«Птичье молоко»

Понедельник, 01 Августа 2022 г. 13:07 + в цитатник

Цитата сообщения mtv59

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

«Птичье молоко» домашнее.

масло сливочное (мягкое) - 180 гр.

молоко сгущённое - 100 гр.

сахар - 300 гр.

агар-агар - 15 гр.

вода - 150 мл

белки - 2 шт.

лимонная кислота - ½ ч. л.

соль - 1 щепотка

какао

Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Мой медовик с заварным кремом.
Часть 2 - Наполеон с заварным кремом.
...
Часть 32 - Десерт "Птичье молоко".
Часть 33 - Мокрое безе.
Часть 34 - «Птичье молоко» домашнее.