ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ

 

Читать далее

1. Слоеный салат “АНАНАС”

Ингредиенты:

картофель – 3 средних
куриное мясо – 1 грудка
яйца – 3 шт
сыр типа “Российский” – 100 г
маринованные огурцы – 4-6 шт
красный лук – 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец

Читать далее

3. Салат “ПОДСОЛНУХ”

Ингредиенты:

Куриное филе (300 г)
Консервированная кукуруза (400 г)
Яйца (3 шт.)
Маринованные шампиньоны (200 г)
Морковь (200 г)
Лук
Маслины (необязательно)
Овальные чипсы
Майонез

Приготовление:

Читать далее

4. Салат “БЕЛАЯ НОЧЬ”

Ингредиенты:

- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы (обжарить)
- 2 средние картофелины (отварить в “мундире”)
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:

Читать далее

8. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы

Приготовление:

Читать далее

9. Слоеный салат “МОЙ ГЕНЕРАЛ”

Читать далее...

Салат из печени трески с рисом.


Салат из печени трески с рисом.

Продукты:
-Печень трески-2 банки
-Рис готовый-1-1,5 ст
-Огурец-2 шт
-Яйца вареные-4 шт
-Зеленый лук
-Укроп
-Майонез
-Йогурт
-Черный перец

Приготовление:

*Из печени трески слить масло и размять ее вилкой.
*Соединить с рисом.
*3 яица натереть на крупной терке и одно на мелкой(для украшения сверху).
*Огурец натереть на терке для корейской моркови.
Выкладывать слоями:
-рис с печенью трески,
-яица,
-огурец.
*Каждый слой слегка смазать заправкой (майонез, смешанный с йогуртом, черным перцем и укропом).
*Верх украсить мелко тертыми яицами или посыпать укропом.
Приятного аппетита!


Для тех, кто временно проживает в Киеве - удобные Квартиры посуточно в Киеве , значительно выигрывающие перед скучными гостиничными номерами. Уют и домашняя обстановка понравится вам. Для того, чтобы подобрать квартиру по площади и цене зайдите на сайт sutki.org.ua и посмотрите фотографии квартир.

10 лучших рецептов салатов

Топ-10 лучших рецептов салатов. Делаю их регулярно, даже не дожидаясь особых поводов. Попробуйте, надеюсь и Вам понравятся.

Читать далее...

ФИЛЕЙНЫЙ УЗОР. Голубой пуловер с розой.

Из журнала Вяжем крючком № 3 2012 (вязание крючком).




Кликните по картинке.


Список разновидностей салатов можно перечислять бесконечно. Все, кто ищет вкусные и простые салаты, найдут здесь не только рецепты вкусных салатов с фотографиями, но и все секреты приготовления и украшения салата. Салаты были и всегда остаются востребованным блюдом на нашем столе.

Сытный салат с фасолью и курицей

0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)

половина баночки консервированной кукурузы

1 отварная куриная грудка (филе)

2 моркови

1 большая репчатая луковица

растительное масло

замороженная зелень укропа

соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка

Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.

1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.

В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!

© Copyright Вкусняшки от Белоснежки