Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Добавьте йогурт и замесите тесто.
3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.
4. Слепите небольшие шарики из сыра.
5. Тесто раскатайте.
6. Нарежьте на равные куски.
7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
9. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты. 

А вы знаете о том, что Renault Duster в России теперь с ESP читайте об этом на портале ironhorse.ru.

Думаю, что многим из вас будет интересно прочитать гостиницы России: отзывы экспертов и спецов, чтобы при необходимости выбрать лучшую гостиницу для комфортабельного проживания.

Здесь же, а именно на портале Тонкости туризма вы сможете узнать все про гостиницы Мальты: лучшие отели и отзывы экспертов и любые другие туристические направления.