-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рябинушка_красная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2012
Записей: 3708
Комментариев: 315
Написано: 5290





6 рецептов выпечки в мультиварке

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов выпечки в мультиварке

Screenshot-152 (700x526, 999Kb)
Сейчас многие любят готовить в мультварке: быстро и удобно. Вот несколько рецептов чудесной выпечки, которую можно приготовить при помощи такой кухонной техники.

1. КЕКС НА КЕФИРЕ С ЧЕРНИКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 2 стак.
● Крупа манная — 2 ст. л.
● Яйцо — 2 шт
● Сахар (250 мл) — 1 стак.
● Кефир (250 мл) — 1 стак.
● Масло кукурузное — 50 мл
● Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
● Сода — 0,5 ч. л.
● Соль — 1 щепотка
● Черника — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка.Сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Мультиварка


Понравилось: 1 пользователю

Как легко нарисовать профессиональную схему вязания с помощью специального шрифта

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко нарисовать профессиональную схему вязания с помощью специального шрифта

шрифт с символами вязанияКак красиво нарисовать круговую схему для вязания крючком с помощью специального шрифтаЗнаю, многие мастера-самоучки, превосходят профессионалов.

Но, для того, чтобы ваши вязальные идеи стали товаром, а вас признали мастером, в нашем несовершенном мире нужно, еще, уметь красиво оформить свою идею.

Сегодня уже появляются разные программы для рукоделия.

Но,большинство из них платные или слишком сложные.

Есть более простой и совершенно беззатратный способ -использовать специальный шрифт.

Так  что,думаю, многим пригодится этот мастер-класс

Чтобы научиться рисовать профессиональные схемы, читайте  "Как красиво нарисовать схему для вязания крючком с помощью специального шрифта" http://mirpiar.com/publ/kak_krasivo_narisovat_skhe...pecialnogo_shrifta/85-1-0-9346

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Паэлья

Пятница, 09 Июня 2017 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История блюда, покорившего тысячи ресторанов

(500x375, 99Kb)

Можно без конца путешествовать по страницам кулинарных книг в поисках «того самого блюда», которое и на праздничный стол подать хочется, и для себя приготовить. К сожалению, подобных рецептов не так уж и много.
Пицца, паста, суши и рис универсальны, потому что их наполнение полностью зависит от ваших предпочтений. Выбирая что-то вкусное, простое и в то же время то, что хочется подать гостям, обратите внимание на кухню Испании.
Пиренейский полуостров таит в себе столько кулинарных загадок, что они будут привлекать туристов своей неординарностью и яркостью еще не одно столетие. Одной из таких загадок хочет поделиться с вами редакция «Со Вкусом»…
Происхождение блюда с интересным названием «паэлья» нередко становится предметом гастрономических споров. Кто-то говорит, что paella переводится как «сковорода» с латинского, кто-то утверждает, что изначально это блюдо было придумано арабскими моряками и название происходит от слова «остатки».
Первая версия связана непосредственно с тем, что паэлья готовится в посуде, похожей на большую сковороду. Испанская находка для любителей богатого вкуса традиционно готовится из риса, большого количества морепродуктов с добавлением колбасы чоризо и зелени.
Разновидностей паэльи, по словам испанских кулинаров, более трех сотен. Вы точно найдёте сочетание ингредиентов, которое западет вам в душу.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Овощи с мясом
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

Чудесный домик для котэ своими руками

Пятница, 09 Июня 2017 г. 12:24 + в цитатник
Просмотреть видео
302 просмотров
Чудесный домик для котэ своими руками

Чудесный домик для котэ или другого домашнего любимца своими руками)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Поделки для уюта в доме
РУКОДЕЛИЕ/Умелые руки (мебель и пр.)

Метки:  
Комментарии (0)

Цветок желания — ритуал от Мерилин Керро

Пятница, 09 Июня 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок желания — ритуал от Мерилин Керро

Исполнить свою мечту может каждый.
3720816_Cvetok_jelaniya (629x423, 32Kb)
Для этого нужно просто договориться со своим подсознанием и настроиться на нужную волну.
Читать далее

Рубрики:  РАЗНОЕ/Приметы и обряды

ЭНЧИЛАДАС. СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО — ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ…ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЧИЛАДАС. СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО — ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ…ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ЭНЧИЛАДАС — ПРОСТО И ВКУСНО!


Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные — овощные, мясные, грибные, какие пожелаете.

Количество ингредиентов зависит от вашей формы для запекания.
У меня 22 см на 22 см.


Фарш любой — 800 г.,
Помидоры в собственном соку или
том.паста разведённая водой — 400 г.,
Лук репчатый средний — 1 шт.,
Чеснок — 2-3 зубка,
Сыр, который плавится — 300 г., у меня Гауда,
Лаваш домашний — 7 шт.,
Зелень, у меня петрушка или кинза.
Перец чёрный молотый, перец чили молотый,
кориандр молотый, зира, орегано — по вкусу.
Сахар, соль по вкусу.
Растительное масло для обжаривания.
Способ приготовления.

Лаваши я всегда пеку заранее до приготовления энчиладаса.
Пропорции для лавашей, выход 13 шт.

