Шашлык, но какой, к Новому году! |
Красивая подача. Получается очень вкусным. Нежнейший, ароматный картофель к Новому году. Готовится не сложно.
Ингредиенты:
5 шт. картофеля (среднего)
2 шт. свежих помидора
1 стак. молока
5 ст. л. майонеза
5 ст. л. сметаны
100 г сыра
1 шт. луковица
соль- по вкусу
перец -по вкусу
сливочное масло
прованские травы- по вкусу,
зелень.
Приготовить заливку: лук мелко нарезать и обжарить. Соединить сметану, майонез, лук, травы, посолить, поперчить, добавить молоко, хорошо перемешать
Очищенный картофель и помидор разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую часть поперек.
Нанизать овощи на деревянные шпажки.
Выложить на смазанный сливочным маслом противень, полить заливкой.
Запекать в разогретой духовке при 180-200гр.30 мин., достать, посыпать натертым на крупной терке сыром. Вернуть в духовку на 15-20 мин. Украсить зеленью.
urlid.ru/aniw
Серия сообщений "Кулинария, блюда из мяса 2":
Часть 1 - Голубцы домашние. Классические с вариациями. Рецепт с фото
Часть 2 - Рецепты новогодних блюд с фотографиями
...
Часть 21 - Горячие блюда на Новый год
Часть 22 - РЁБРЫШКИ
Часть 23 - Шашлык, но какой, к Новому году!
Часть 24 - Меню на Новый Год 2013.Мясные закуски
Часть 25 - Мясной рулет в соусе барбекю
...
Часть 48 - Буженина - 47 рецептов
Часть 49 - Свиная рулька с соусом барбекю
Часть 50 - 20 Вкусных рецептов горячих блюд
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |