот рецепт приготовления вяленой куриной грудки позволит приготовить наивкуснейшее мясо, напоминающее балык из рыбы. Поэтому зачастую это блюдо так и называют "балык из куриного филе". Коньяк и соль, которые используются в процессе приготовления, являются консервантами, убивающими в мясе опасные для человека бактерии. Паприка придаёт и прекрасный вкус, и приятный розовый цвет. Блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола, да и повседневный стол украсит. Вяленая куриная грудка прекрасно гармонирует с хлебом и маслом. Это очень вкусно и достойно вашего внимания.
Метки: курица |
Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури |
(фото можно увеличить, нажав на него)
Источник: Славный друже Oblomoff
Я отнесла этот рецепт ко вторым блюдам, но его можно подавать и как закуску.
Крылышки по этому рецепту получаются мягкими снаружи, за счет глазури, и хрустящими внутри. Они очень вкусные и совсем не жирные. Очень советую!
Метки: курица |
КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ ОТ АЛИИ! (17:04 06-02-2015) [4403266/352602304] |
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..
Метки: курица |
Филе в сыре (14:50 14-02-2015) |
Метки: курица |
Котлеты с очень вкусной начинкой от Алии! |
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..
Метки: курица |
Куриные оладьи с сыром от Анны Чумаевой (19:07 20-01-2015) [5008404/350763397] |
Метки: курица |
Куриный рулет мраморный. (14:22 20-01-2015) [3226371/350737221] |
Давайте же его приготовим, продукты:
Рецепт приготовления:
Метки: курица |
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА (14:41 20-01-2015) |
Метки: курица |
Куриные шарики с сыром (15:03 12-01-2015) [3226371/349787906] |
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
======================================
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
7. У меня получилось 17 штук.
8. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
9. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
10. Разложила румяные шарики по тарелочкам.
Приятного аппетита!
======================================
#рецепты@vkucnie_recepti #кулинария #вкусная_еда
Метки: курица |
Курино-грибное суфле |
Метки: курица |
Курица по-новогоднему, запеченная с мандаринами и розмарином (10:52 01-12-2014) [3226371/345168689] |
Фото: wgotov.com
Курица и мандарины – отличное сочетание для новогоднего стола. Этот простой рецепт поможет приготовить замечательное новогоднее горячее даже тем, кто впервые столкнулся с такой задачей. Еще одно достоинство предлагаемого рецепта состоит в том, что одновременно с курочкой готовится и гарнир к ней из риса, которым она фаршируется.
Простота приготовления, нарядный внешний вид, великолепный вкус этого горячего блюда из запеченной курочки – отличный вариант для новогоднего стола порадует всех: и тех, кто будет его готовить, и тех, кому предстоит его испробовать за праздничной трапезой.
Метки: курица |
Куриные полосочки - настоящее лакомство! (09:39 12-03-2014) [3226371/316701121] |
Метки: курица |
