Поговорим о сладостях в рационе ребенка

Читать далее...

Вводим сладкое в рацион ребенка

Медики спорят, стоит ли вводить в рацион ребенка сахар, однако рекомендуют в качестве лакомства давать мед, изюм, сухофрукты.
Одним из лучших лакомств для ребенка является мед
Одним из лучших лакомств для ребенка является мед / shutterstock

Все дети - страшные сластены! И ничего в этом удивительного нет, ведь любовь к сладкому заложена в ребенке на генетическом уровне.

Самая первая сладость в жизни младенца – это грудное молоко, сладость которому придает молочный сахар - лактоза. При искусственном вскармливании с молочными смесями ребенок получает лактозу и мальтозу.

А введение прикорма в рацион грудничка расширяет ассортимент источников углеводов - фруктовые и овощные соки, пюре, каши, которые полностью покрывают потребности детского организма в углеводах. Они не содержат столового сахара (сахарозы).

После года малышам разрешается вводить в питание небольшое количество столового сахара, а также сладости. Для детей от 1 года до 3 лет количество сахара в сутки составляет 40 г, от 3 до 6 лет - 60 г.

Начать знакомство со сладостями можно с различных муссов, которые готовятся на фруктово-ягодной основе (из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов), а также различными видами домашнего варенья, джемов, повидла.

Сладости - это углеводы, а значит, и источник энергии, так необходимой для малышей, когда они много двигаются. Также углеводы участвуют в построении белков крови, гормонов.

О суточной потребности в сладком уже многие годы спорят медики. Считается, что дневная норма сахара для детей составляет: 1-1,5 года – около 40 г, 1,5-6 лет – 60 г. Но сейчас эта точка зрения оспаривается, и ученые приходят к мнению, что ребенку до 3 лет вообще не стоит в продукты питания вводить сахар, так как ежедневно употребляемая пища уже содержит сахар (фрукты, сок, овощи, каши, кондитерские изделия, хлеб), а в качестве лакомства малышу могут служить изюм, сухофрукты, мед.

Особенно полезным будет для крохи мед. Он обладает не только высокой питательной ценностью, но и целебными свойствами. Цветочный пчелиный мед благоприятно воздействует на органы пищеварения, улучшая секреторную и двигательную активность желудка и других органов, стимулирует аппетит и оказывает некоторое послабляющее действие на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, мед обладает антимикробными свойствами в отношении ряда бактерий, вызывающих нарушение кишечной микрофлоры, повышает устойчивость организма к некоторым вирусам, оказывает противовоспалительный и отхаркивающий эффект при заболеваниях дыхательных путей.

Начиная с 1-1,5 лет, добавляй малышу сухофрукты в каши, компоты и пюре несколько раз в неделю. Объем сухофруктов может быть до 50-100 г в день, но норму лучше не превышать. Ведь в отличие от свежих фруктов, сухофрукты содержат большее количество сахара.

Когда вводить хлеб в рацион ребенка

Читать далее...

Идеальный рацион ребенка, которому пора вводить прикорм

Если ты кормишь малыша грудью, новые продукты вводи после 4-5 месяцев. Рацион крохи, находящегося на искусственном вскармливании, можно разнообразить на 4-м месяце. Начинать прикармливать ребенка раньше специалисты не рекомендуют. У деток до 5 месяцев недостаточно развита барьерная функция кишечника. Часть белков всасывается в чистом виде, а это может привести к развитию аллергии. Поэтому, если малютка склонен к ней, вводи прикорм не раньше 6-го месяца. Переходи к новому питанию плавно, и организм ребенка постепенно привыкнет к каждому блюду. 

Читать далее...

Прикорм: вводим кисломолочные продукты

Детский творожок

Одним из первых молочных продуктов в рационе крохи зачастую появляется творог, в котором содержится концентрат молочного белка, обладающий высокой биологической ценностью, и молочный жир, который легко усваивается организмом ребенка. С творогом, источником кальция и фосфора, необходимых для формирования костной ткани у ребенка, дети знакомятся на 7-8 месяце жизни. Знакомство с этим продуктом, содержащим, кроме всего прочего, и витамины группы B, и ниацин, и фолиевую кислоту, начинается с 1/2 чайной ложечки. В течение месяца суточный объем этого продукта должен быть увеличен до 30-40 г.

Читать далее...

Вводим кашу в прикорм

Читать далее...

Рацион питания ребенка на первом году жизни

Читать далее...

Питание ребенка в младенчестве влияет на обмен веществ

Читать далее...

Какие продукты способствуют умственному развитию ребенка


Итак, в рационе твоего чада обязательно должны присутствовать:
Овсянка
Содержит витамины Е, В, минерал потассиум (один из важных минералов, который необходим для эффективного функционирования организма) и цинк.Нежирная говядина
Железо и цинк способствуют улучшению когнитивных функций.
Цельное зерно
Содержит глюкозу и клетчатку, необходимые для нормальной работы мозга.
Яйца
В желтках содержится холин, улучшающий память.
Бобовые
Содержат протеин и так называемые сложные углеводы
Разноцветные овощи
Содержат антиоксиданты, восстанавливающие клетки
Лосось
Содержащаяся в рыбе жирная кислота омега-3 улучшает когнитивную функцию мозга.
Молоко и йогурт
Богаты протеином и витаминами группы В.
Арахис
Это источник витамина Е – антиоксиданта, который защищает нервные мембраны в головном мозге.
Ягоды
Улучшают память и когнитивные функции мозга.

Продукты, от которых умнеют дети


Ученые назвали десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету.
Если дети плохо учатся в школе, то проблема может заключаться не в их интеллектуальных способностях, а в недостаточном или неправильном питании для детского мозга.
Мозг растущего человека – это довольно голодный орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи (больше, чем любой другой орган). Поэтому, очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития, пишет MIGnews.
Ученые рекомендуют десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету:

Читать далее...