Состав: 
куриное филе (отварное) - 200 г, 
консервированные ананасы - 150-200 г, 
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г, 
чеснок - 1 крупный зубчик, 
майонез, 
соль, 
свежемолотый черный перец

Приготовление: 
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.

Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.