Цитата сообщения Неводова_Рецепты Быстрый яблочный пирог с какао

автор Lakshmi

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...-jablochnyi-pirog-s-kakao.html


Предлагаю испечь быстрый яблочный пирог с какао, который можно подать к чаю или кофе. Рецепт очень простой, продукты все доступные. Пирог рассчитан на небольшую форму, объёмом 18 см, я пекла в форме 23 см, поэтому мой пирог получился низкий, в следующий раз увеличу ингредиенты, но главное что это вкусно!

Яйца — 3 шт;
Масло подсолнечное — 4 ст.л.;
Разрыхлитель — 0.75 ч.л.;
Сахар — 4 ст.л.;
Мука пшеничная — 100 г;
Какао — 3 ч.л.;
Яблоки — 2 шт;

Быстрый яблочный пирог с какао рецепт
В миске смешать сахар и яйца.
Затем в яично-сахарную смесь влить растительное масло.
Просеять в тесто с помощью сита муку, разрыхлитель и какао.
Массу перемешать, она будет как сметана средней густоты.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать дольками. Разложить яблоки на поверхности пирога слегка утапливая. Посыпать корицей.
Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 25-30 минут до сухой спички. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!