Творожные шарики |
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• щепотка соли
• сахар по вкусу
• сливочное масло
Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром, добавить творог, соль, муку, перемешать.
2. Из получившейся массы сформовать шарики размером с грецкий орех, опустить в кипящую подсоленную воду, перемешать шумовкой, чтобы не слиплись, довести до кипения и варить 5 минут.
3. Готовые шарики шумовкой выложить на блюдо и подавать с маслом.
Автор Тамара Макшанкина,
г. Самара
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |