-Рубрики

 -Цитатник

Выбираем меню для Нового 2019 года - (3)

Выбираем меню для Нового 2019 года Серия сообщений "кулинария 2...

Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение - (0)

Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение Круговая подтяжка лица: всего...

Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн - (0)

Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн

Встречаем Новый год весело - (0)

Встречаем Новый год весело! Новогодние фильмы и сказки Поздравление с Новым годом! Флеш...

Рулет из лаваша с мясом - (0)

Рулет из лаваша с мясом Ингредиенты лаваш тонкий- 1 лист фарш мясной- 300-35...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Небо
Небо
21:50 02.06.2013
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Мой город
Мой город
21:27 02.06.2013
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СНИЦ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2012
Записей: 6572
Комментариев: 1544
Написано: 12464

Выбрана рубрика Диета Дюкана.


Вложенные рубрики: диета Дюкана - 3 этап - Консолидация(10), диета Дюкана - 2 этап - Круиз(75), диета Дюкана - 1 этап - Атака(43)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(34), Эфирные масла(16), Это опасно(17), Эзотерика(86), Цветы(35), Фотошоп, GIF и не только(39), Фен-шуй(32), Упражнения(140), Тесты(16), Так и живем(17), Стихи(44), Советы на все случаи жизни(128), Советы - необычное применение обычного(92), Симорон(41), Секреты красоты(332), Сад-огород(106), Рукоделие Полимерная глина(96), Рукоделие(779), Психология(54), Притчи(56), Природа(8), Праздники(146), Православный календарь(2), Политика(8), Полезное и поучительное(51), Поездки, путешествия(18), О диетах(39), О детях и для детей(8), Нумерология(28), Новости ЛиРу(4), Мультфильмы, сказки(28), Музыка(68), Мудры(24), Молитвы, духовное, религия(68), Мобильный телефон(16), Медитация(8), Мастер-классы(73), Мантры(33), Магия(56), Кулинария(1470), Кошки(12), Компьютер(129), Книги(11), Кино, фильмы(53), Исцеляющие картинки, музыка, коды(44), Интересные ссылки(40), Интересное о продуктах(139), Интересно(136), Идеи для дома(57), Здоровье(840), Заработок в интернете(3), Женщина, любовь(21), Для дневничка(375), Денежки(69), Год Обезьяны 2016(2), Видео(41), Вечный календарь(2), Большая женская энциклопедия(1), Аудиокниги(21), Астрология(3), Архитектура(2), Английский язык(3), Ангелы(25), Flash-открытки(28), Flash игры(14)

Низкокалорийная пицца(очень быстро и вкусно!)Без муки,можно печь на сковороде

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийная пицца(очень быстро и вкусно!)Без муки,можно печь на сковороде.

Пицца для Диеты Дюкана,но подходит всем кто следит за весом)IMG_20160216_151901 (700x525, 359Kb)

Пеку эту пиццу уже неделю,с разными начинками,очень вкусно и с утренним кофе очень сытно)

Сначала готовим начинку.

 Для Атаки-  ветчина(4%),огурчик,творог(домашний сыр),зелень.

Для БО-  ветчина,сл.перец,помидор,огурчик,зелень ,сыр.(или дополнительно на выбор-фарш,рыба,курица,грибы,оливки и.др)

Соус: чайная ложка томатной пасты +ложка йогурта(дю-сметаны или кефира)

Тесто: 2-3 яйца,соль,2 столовые ложки кукурузного крахмала.

Сначала нарезаем начинку и натираем сыр,смешиваем соус. Разогреваем духовку до 180 гр.

Взбиваем яйца с солью до крутых пиков(масса увеличится вдвое),аккуратно перемешиваем с 2 ложками крахмала.Жидкое тесто выливаем в силиконовую форму,ее можно слегка смазать маслом,и быстро выпекаем до легкого румянца.готовность проверяем спичкой или зубочисткой)

Достаем-смазываем получившуюся основу соусом,выкладываем подходящую к дню диеты начинку,сверху засыпаем нежирный сыр-и снова запекаем до расплавления сыра.Все!Быстрее делать чем записывать рецепт)

Огромное спасибо Тамариной Ирине за рецепт,на ее сайте я нашла несколько теперь уже любимых рецептов)

IMG_20160216_151639 (525x700, 366Kb)

Серия сообщений "диета Дюкана - 1 этап - Атака":
Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
...
Часть 41 - ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 42 - Домашний карбонат из индейки
Часть 43 - Низкокалорийная пицца(очень быстро и вкусно!)Без муки,можно печь на сковороде


Метки:  

Домашний карбонат из индейки

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний карбонат из индейки

Рецепт: Ивана К.

Филе индейки,
вода,
соль — 3-4 ст. л.
специи любые на ваш вкус,
лавровый лист 2-3 шт.,
перец горошком 1 ст. л.,
молотый сладкий перец паприка 1.ч. л.,
чеснок 5-6 зубков,
свежая зелень — измельченная 2-3 ст. л.,
фольга.

В большую емкость положить филе, залить холодной водой, чтобы полностью закрыть мясо.
Засыпать соль, измельченный лавровый лист, перец горошком и пр. на ваш вкус. Оставить на 2-3 часа.

Через 2 — 3 часа вынуть филе из воды. Обсушить. Развернуть.
Нагреть духовку до 200 гр. С.

Приготовить ароматную пасту из чеснока, паприки, зелени и ложки воды. Просто мелко нарубить чеснок и зелень, добавить немного воды и сухую паприку, растереть.
Хорошо обмазать этой пастой филе со всех сторон.
Завернуть филе в фольгу как в фантик в форме рулета, хлопушки, цилиндра, плотно закрутить концы.

Отправить этот «фантик» с индейкой в духовку на 20- 30 минут! Это важно!

Через 20-30 минут полностью выключить нагрев и оставить еще на 2 часа прямо в духовке.

Результат — горячий ароматный диетический рулет. Сразу можно использовать для горячего блюда на обед или ужин. А затем в холодном виде, как закуску, вместо ветчины или колбасы.

http://dukandiet.ru/domashnij-karbonat-iz-indejki/print/

Серия сообщений "диета Дюкана - 1 этап - Атака":
Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
...
Часть 40 - Солянка
Часть 41 - ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 42 - Домашний карбонат из индейки
Часть 43 - Низкокалорийная пицца(очень быстро и вкусно!)Без муки,можно печь на сковороде


Метки:  

"Лютый Айвар"-балканская закуска

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лютый Айвар"-балканская закуска

Рецепт: Артур

Этим летом я впервые в своей жизни попробовал Айвар, и влюбился в него раз и навсегда. Это нечто среднее между аджикой и баклажанной икрой, только намного вкуснее и, как по мне, ароматнее. Готовится Айвар главным образом из перцев и/или баклажан. Невероятно популярное блюдо на Балканах. Найти его можно в любом магазине Сербии, Черногории, Македонии, Хорватии… Но мы-то здесь! Поэтому будем готовить сами.

Айвар очень универсален. Его можно использовать как закуску, намазав на хлебцы, добавлять в омлеты, подавать к мясу или есть просто так ложкой – как вашей душе угодно! При этом готовится Айвар довольно просто с минимумом затрат. Существуют разные вариации Айвара, но мы приготовим по классическому рецепту, да поострее (по-сербски «лютый»). Итак, поехали!

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

"Стеклянная закуска"

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стеклянная закуска"

Рецепт: launge

Креветки (300-400 г),
1 яйцо,
небольшой огурец,
болгарский перец,
2 стакана бульона,
желатин (50 г),
соль.

Читать далее...

Серия сообщений "диета Дюкана - 3 этап - Консолидация":
Часть 1 - Рыбка с томатами и горчицей
Часть 2 - Холодец
...
Часть 8 - Творожные палочки (по Дюкану)
Часть 9 - Шоколадные десерты по диете доктора Дюкана
Часть 10 - "Стеклянная закуска"


Метки:  

Примерное меню на все этапы диеты Дюкана

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примерное меню на все этапы диеты Дюкана

Меню для фазы Атака

 
День 1
Завтрак Обед
Яичница глазунья
Галета Дюкана
Плавленый сыр
Кофе
Рыбные котлетки на пару
Соус «тар-тар» на йогурте
Полдник Ужин
Куриные фрикасики Домашняя колбаска
Белковый салат
Ванильно-миндальное печенье
Чай
 
День 2
Завтрак Обед
Творожные оладушки
Обезжиренный йогурт
Кофе
Суп с фрикадельками на кефире
Полдник Ужин
Закусочный рулет с мясом Кальмарки из духовки
Птичье молоко
Чай
 
День 3
Завтрак Обед
Запеканочка ням-ням
Черный чай с лимоном
Супчик на курином бульоне
Луковые хлебцы
Полдник Ужин
Омлетный рулет с печеночным паштетом А-ля котлета по-киевски с макаронами
Ванильный рулет
Чай
 
День 4
Завтрак Обед
Хлеб настоящий без допов
Мясо домашнее бутербродное
Майонез
Кофе
Зразы куриные с зеленым луком
Полдник Ужин
Тофу чипсы Ароматный карп запеченый с имбирем
Чаша творога с йогуртом
Чай
 
День 5
Завтрак Обед
Блины «Звездные»
Джем из Каркаде
Кофе с молоком
Рис ширатаки с морепродуктами
Полдник Ужин
Салат с курицей и корнишонами Рулет из индейки с яйцом и зеленым луком
Лимонно-творожный мусс
Чай
 

Меню для фазы Чередование (белково-овощные дни)

 
День 1
Завтрак Обед
Хлеб Бородинский
Паштет домашний из куриной печени
Помидор/огурец
Чай
Густая мясная солянка
Полдник Ужин
Чаша творога
Мусс из ревеня
Скумбрия запеченная с зеленью, лимоном и чесноком
Салат «Вкусный»
 
День 2
Завтрак Обед
Вареный омлет
Молочные сосиски
Кофе
Дю-голубчики
Полдник Ужин
Печеночный блинный тортик с сырно-морковной начинкой Домашняя колбаса/сосиски
Салат «Оливье»
 
День 3
Завтрак Обед
Блинчики с мясом и жареным луком
Кофе
Биточки и пюре
Полдник Ужин
Сырно-творожный пирог Кабачковый пирог с мясом и грибами
Творожный десерт без выпечки
Чай
 
День 4
Завтрак Обед
Тыквенная каша в мультиварке
Кофе
Баклажановый веер
Полдник Ужин
Куриный хлеб (рулет) «Спагетти» с соусом по-итальянски
Чизкейк
Чай
 
День 5
Завтрак Обед
Блины на кефире №2
Варенье «персиковое»
Кофе с молоком
Кудрявый супчик
Полдник Ужин
Слоеный рыбный пирог Куриные котлеты на пару с соусом
Винегрет
 

Меню для фазы Чередование (чистобелковые дни)

 
День 1
Завтрак Обед
Овсянка с творогом
Кофе
Куриные котлеты с плавленым сыром
Густой пряный соус
Полдник Ужин
Рыбная запеканка Цыпленок табака
Творожная запеканка
Чай
 
День 2
Завтрак Обед
Яичница
Ржаные хлебцы
Твердый сыр или магазинный до 7 % жирности
Кофе
Вареники с копченой скумбрией
Полдник Ужин
Быстрые сливочные булочки
Йогурт
Рыбная запеканка с тофу
 
День 3
Завтрак Обед
Печеночные оладьи
Кофе
Спагетти
Полдник Ужин
Стакан йогурта/кефира с ароматизатором и заменителем сахара Рыбные котлетки
Омлет из яичных белков
 
День 4
Завтрак Обед
Фаршированные яйца по-польски
Кофе
Царский супчик
Полдник Ужин
Пирог с куриной печенью Индейка с итальянским ароматом
Бисквит «Мечта»
Чай
 
День 5
Завтрак Обед
Каша из отрубей
Кофе
Домашняя колбаска
Кетчуп
Полдник Ужин
Чаша творога с йогуртом Английский ростбиф
Салат «Привет, 90-е!»
 

http://dukandiet.ru/menyu-dlya-diety-dyukana-na-kazhdyj-den/

Рубрики:  Диета Дюкана

Метки:  

Шоколадные десерты по диете доктора Дюкана

Дневник

Пятница, 17 Июля 2015 г. 11:58 + в цитатник

Автор знаменитой диеты доктор Пьер Дюкан предлагает простые и вкусные десерты, от которых не растолстеешь. Все рецепты проверены в отеле Οut οf the Blue Capsis Elite Resort, клиенты которого успевают за две недели отдыха похудеть на два размера.


