Торт «Полено» (Газета «Хозяйство» № 46/720 от 13 ноября 2012)


Ничего нового: это «Полено» – оригинальная вариация на тему классического торта «Наполеон». В этом варианте с ним справится даже маленький ребенок. Крем в «Полене» использовали самый простой: из сливочного масла и сгущенки, а вместо коржей полоски из готового слоеного теста. Не нужно замешивать тесто, раскатывать коржи, обрезать их. Да и вид у торта получается очень занятный.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Коржи на соде

Вчера к супу напекла любимых коржей, которые готовила моя бабушка: коржики на соде и кефире. Вкусно, быстро и вполне сгодится вместо хлеба. :) Очень вкусно ещё с чесночком к борщу.

Лепим и коржим :)

Пирожное "Сладкая картошка" видео рецепт

Сухари 100 г.
Какао 1 ст.л.
Молоко 70 мл.
Масло сливочное 50 г.
Сахар 75 г.
Ванильный сахар 2 г.
Орехи
Шоколад
Сахарная пудра

подробнее

Сушки постные видео рецепт

Мука 300 г.
Вода 150 мл.
Масло растительное 25 г.
Разрыхлитель 2,5 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, ванильным сахаром, сахаром и солью. Постепенно подливая воду замешиваем тесто, добавляем постепенно масло. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутики и сворачиваем в баранки. Выпекаем 20-25 минут в разогретой духовке на 200*С.
На выходе 53 шт.

Семейный десерт: новогодние снеговики

На Новый год на этот волшебный праздник мы обязательно готовим только красивые и вкусные блюда. Советую порадовать своих близких таким простым, но красивым десертом! Особенно понравиться он деткам!

Ингредиенты:

- 100 гр. сливочного масла
- 300 гр. свежего творога
- 50 гр. сахара
- кокосовая стружка
- 2 мандарина
- 2 киви
- немного граната, грецких орехов и изюма.

Приготовление:

Масло хорошо взбиваем с сахаром и творогом. Эту массу нужно поместить на 30 минут в холодильник. После скатать шарики разного размера и складывать из них снеговиков. Получается приблизительно 4 снеговика. Ставим их на блюдо и украшаем: глазки - из изюма, нос - из граната, руки - из орешков, шляпки - из киви. Украшаем и само блюдо мандаринами и киви. Сверху всё посыпаем кокосовой стружкой.



Приятного аппетита!

Серия сообщений "/новогодние рецепты/":

Часть 1 - Съедобная новогодняя ёлочка
Часть 2 - Семейный десерт: новогодние снеговики

Пирожки на соде

Простые и вкусные пирожки с любой начинкой, которые готовятся достаточно быстро. Не люблю долгих рецептов))) Уже и не помню, когда в нашем доме последний раз готовились пирожки, наверное, когда я была ещё маленькой.. )

Готовим)

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.

+ читать дальше

Печенье "Восточная стружка"

Приготовленно по рецепту из: "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов." Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г.

Ингредиенты: Для 650 г печенья: Муки 3 стакана, Яиц 2, Воды 1/4 стакана, Сахарной пудры 1 ст. ложку в тесто и 1 для обсыпки, Соли 1/2 чайной ложки, Ванильного сахара 2 г, Жир для жаренья

читать далее

Крабовый торт

Читать далее

Рождественское печенье+трафареты для пряников

Рождественское печенье"козули" так красиво выглядит,что просто невозможно его взять и съесть.

Только любоваться,приносить в подарок родным и близким

Посмотрите,какую красоту можно сделать своими руками к Рождеству

И это совсем несложно.

Рецепт теста,глазури и выкройки для пряников

дальше