Салатик Лесная полянка

Вторник, 22 Января 2013 г. 04:13 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Моя "Лесная полянка"

Вот такой салатик. Просто так, для настроения!

Продукты для салата:

картофель отварной 5 шт

морковь отварная 1 шт

куриная грудка запечённая 500 гр

лук репчатый 1 шт

огурцы маринованные 300 гр

шампиньоны маринованные 300 гр

петрушка пару веточек

кукуруза или горошек по вкусу 1 баночка

яйца 5 шт

майонез 250 гр

Приготовление.

Салатик это слоёный. Все ингредиенты предварительно натираем на крупной тёрке или режем помельче. Шампиньоны для украшения не измельчаем.

Куриную грудку приготовила накануне. Я ей запекла в духовке в пакете, предварительно выдержав в КАРРИ

Запекала ровно час. Формы для приготовления салатов у меня нет, мой сын по моей просьбе вырезал форму из канистры для минеральной воды. Классно получилось. Вымыла её, высушила. Вот ею я и воспользовалась.

Поставила её на тарелку и уложила поочереди все слои.

1 слой - картошечка

2 слой майонез

3 слой - огурчики

4 слой - курица

5 слой майонез

6 слой - огурчики

7 слой - морковь

8 слой - майонез

9 слой - яйца

10 слой - майонез

11 слой - кукуруза

Всё выложить и убрать салат в холодильник на 2 часа. Потом достать салат и снять форму. Выложить грибочки, украсить листиками петрушки. Всё!

Приятного аппетита! Поднимите себе настроение! Ваша ipola

Мой сайт всегда рад Вам!

Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - вкусный салатик
Часть 2 - салатик с Манго
...
Часть 7 - каталог салатов ч2
Часть 8 - Салатик Излюбленный
Часть 9 - Салатик Лесная полянка
Часть 10 - салат с курицей и лим.сок
Часть 11 - Царская шуба салатик
...
Часть 15 - меню Дня Влюбленных
Часть 16 - канапушки 1
Часть 17 - Тёплый салат из куриной печени