Шоколадные трюфели

Вам понадобятся: 4 ч.л. обезжиренного какао + немного для обваливания трюфелей (какао с жирностью 1% продается в интернет-бутике Дюкана), 1 ст.л. обезжиренного творога, 5 ст.л. сухого обезжиренного молока, 2 яичных желтка, 10 капель ароматизатора на ваш вкус, 2 капли ароматизатора, 3 ст.л. Стевии или другого порошкового сахарозаменителя

Смешайте какао и творожок до консистенции густого крема.  Добавьте яичные желтки, ароматизатор и сахарозаменитель. Снова перемешайте.  Теперь всыпьте- ложка за ложкой - сухое молоко для затвердения массы. Если она станет слишком плотной, добавьте 1 ст.л. воды. Если, наоборот, будет жидковата, добавьте ложку сухого молока. Скатайте из шоколадной массы маленькие шарики, переложите на тарелку, выстеленную бумагой для выпекания,  и поставьте на 4 часа в холодильник. Перед подачей обваляйте трюфели в какао.  

 

Шоколадные маффины

 

Вам понадобятся: 4 яйца, 12 ст.л овсяных отрубей, 4 ст.л мягкого обезжиренного творога, 1 ст.л жидкого сахарозаменителя, 0,5 пакетика сухих дрожжей (5 г), 4 ч.л. обезжиренного какао.

 

Разогрейте духовку до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Взбейте белки в густую пену. Смешайте остальные ингредиенты: желтки, отруби, творог, дрожжи, сахарозаменитель. Затем аккуратно влейте взбитые белки. Добавьте какао. Разлейте смесь по силиконовым формочкам для маффинов (заполняйте их на 2/3) и выпекайте в течение 20-30 минут, посматривая за процессом.

 

 

 

 

Пирожное Тирамису

Для бисквита: 1 яйцо, 10 таблеток сахарозаменителя (или 2 1/2  ст. л.), 1 ч. л. ароматизатора «Ваниль», цедра 1/2  лимона, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 2 г сухих дрожжей, 50 мл кофе (для пропитки) и 2 ст. л. обезжиренного какао (для посылки)

Для крема: 400 мл обезжиренного молока, 16 таблеток сахарозаменитея (или 4 ст. л.), 1 желток, 2 яйца, 3 ст. л. кукурузного крахмала, 1/2  стручка ванили (или пара капель ароматизатора), 200 г мягкого обезжиренного творога


Для приготовления бисквита разогрейте духовку до 180°C. Отделите белок от желтка. Натрите цедру половины лимона. В миске взбейте венчиком желток, добавьте растолченные таблетки сахарозаменителя и ароматизатор. Взбивайте, пока смесь не станет по консистенции похожа на крем. Тогда  добавьте в нее цедру, кукурузный крахмал и дрожжи. Затем взбейте белок в густую пену и аккуратно введите в тесто. Перелейте тесто в силиконовую форму (если у вас металлическая, предварительно застелите ее пергаментной бумагой) и выпекайте около 10 минут.

Чтобы приготовить крем, вскипятите 300 мл молока с ванилью (или ванильным ароматизатором). В оставшихся 100 мл холодного молока разведите 3 ст.л. кукурузного крахмала. Отдельно взбейте венчиком 2 яйца и 1 желток вместе с сахарозаменителем. Соедините холодное молоко с яичной смесью, тонкой струйкой влейте в  кипящее молоко и при непрерывном помешивании готовьте до загустения. Затем снимите крем с огня. Дайте ему немного остыть и введите в него 200 г мягкого творога. Хорошенько  взбейте венчиком, и крем готов.

