Нутелла "домашняя"

Вторник, 27 Мая 2014 г. 19:52 + в цитатник

"Нутелла" домашняя

12 апреля 2014, 14:58

Автор: Алла 1976

Поварёнок 5 уровня

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Описание: Завтрак выходного дня пройдет на "ура", когда Вы приготовите этот десерт. На сайте есть рецепты домашней "нутеллы", перечитала все. Предлагаю еще один.

Предназначение:
Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

Ингредиенты для ""Нутелла" домашняя":

Яйцо — 2 шт
Сахар — 3 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 4 ч. л.
Ванильный сахар (щепотка)
Фундук — 1 стак.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Молоко — 2 стак.

Рецепт ""Нутелла" домашняя":

Сразу хочу сказать, что увидев 3 стакана сахара, я стала сомневаться и решила приготовить половину порции. В рецепте указана полная порция.
ИТАК:
Яйца хорошо растереть с сахаром.

Добавить муку, какао, тертые орехи, сливочное масло и ванильный сахар. Смесь тщательно перемешать.

После добавить молоко и опять тщательно перемешать.

Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.

Я сильно крупно помолола орехи и решила перетереть "пасту" через мелкое сито. Большие куски орехов остались в сите. А вкус остался орехово-шоколадный. Очень похож на настоящую "НУТЕЛЛУ"!