Огурчики "Улёт"

Вторник, 15 Января 2013 г. 04:47 + в цитатник

Огурчики "Улёт"

развернуть

Итак : режем огурчики брусочками ,поливаем заправкой на 2 кг огурцов 100 гр уксуса, о,5 стакана масла подсолнечного,чеснок 5 головок,0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка соли, перец чёрный молотый , кориандр, зелень петрушка и укроп .Выдерживаем часа 2 затем в баночки и стерилизуем минут по 10-15.

Зимой попируем! Закусочка - то что надо!

Серия сообщений "Консервирование-1":
Часть 1 - Огурчики хрустящие
Часть 2 - салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!
...
Часть 10 - Кабачки как грибы
Часть 11 - Огурцы в томатном соке
Часть 12 - Огурчики "Улёт"
Часть 13 - Помидоры "Снежные"
Часть 14 - Овощные салаты на зиму
...
Часть 48 - Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Часть 49 - ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА -ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ
Часть 50 - 12 замечательных рецептов заготовки огурцов на зиму.