Теперь найдите  подходящую посуду. Вырежьте из коржа кружки (обрезки не выбрасываем, они пойдут в серединку десерта). Заварите 50 мл кофе и остудите. Разложите по формам бисквит и полейте холодным кофе (только не переусердствуйте). Сверху выложите густой слой крема. При желании можно сделать 4 - 5 слоев.  Посыпьте десерт какао и отправьте в холодильник на  ночь.

http://www.marieclaire.ru/recipes/shokoladnyie-desertyi-po-diete-doktora-dyukana/

 

Серия сообщений "диета Дюкана - 3 этап - Консолидация":
Часть 1 - Рыбка с томатами и горчицей
Часть 2 - Холодец
...
Часть 7 - Творожно-яблочные лепешки
Часть 8 - Творожные палочки (по Дюкану)
Часть 9 - Шоколадные десерты по диете доктора Дюкана
Часть 10 - "Стеклянная закуска"


Метки:  

Запеканка от Томы

Среда, 01 Июля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения томидо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка от Томы

Обещала Наденьке  показать свои "пироги". Как можно сделать быстрый пирог? Конечно же все перемешать и запечь. Но чтобы было вкусно я "начинку" приготовила отдельно. 
Итак у нас запеканка "Пирог из грудки с кабачками". 
Нам понадобится:
ГРУДКИ - у меня 3половинки
Кабачок очищенный 1.5 кг.
Сыр твердый 300-400гр.
Яйцо - 5 шт. крупных или 6-7 меленьких.
Чеснок или 2 чубчика крупных или по желанию.
Луковица 200гр.
Сухие приправы, у меня сельдерей, кориандр, перец черный молотый
свежая зелень - укроп по вкусу
Берем кабачок, натираем его на крупной терке и укладываем его в дуршлаг чтобы стекла жидкость.
Этим временем большую луковицу меленько крошим и обжариваем в 2 ст. ложках подсолн. масла. Желательно чтобы сковорода была большим диаметром, тогда весь лучок "поджарится" одновременно. Но обжарится - это громко сказано, как только лучок стал чуть золотистого цвета мы к нему добавим фарш из грудки, соль, перец, приправы сухие.
Даем начинке остыть. В это время яйца взбиваем в миске с  солью, добавляем  2/3 от объема тертого сыра, хорошо отжатый  кабачок и остывший фарш, хорошо перемешиваем его с чесноком и свежей зеленью. 
Форму для запекания смазываем 1 ст. ложкой раст. масла и укладываем полученную массу. Плотно прижимаем её в форме и посыпаем оставшейся 1/3 частью сыра. Выпекаем 40-50 мин. при 220 град. Смотрите по своей духовке. 

20150613_105125 (700x528, 137Kb)

Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Творожные палочки (по Дюкану)

Вторник, 23 Июня 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения уменяновыйбосс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные палочки

Добрый день, девочки!

В Facebook наткнулась на интересный рецепт.

Увеличила порцию вдвое и опробовала.

Очень вкусно!!! Только надо не забывать, что эта порция - не на один день...

Поставила разогреваться духовку на 180 градусов.

И приступила к действу:

- 2 пачки творога обезжиренного,

- 6 ст.л. ОО,

- 4 ст.л. ПО,

- 2 яйца,

- соль,

- семена льна, тмина и кунжута.

Кому много этого количества - уменьшайте пополам!!!

 

Взбила с солью 2 белка.

Отруби смешала с творогом, добавила щепотку соли.

Вмешала белок потихоньку.

Посмотрела на 2 желтка - их будет много для смазывания верха палочек - добавила 1 желток в тесто.

Все тесто хорошо вымесила ложкой - получится пластилиновая масса.

Противень застелила бумагой для выпечки.

Ладошками скатала жгутики - какие уж получались!!!

Сверху притрусила солью и смазала желтком.

Сверху посыпала семенами льна, тмина и кунжута. Получилось 3 вида палочек.

Выпекала 30 минут - до золотистого цвета.

Запах стоял обалденный!

Вкусно как горячие, так и холодные.

Хранить в холодильнике.

Угощайтесь!!!

