Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г;
Масло сливочное - 250 г;
Творог - 500 г;
Какао-порошок - 4 ст.л.;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 350 г;
Ванильный сахар - 1 пач.;
Крахмал - 3 ст.л.;
Сметана - 100 г;


Приготовление:

Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар.

Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть.

Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал.

Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.

Сверху засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах. Приятного чаепития

Английский стиль существует уже на протяжении многих десятилетий и прославлен среди состоятельного населения с изысканным и тонким вкусом. Интерьер в этом стиле очень уютный и элегантный. Тон данному стилю задает деревянная темная мебель из красного дерева или мореного дуба, которая изысканно сочетается со стенами нежных тонов и драпировкой. Для стен можно применять обои с цветами, классическими полосами или же имитацией парчи.
Полы в гостиной украшают ковровыми изделиями высокого качества, придающие атмосферу солидности и достоинства. При оформлении интерьера применяются плотные ткани с разнообразной фактурой, такие как гобелен, бархат, дамаст (ткани жаккардового плетения с вкраплениями на плотной шерстяной, шелковой или хлопковой основе).
Если вам нравственен классический декор с элементами роскоши, тогда английский стиль может оказаться вашим стилем. Если вы самостоятельно пытаетесь оформить свое жилье, вам полезно будет знать, хотя бы ключевые особенности выбранного стиля:

1. В интерьере нужно использовать темную деревянную мебель (красное дерево или мореный дуб) с изогнутыми ножками напоминающие перевернутые запятые.
2. Камины с классической резной отделкой из мрамора, известняка или дерева. Над камином можно установить зеркало в позолоченной раме.
3. Качественные дорогие ковровые изделия в гостиной и спальне.
4. Люстры, торшеры, бра с двумя рожками, настольные лампы.
5. Картины с классическими рамами, фигурные цоколи светильников (позолоченные или из желтой меди). В светильниках можно использовать хрусталь.
6. Окон оформляются объемными шторами, с ламбрекенами и шнурами с кистями.
7. Для пола применяется наборный паркет, в кухне и холле — кафель с замысловатыми узорами нескольких цветов. Это считается нормой даже в жилье среднего класса. К тому же диагонали из небольших плиток визуально расширяет узкое пространство.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1. Разместите зеркало за столом, тумбой или ванной с интересным декором. Таким образом вы правильно подчеркнете саму мебель, а также зрительно удлините комнату.

2. Зеркало, которое отражает источник света (настольную лампу, торшер или подсвечник), придаст в вечернее время действительно волшебный эффект.

3. Большое зеркало напротив окна усилит отражение солнечных лучей и сделает комнату намного светлее и визуально увеличит пространство.

4. Зеркальная стена – вариант, который исправит геометрию помещения. В таком случае следует выбирать не единую панель на всю стену, а повесить похожие по стилю зеркала в определенном порядке.

5. Можно разделить зеркальную панель на несколько частей с помощью рамки, или установить только на часть стены – это даст действительно практичный эффект и современный вид.

Определенная степень готовности продукта. Наиболее часто это понятие употребляется применительно к пасте и рису в ризотто. Дословно итальянское al dente означает ”на зуб”. Подразумевается, что когда вы попробуете продукт, он будет готов, но его сердцевина будет “хрустеть на зубах”, то есть будет немного сыроватой, упругой и “резинистой”.

Обычно до состояния аль денте готовят пасту и ризотто. Термин родился в Италии, где пасту производят из твердых сортов пшеницы, которые содержат больше клейковины и белка. Малое содержание крахмала в них позволяет внешне готовому и мягкому продукту оставаться немного сырым внутри.

Всегда смотрите указанное время приготовления на упаковке, будь то сухая паста или рис. Когда оно почти выйдет, попробуйте продукт. Если он внутри немного сыроват и “почти готов” – выключайте огонь. Это и есть “аль денте”. Продукт должен быть готов, мягкий, без сырого привкуса, но при этом оставаться упругим. Такое состояние легко упустить, но даже с небольшим опытом аль денте легко получится.

Мелкие семена, имеют оливково-зеленый цвет, твердые, в форме расплющенного овала (похожи на тмин). Как и зелень фенхеля, обладают анисовым ароматом и вкусом. В зависимости от требуемой силы аромата, можно использовать как цельные, так и размолотые или толченые семена.

Молотыми семенами фенхеля приправляют карри, а также сдабривают мясные и овощные блюда. Цельные и толченые семена используются при выпечке хлеба, печенья и для некоторых блюд из белокочанной капусты.
Зерна фенхеля благоприятствуют пищеварению.