Очень пышный омлетик!
Сегодня подруга угостила очередной вкусняшкой. Мы кушали вкусный и очень пышный омлет. Этот способ приготовления омлета моя подружка позаимствовала у соседки. Предлагаю Вашему вниманию, мои дорогие, очередной хороший рецепт!
Принцип такой - чем меньше диаметр формы, тем выше омлет.
Нам потребуется:
яйца - 5 шт,
молоко -1 стакан (200гр),
соль -1/2 ч. ложки,
сливочное масло -50 гр.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Взять вилку и хорошо перемешать яйца ( взбивать не нужно) с солью и молоком.
3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить туда молочно - яичную смесь.
4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.
Верю, что такой быстрый и легкий рецептик придется Вам по вкусу! Приятного аппетита!
Для приготовления молочной краски смешайте сок лимона с 1 л обезжиренного молока и оставьте на ночь при комнатной температуре, чтобы оно свернулось. Затем процедите скисшее молоко и слейте сыворотку. В свернувшееся молоко понемногу добавляйте сухой пигмент (или акриловую краску ), постоянно помешивая, пока не добьетесь желаемого оттенка, и сразу, не откладывая, приступайте к покраске деревянной мебели или керамики. Такая краска придаст мебели приятный оттенок, чуть размытый и как будто полинявший со временем.