4301540_ (700x525, 308Kb)4301540_Tvorojnie_palochki_i_moloko (700x525, 310Kb)

Серия сообщений "диета Дюкана - 3 этап - Консолидация":
Часть 1 - Рыбка с томатами и горчицей
Часть 2 - Холодец
...
Часть 6 - Зелёный салат
Часть 7 - Творожно-яблочные лепешки
Часть 8 - Творожные палочки (по Дюкану)
Часть 9 - Шоколадные десерты по диете доктора Дюкана
Часть 10 - "Стеклянная закуска"


Метки:  

Известный французский диетолог Пьер Дюкан - о причинах развития ожирения и полноты

Дневник

Пятница, 05 Июня 2015 г. 21:28 + в цитатник

Книга популярного французского диетолога Пьера Дюкана "Я не умею худеть" переведена на 14 языков и издана в 32 странах. Тысячи людей по всему миру худеют при помощи принципов его белковой диеты. Однако, его способы принимают и одобряют не все врачи.

 



 
Рубрики:  Диета Дюкана

Метки:  

Торт «Эспрессо» (без отрубей)

Пятница, 01 Мая 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вольчаночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Эспрессо» (без отрубей)

 


8Р±Р±-1024x768 (700x525, 224Kb)

ЧЕРЕДОВАНИЕ, ЗАКРЕПЛЕНИЕ, СТАБИЛИЗАЦИЯ
Без ОТРУБЕЙ
Норма ДОПов на 2  ДНЯ

 

Ингредиенты:

Для бисквита:

2-3 ст.л. СОМ = 30 гр (1 ДОП)

2 ст.л. кукурузного крахмала=40 гр (2 ДОПа)

3 яйца

3 белка (желтки оставляем для крема)

1 ст.л. растворимого кофе (без горки)

1,5 ч.л. разрыхлителя

 сахархам

щепотка соли

Для крема:

400 мл. обезжиренного молока (жидкого)

3 желтка

1 ст.л. крахмала=20 гр (1 ДОП)

1 ст.л. растворимого кофе

сахарзам.


Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Творожно-яблочные лепешки

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочные лепешки

(500x375, 99Kb)

творог обезжиренный 200 грамм
яблоко 80 грамм
1 шт
отруби (перемолотые) - 15 грамм
разрыхлитель на кончике ножа

Серия сообщений "диета Дюкана - 3 этап - Консолидация":
Часть 1 - Рыбка с томатами и горчицей
Часть 2 - Холодец
...
Часть 5 - Диетические маринады для шашлыков по диете Дюкан
Часть 6 - Зелёный салат
Часть 7 - Творожно-яблочные лепешки
Часть 8 - Творожные палочки (по Дюкану)
Часть 9 - Шоколадные десерты по диете доктора Дюкана
Часть 10 - "Стеклянная закуска"


Метки:  

Грибная пицца (Дюкановская)

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная пицца

Овсяные отруби-2 ст. л. с горкой.

Кукурузный крахмал-1 ст. л. с горкой.

Сухое обезжиренное молоко-1 ст. л. с горкой.

Яйцо-1 штука.

Обезжиренный творог-25 граммов.

Сухие дрожжи-¼ ч. л.

Разрыхлитель-¼ ч. л.

Соль-по вкусу.

Шампиньоны-5 штук (средних).

Нежирный сыр (до 5%)-30 граммов.

Томатный соус-2--3 ст. л.

Чеснок-1 зубчик.

Петрушка- пучок.

Черный перец свежемолотый-по вкусу.

gribnaya_pizza

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Рыбный пирог (по Дюкану)

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Syamuka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЙ ПИРОГ

сахзамы 010 (600x417, 86Kb)

( из предложенной рецептуры у меня получилось 2 пирога в двух с-формах, размером 20 на 20 (на два дня). Можно делать в одной форме, но при условии, что форма будет широкой)
далее
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Корзиночки с грибной начинкой и сырным суфле

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с грибной начинкой и сырным суфле.

Очень давно хотелось жульена с грибами,но я его готовила уже несколько раз,а меню хотелось разнообразить,в то же время давно не пекла хлебушек.И отрубя нужно было на сегодня пристроить)))

IMG_20150325_100156 (700x525, 512Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Пасхальный кулич по Дюкану

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич по Дюкану.

