Капустный пирог "Остановиться невозможно".
Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л. Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч. Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку,
выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🍓 Ням-Ням 🍓