Цитата сообщения Viktoria_84
Позаботимся о печени
![5640974_Sn8N65p3Uo (700x452, 29Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/141/801/141801934_5640974_Sn8N65p3Uo.jpg)
Какие симптомы указывают на проблемы с печенью. Думаете морщины на лбу, выпадение волос и изменение цвета кожи свидетельствуют, что пора к косметологу? Отнюдь. Вполне вероятно, что самое время проверить работу печени.
Врачи назвали 7 главных симптомов, по которым любой человек может заподозрить, что его печень переполнена токсинами и нуждается в срочном лечении.
Обратите внимание!
Если на лице стали появляться коричневатые или желтоваты пятна, значит, печень начала давать сбой.
2. Морщины на лбу и между бровями становятся намного глубже.
3. Седина в области темечка или же облысение возникает не вдруг, а в случае, когда печень буквально взывает о помощи.
4. Дисфункция печени ведет к повышению в крови уровня билирубина. Внешне это проявляется пожелтением склеры глаз и кожи нижнего века.
5. Перегруженность кроветворного органа может спровоцировать появление налета на языке и кровоточивость десен.
6. Если ваша кожа всегда была сухой или нормальной, а с какого времени стала стремительно жирнеть, проверьте печень.
7. Обратите внимание на стул. Любые нехарактерные изменения, могут оказаться признаком болезни печени.
Диетическое питание
Как только вы заметили у себя первые симптомы, описанные выше, следует тут же начать придерживаться диеты во избежание осложнений. Причем, сделать это надо в одно мгновение, без каких-либо переходов. Итак, мы предлагаем вам перечень продуктов питания, от которых вам обязательно нужно отказаться, и те, которые употреблять в пищу необходимо.
Исключаем из меню
• Вот, о чем следует забыть сразу – это алкоголь. Он совершенно не уместен в данном случае.
• Крепкий чай и кофе. Сейчас кофеин ни к чему.
• Виноградный сок, а также томаты и сок из них.
• Минеральная газированная вода, особенно отказаться следует от той, в которой имеются красители и различного рода усилители вкуса.
• Жирное мясо. В частности рекомендуется исключить свинину, гуся и утку. Сюда же относятся и субпродукты. Никаких почек, сердечек, печени и мозгов.
• Отказаться нужно и от бульонов наваристых или приготовленных на основе грибов, бобовых или щавеля.
• Из каш не рекомендуется: пшенная, перловая, ячневая, кукурузная.
• Макароны с добавками, а также к ним различного рода жирные соусы, пасты, сливочные подливы и острые томатные заправки.
• Исключить нужно и все виды копченостей, консервы, колбасные изделия из говядины, баранины или свинины.
• Жирные виды рыб: лосось, семга, осетр, севрюга, угорь, сом, сазан. Соленую и копченую рыбу также вычеркнуть из меню.
• Суши и икра (красная и черная).
• Свежий хлеб. Все хлебобулочные изделия, приготовленные на основе сдобного теста: пирожки, булочки, пончики, печенье.
• Из кисломолочных и молочных продуктов придется отказаться от жирного молока, ряженки, жирного творога и любых видов селеных сыров.
• Из овощей: брюссельская и белокочанная капусты, шпинат, щавель, соленья, лук, маринады, чеснок, грибы, баклажаны, репа, редис, болгарский перец, спаржа.
• Большинство видов всех фруктов и ягод. Также исключить нужно финики, инжир, виноград, клюкву и малину.
• Следует отказаться от большого количества яиц, а про яичницу и вовсе временно забыть.
• Закуски: копчености, суши, жирные и острые блюда.
• Сладости: запрещаются продукты, в которых содержатся шоколад, какао, изобилие кондитерского жира и крема.
• Все приправы и специи. Горчица, перец, уксус, майонез, кетчуп, аджика, острые соусы также придется исключить из своего рациона.
Какие продукты можно употреблять при патологии печени
Напитки: слабый чай с молоком или лимоном, отвары из ягод шиповника. Рекомендуется использовать заменители сахара. Можно пить соки из ягод или фруктов, но только те, в которых не содержится сахар. Компоты можно готовить как из свежих, так и из сухих фруктов.
Хлеб с отрубями, или ржаной хлеб. Пшеничный можно только в том случае, если он вчерашний или уже черствый. Галетное печень, бисквит.
Допускаются растительные рафинированные масла - максимум 10 г в день, сливочное – 10-30 г в день.
Нежирная молочная продукция: обезжиренный творог, простокваша, сорта сыра без остринки. Молоко и кефир также не должны содержать высокую жирность (не более 2%). Для разнообразия меню можно периодически готовить ватрушки, ленивые вареники или пудинги.
Овощи: цветная капуста, картофель, тыква, морковь, кабачок, свекла. Также можно добавить пекинскую капусту или зеленый горошек. Овощи желательно перетирать, можно готовить супы-пюре, запеканки или суфле.
Разрешаются любые сорта макаронных изделий (кроме тех, что с добавками, см. выше), рис, овсянка, гречка.
Для усиления вкуса можно припавлять блюда корицей, лавровым листом, ванилью или укропом. Также можно использовать соевый соус.
Из сладостей, к сожалению, можно не так много: мед, фруктовое варенье, мармелад в небольшом количестве.
ЛЕЧЕБНЫЙ НАПИТОК который поможет очистить печень от токсинов и ядовитых веществ (для снижения веса).
Скорость обмена веществ во многом зависит от состояния печени. В том случае, если печень не справляется со своими функциями по очищению организма от токсинов, потеря веса происходит очень медленно.
Вам понадобится:
- 3 лимона
- 1 чашка нарезанной петрушки
- 5 целых пропаренных пучков сельдерея
- 6 чашек воды
Смешайте лимонный сок, петрушку и сельдерей в блендере. Добавьте воду и перемешайте еще раз.
Выпивайте по 2 стакана сока три раза в день перед едой в течение трех дней. После этого сделайте перерыв на неделю, а потом повторите цикл.
Не забывайте пить много воды, чтобы облегчить процесс снижения веса.