Рецепты диеты Дюкана: пасхальный кулич

Этапы диеты: с Круиза

С наступающим вас праздником светлой Пасхи! И, конечно же, рецепт кулича по Дюкану из простых и доступных продуктов. Печь кулич по Дюкану я решила в бумажной форме – и для удобства, и для настроения. Форма – небольшая, высотой 9 см, диаметром 11 см.

кулич-по-дюкану

В разрезе-

кулич-по-дюкану-к-пасхе

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вольчаночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
 

 


2baededa6d8ffd41898030e7f683307a (600x450, 208Kb)


SAM_8377 (700x525, 253Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриной грудки - 1 кг; 
Молоко  - 150 мл; 
Крупное яйцо - 1 штука; 
Сыр (по желанию)-200 гр.;
Соль,  черный молотый перец.

Читать далее

 
P.S. когда фарш получается жидковатым, то подсыпаю к нему 1 ст. ложку желатина. Тогда при отваривании меньше жидкости выделяется

Серия сообщений "диета Дюкана - 1 этап - Атака":
Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
...
Часть 39 - Рулет (без допов) Диета Дюкана
Часть 40 - Солянка
Часть 41 - ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 42 - Домашний карбонат из индейки
Часть 43 - Низкокалорийная пицца(очень быстро и вкусно!)Без муки,можно печь на сковороде


Метки:  

Рецепты с грибами для Дюканочек

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с грибами для Дюканочек

Грибы на диете Дюкана

Чтобы разнообразить свой ежедневный рацион питания можно готовить блюда из грибов. Давайте подробнее рассмотрим, как используются грибы на диете Дюкана.

Грибы на диете Дюкана можно применять в следующих рецептах:

5 рецептов грибных блюд
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Белая булка (дюкановская)

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая булка

Кукурузный крахмал-3 ст. л.

Сухое обезжиренное молоко-3 ст. л.

Яйца-2 штуки.

Разрыхлитель-1/2 ч. л.

Сахарозаменитель-2 таблетки.

Соль-щепотка.

Ванилин-щепотка.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Еще кулич по Дюкану +творожная пасха)

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще кулич по Дюкану +творожная пасха)

Люди, следящие за своей фигурой и стремящиеся похудеть, все чаще становятся последователями чрезвычайно популярного сегодня метода снижения веса, разработанного французским диетологом Пьером Дюканом. Диета основана на сочетаемости продуктов и не предполагает ни жестких запретов, ни подсчета калорий. Для "дюкановцев" доступны практически все продукты. Поэтому и праздники для них в кулинарном плане не становятся тяжким испытанием. Однако, определенные ограничения все же существуют.

Если вы уже худеете "по Дюкану", мы предлагаем вам при подготовке к празднику Пасхи воспользоваться специальными рецептами, отвечающими требованиям выбранной вами системы питания. И пусть ваш праздник станет привычно вкусным. Итак.

Вкусная пасха по Дюкану

Пасха по Дюкану, вкусные рецепты

Читать далее

Рецепт творожной пасхи

Пасха по Дюкану, вкусные рецепты

И еще один рецепт пасхального угощения по Дюкану, без которого православные не мыслят праздника - творожная пасха.

Читать далее

ИСТОЧНИК

 

Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

Бисквит с мягким творогом для мультиварки. (Диета Дюкана)

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит с мягким творогом для мультиварки. (Диета Дюкана)

Автор: Екатерина Бочкова 

А это тот самый бисквит, пост по выпечке которого чуть раньше опубликовала Тамара.

Рецепт: для тех у кого есть Мультиварка , так как бисквит в духовке так высоко не поднимается

 Бисквит:

  • 150 гр мягкого творога,
  • 4 яйца,
  • 3 ст.л.кукурузного крахмала ,
  • 2 ст.л. СОМ,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя.
  • жидкий сахарозаменитель 2,5 мл.
  • можно при желании добавить ванилин.

4220127_qlpFNFBGU1c (700x524, 68Kb)

4220127_P6T8grCRQ44 (604x558, 87Kb)

Фото от Наталии Андреевой

Читать далее...
Рубрики:  Диета Дюкана/диета Дюкана - 2 этап - Круиз

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1