Минтай под нежной вкусной шубкой. |
Золотая рыбка - готовим простой минтай по вкусной шубкой!
Метки: рыба приготовление |
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная! |
Метки: рыба соус кляр приготовление |
Скумбрия, тушенная в сметане |
Метки: скумбрия приготовление |
Рыба в тесте "Просто как в песне")))) |
Метки: рыба слоеное тесто рецепт приготовление |
Рыба с помидорами, запеченная под сыром |
Метки: запеканка из рыбы с помидорами |
Как засолить скумбрию дома. |
Метки: скумбрия посол в домашних условиях |
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ |
Метки: салат из сельди со свеклой и яйцами |
Форель под грибным соусом |
Рыба-1шт.
Грибы-200 гр. Сыр-100 гр. Сметана-2 стол.ложки. 1.Рыбку нарезать+соль,перец,смазать маслом растительным,уложить на протиень. 2.Грибы(у меня лисички) отварить в подсолёной воде,остудить,нарезать.Репчатый лук+грибы,обжарить+0.5 ч.л.муки,хорошо реремешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+соль,перец,специи.Проварить соус до загустения. 3.Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220.Затем достать,полить соусом,присыпать сыром.Запекать ёщё 15 минут. Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154097 |
Метки: рыба соус грибы рецепт |
Рыба «Мечта» |
Метки: кулинария блюда из рыбы рецепт |
Рулет с копченым лососем и творожным сыром |
Рулет с копченым лососем и творожным сыром
250 г творога, 150 г творожного сыра, 10 г желатина, 2 столовые ложки хрена, 1 столовая ложка сока лимона, 150 г сливок, 0,4 кг копченого лосося порезанного на тонкие ломтики, 1 черешок сельдерея, 1 чайная ложка цедры лимона, 1 столовая ложка рубленого укропа, соль, перец по вкусу.
Желатин замочим в холодной воде. Творожный сыр соединим с творогом, хреном, соком лимона и цедрой. Посолим, поперчим и перемешаем. Желатин распустим в кастрюле на слабом огне, смешаем с двумя столовыми ложками сырно-творожной массы и подмешаем к смеси из творога и сыра. Введем взбитые сливки.
1/3 лосося нарежем небольшими кусочками и добавим в массу из сыра и творога. Сельдерей измельчим и добавим вместе с укропом к массе. Форму застелем пищевой пленкой, выложим кусочки лосося так, чтобы они выступали за краешки формы. Выложим начинку, разровняем и накроем свешивающимися ломтиками лосося. Поставим на ночь в холодильник. Готовый рулетик опрокинем на блюдо, удалим пленку и нарежем ломтиками.
Кулинарное наследие велико, но время от времени появляются новые кулинарные рецепты для заманчивых трапез! Воспользуйтесь возможностью приготовить самые вкусные блюда к Масленице. На страничках онлайн журнала Хочу есть много интересных предложений и советов.
Метки: кулинария рулет ласось |
СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ |
Это аппетитное и необычное блюдо, немного похожее на пирог, совсем несложно приготовить. Нарезанное небольшими кусочками и поданное с прозрачными кубиками рыбного желе, оно прекрасно подойдёт для праздничного стола и одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде.
Метки: кулинария рыба грибы в тесте |
Соленья-варенья. Подборка 9 |
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ |
Маринованная горбуша |
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!! |
Маринованная капуста |
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Селедочка пряного посола |
Как солить сало: 10 кулинарных советов |
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. |
Селедка нежного посола |
Соленая скумбрия с черносливом |
Маринованные кальмары |
Засолка красной рыбы |
рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ |
Скумбрия в рассоле а-ля скумбрия копченая |
Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты. |
Соленья-варенья. Подборка 8
Метки: кулинария соленье рыба |
Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу. |
Метки: кулинария рыбная запеканка |
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБА |
Метки: кулинария рыба приготовление |
Рыба под овощами |
700 грамм филе любой рыбы 2 средние моркови 2 головки лука Майонез 200 грамм твердого сыра Для начала смазываем приготовленный противень маслом и выкладываем на него кусочки рыбы. Рыбу можно порезать любыми кусочками. Сверху рыбку солим. Лук режем полукольцами и выкладываем поверх рыбы. Затем морковь трем на терке и кладем следующим слоем на лук. Морковь покрываем майонезом. Сверху посыпаем мелко потертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут. Приятного Вам аппетита! |
Метки: кулинария рыба овощи |
Засолка селедочки в изумительной заливке! |
Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.
Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.
Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.
Метки: кулинария селедка засолка |
Рыбный торт с овощами и черносливом!!! |
Метки: кулинария блюда из рыбы |
Жареная рыба для вечеринки |
Метки: рыба жаренная для вечеринки |
Cкумбрия с овощами и грибами,запеченная в тесте |
Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Мария.
Это аппетитное и необычное блюдо, немного похожее на пирог, совсем несложно приготовить.
Нарезанное небольшими кусочками и поданное с прозрачными кубиками рыбного желе, оно прекрасно подойдёт для праздничного стола и одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде.
Метки: рыба |
Котлеты рыбные с зеленью и маслом |
Метки: рыба |
Страницы: | [1] |