Мука высший сорт — 3 стакана
или 480 г., + 50 г на подсыпку,
Вода ледяная — 1 стакан или 250 мл.,
Растительное масло — 100 г.,
Соль — 1 ч.л.
Этим рецептом поделилась со мной соседка армянка. Мне нравятся, т.к. они не ломаются, а очень эластичные и долго хранятся. Всыпать муку в ёмкость, сделать в ней углубление, добавить растительное масло, соль и влить ледяную воду. Замесить ложкой тесто, а потом вымесить хорошо руками. Сложить тесто в полиэтиленовый пакет и дать отдохнуть не меньше 3 часов. Затем тесто разделить на 2 части для удобства и с каждой части сделать жгут. Нарезать тесто на кусочки размером с куриное яйцо, раскатать. Разогреть сковородку и без масла выпекать на ней лаваши.

Главное не пересушить, немного начали пузырится, переворачивайте. Складывать на ровную тарелку по размеру лаваша. Когда все будут готовы, тарелку с лавашами положить в полиэтиленовый пакет, чтобы они пропотели — они готовы. Отлично хранятся в холодильнике, в том же пакете.


С лавашами разобрались. Теперь самые лёгкие процессы. Приготовим томатный соус. Обжариваем на растительном масле резаный лук, добавляем томаты, перец чили, резаный мелко чеснок, молотый кориандр, соль, сахар по вкусу. Прогреваем соус 5-7 минут — готов! Далее обжариваем фарш в течении 15 минут, солим по вкусу, добавляем остальные специи, прогреваем их ещё 5 минут. Я добавила в фарш зелень петрушки, она у меня была мороженная.


Начинка готова! Начинаем собирать. Берём лаваш, выкладываю на центр мясную начинку, сверху щедро посыпаю тёртым сыром. Заворачиваю лаваш в трубочку, это просто.


СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Так проделываю и с остальными. В подготовленную форму для запекания, выкладываю часть томатного соуса. И аккуратно на него завёрнутые лаваши.


СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Выкладываем вторую часть томатного соуса.


СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Присыпаем сыром.


СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Выпекаем энчиладас при 180* чтобы расплавился хорошо сыр. Подавать горячими со сметаной, сверху посыпать зеленью.


СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО - ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Сказать, что вкусно — это ничего не сказать…ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!


 

Источник

[/more]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая.Пицца.

Оптимальные размеры снуда - на заметочку

Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оптимальные размеры снуда - на заметочку

Очень многих интересует вопрос, какого же размера должен быть снуд. Оптимальные размеры снуда - на заметочку, чтобы вы больше не путались))

3256587_Optimalnie_razmeri_snyda__na_zametochky (700x468, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Шали. Шарфы. Шапочки.

Метки:  

Заливной пирог с рыбными консервами — лучшие рецепты

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбными консервами — лучшие рецепты

Одно из любимых блюд нашей семьи — заливной пирог с рыбными консервами. Кроме сочного и яркого вкуса, у него есть неоспоримое преимущество, очень просто готовится, главное, не занимает много времени (съедается быстрее).

Вариантов такого пирога очень много, я сегодня приведу примеры разных рецептов, среди них и быстрый способ, который выручает, когда гости появились внезапно. Есть в запасе и пирог на майонезе, очень вкусный, хотя и калорийный. А есть и диетические рецептики.
Содержание
1 Как приготовить заливной пирог с рыбными консервами1.1 Заливной пирог с рыбными консервами на кефире
1.2 Рецепт заливного пирога с рыбными консервами и картошкой
1.3 Пирог с консервами на майонезе
1.4 Рецепт пирога с рыбными консервами и рисом
1.5 Заливной пирог с консервой на сметане
1.6 Пирог с рыбной консервой в мультиварке

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

PS: С утра испекла, тесто от первого рецепта, на кефире, очень вкусное! Консервы ( у меня "горбуша" была) смешала с обжаренным луком и 3 ст ложками гречневой каши. Мне нельзя пироги есть, а мужа оторвать не смогла, сразу весь пирог съел.
А уж меня нахваливал!

Nata Vi
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка. Заливные пироги

Домашняя горчица на рассоле

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчица на рассоле

Домашняя горчица на рассоле

recipes5552 горчица на рассоле (700x465, 350Kb)

Попробуйте приготовить замечательную, ароматную и очень ядреную домашнюю горчицу на рассоле. Просто, быстро и вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы. Специи.

Запеканка "а-ля голубцы"

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "а-ля голубцы"



СОСТАВ
400г капусты, 600~800г фарша
(мясо+лук+соль+специи),
150~200г риса
СОУС-ЗАЛИВКА
300г сметаны,
2~3 ст ложки томатного соуса,
1~1,5 стакана воды,
0,5 ч ложки соли, перец, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Бисквитный торт с творожной прослойкой

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с творожной прослойкой

(500x375, 99Kb)

Тортик это такая вкусная выпечка, что любят его все. Их столько видов, сколько хозяек. Разное сочетание теста и крема и разных добавок создает неповторимый вкус. Вот такой торт я предлагаю вам приготовить- сочный, нежный и очень аппетитный бисквитный торт с творожной прослойкой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты. Пирожные.Печенье.Кексы.

