Как сохранить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СВЕЖИМ БЕЗ ВАРКИ И ЗАМОРОЗКИ |
Как сохранить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СВЕЖИМ БЕЗ ВАРКИ И ЗАМОРОЗКИ.
Как сохранить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СВЕЖИМ БЕЗ ВАРКИ И ЗАМОРОЗКИ.
Метки: перец на зиму |
Цукаты из тыквы |
Метки: Цукаты из тыквы цукаты |
Очень вкусное повидло из яблок с тыквой |
Самое вкусное повидло – купажированное, то есть сваренное из смеси нескольких фруктов или ягод.Но многие плоды дают жидкое пюре, и сварить из них хорошее повидло практически невозможно. К ним нужно обязательно добавлять фрукты, богатые пектином, которые и позволяют получить желеобразную консистенцию. Особенно часто к плодам и ягодам добавляют яблочное пюре. Обычно повидло, сваренное из смеси плодов, значительно вкуснее, чем повидло, сваренное из одного вида сырья. Предлагаемое мною повидло из яблок и тыквы обладает хорошей консистенцией, вкусом и ароматом.
Метки: повидло из яблок с тыквой повидло |
"Огурцы из-под крана" пришлись многим по вкусу |
 |
|
Метки: бочковые огурцы в банке |
Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками |
Предлагаем вам вариант солнечной сушки, которая не потребляет электроэнергию.
Многие из нас уже используют сушки для заготовки продуктов на зиму. Сушка намного экологичней заморозки, так как холодильники и морозилки потребляют слишком много электроэнергии на протяжении всего периода хранения продуктов.
Современные сушки очень эффективны и быстры, но они также работают на электричестве. Давайте рассмотрим простую компактную сушку, которую можно сделать своими руками в домашних условиях. Читать далее »
Серия сообщений "во саду ли, в огороде":
Часть 1 - Наши руки не для скуки!Потрясающие изделия для сада из пластиковых бутылок!!!
Часть 2 - 20 проектов, способных изменить двор до неузнаваемости
...
Часть 37 - Беседка из клееного бруса своими руками
Часть 38 - Декор Садовой вазы с помощью мозаики из старых CD-дисков
Часть 39 - Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками
Часть 40 - 9 чудес сада, которые мы разберем по полочкам
Часть 41 - Теплица из пластиковых бутылок своими руками
Часть 42 - Солнечный коллектор своими руками
Метки: сушилка для фруктов-овощей |
Деревенские солёные огурчики |
|
Яблоки "Для мужа" |
Дневник |
|
Простой рецепт засолки помидоров |
|
Эти помидоры в банках смотрятся очень красиво, а рецепт простой и доступный для всех |
|
Аджика "Огонек" |
Ларилорхен
|
Салат "Просто гениальный" |
Ларилорхен
|
Яблочный джем в микроволновке |
Ларилорхен
|
Грузди кислого посола на зиму (холодный и горячий способы) |
Заливаем грузди холодной водой, добавляем немного соли и оставляем на пару часов. Затем грузди тщательно промываем и замачиваем на 1-2 суток в холодной воде, чтобы ушла горечь. Периодически меняем воду. Засолить грибыможно холодным или горячим способом.
Холодный способ:
Метки: грузди |
Варенье «Яблочные дольки» |
|
Заготовка на зиму "Идеальное осеннее сочетание " |
Дневник |
|
Солянка с грибами на зиму |
Дневник |
|
Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса) |
Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!
|
Томатная заготовка на зиму без уксуса |
Дневник |
|
Быстрое томатное пюре, заморозка |
Дневник |
|
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола |
Топ самых выгодных заготовок из перца
|
Квашеные помидоры в банке |
Режем немного сельдерея, кладем на дно банки, помидоры прокалываем ножом и складываем в банку, пересыпая зеленью. Пустые места можно заполнить сладким перцем, кольцами лука, добавить пару зубков чеснока, кусочек горького перца. Верхнюю часть я заложила половинками помидор, чтобы быстрее проквасились.
Заливаем помидоры рассолом. На 1 л холодной не кипячёной воды понадобится 2 ст.л. с горкой соли, 1 ст. л. сахара. На 10-ти литровую кастрюлю потребуется 4 л рассола, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, 1 стручок горького перца, чеснок по вкусу. На 3-х литровый бутыль 2 кг помидор
Закрываем помидоры капроновой крышкой, ставим в помещении на 3-5 дней, затем в холодильник. Помидоры проквашиваются примерно через 2-3 недели.
Приятного аппетита!
Источник: http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/kvashenyie-pomidoryi-v-banke/
Метки: Квашеные помидоры в банке |