Плетём коврик с помощью обруча

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетём коврик с помощью обруча

Читать далее...

Запеканка из кабачков и помидоров

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков и помидоров

Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей. Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
•1–2 помидора
•200–250 г кабачков
•1 болгарский перец
•3 ст. л. сметаны
•2 ст. л. молока
•1 яйцо
•30 г твердого сыра
•соль, перец и другие специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ




С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей

Метки:  

Дрожжевое картофельное тесто

Четверг, 09 Марта 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое картофельное тесто

Оно универсальное – на дрожжевом картофельном тесте можно испечь не только ароматный и пушистый домашний хлебушек, но и восхитительные пироги, нежные булочки и просто пуховые пирожки. Состав этого дрожжевого теста довольно прост, как и технология приготовления, а выпечка на его основе получается выше всяких похвал. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 550 граммов
  • Картофельный отвар — 200 миллилитров
  • Картофель вареный — 180 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Поваренная соль — 1.5 чайной ложки
  • Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайной ложки

Как приготовить...

204 (700x467, 198Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка.Тесто.

Набираем на клавиатуре символы, которых на ней нет

Суббота, 04 Марта 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набираем на клавиатуре символы, которых на ней нет


КАК НАБРАТЬ НА КЛАВИАТУРЕ СИМВОЛЫ, КОТОРЫХ НА НЕЙ НЕТ? Например знак евро € и многие другие. Оказывается сделать это очень просто. Нажимаем и удерживаем клавишу alt и набираем вот такие цифры на клавиатуре. Цифры набирать ТОЛЬКО С ПРАВОЙ СТОРОНЫ КЛАВИАТУРЫ!
35m1jrk (124x400, 20Kb)35m1jrk (124x400, 20Kb)
alt +0147 Закрывающая лапка
alt +0148Английская закрывающая лапка
alt +0149Большая точка
alt +0150Короткое тире (минус)
alt +0151Тире
alt +0153
alt +0155Правый уголок
alt +0167 § Параграф
alt +0169 ©
alt +0171 « Открывающая елочка
alt +0174 ®
alt +0176 ° Знак градуса
alt +0177 ±
alt +0183 Точка по центру
alt +0187 »Закрывающая елочка




Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 21 - Работа с программой Microsoft Office
Часть 22 - Расширения, форматы файлов, чем открыть
Часть 23 - Набираем на клавиатуре символы, которых на ней нет


Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

15 гениальных кулинарных хитростей от шеф-поваров

Суббота, 04 Марта 2017 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 гениальных кулинарных хитростей от шеф-поваров


Бывало ли у вас такое, что вы попробовали блюдо в ресторане, нашли потом его рецепт, приготовили, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь вы покупали самые лучшие. Секрет состоит в простых трюках, которые часто используют шеф-повара.



Вот 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым вы сможете готовить как в ресторане.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/.Советы хозяйке

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Классический пирог «Зебра» на кефире

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический пирог «Зебра» на кефире

Как это сделано?! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог «Зебра» на кефире в разрезе.
3720816_Pirog_zebra33 (640x430, 49Kb)
Причудливое переплетение разноцветных полос вызывает изумление и интерес.
А делается, оказывается, достаточно просто.
Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка.Сладкая выпечка

Метки:  

Бостонский кремовый торт

Понедельник, 30 Января 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_573775

2835299_Bostonskiy_kremovyiy_tort_802x602 (700x525, 171Kb)2835299_Bostonskiy_kremovyiy_tort_7_802x517 (700x451, 132Kb)

Это легкий и неимоверно воздушный десерт!
 
Ингредиенты:
 
Мука — 125 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Сливки — 50 мл
Шоколад — 200 г
 
Для крема:
 
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 100 г
Крахмал — 30 г
Ваниль
Сливочное масло — 50 г
 
Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты. Пирожные.Печенье.Кексы.
КУЛИНАРИЯ/Кремы для тортов

Метки:  

Бактус с листьями спицами Silverleaf

Понедельник, 30 Января 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinichka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактус с листьями спицами Silverleaf

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Шали. Шарфы. Шапочки.

Метки:  

Секреты оформления комнаты без окон

Понедельник, 30 Января 2017 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты оформления комнаты без окон

Секреты оформления комнаты без окон. Случается, что, приобретая квартиру или дом своей мечты, благодаря причудливым планировкам одна или несколько комнат могут оказаться без окон. Конечно, вам сразу может прийти на ум идея сделать из такой комнаты чулан, гардеробную или ванную комнату, однако вы можете проявить немного фантазии и сделать нечто большее. Вот именно о том, каким образом обыграть такую комнату я и хочу рассказать в этой статье.

Секреты оформления комнаты без окон (8) (700x525, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МОЯ МИЛАЯ КВАРТИРА/Дизайн
МОЯ МИЛАЯ КВАРТИРА/Ремонт дома

Метки:  

Поиск сообщений в Рябинушка_красная
Страницы: 168 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь