Для здоровья.

Возвращаюсь с прогулки,а на столе две банки с запиской:)
Пока нас с Ромой не было-мама приходила:)
Такое "повидло" она делала всегда для папы.Где-то вычитали что сердцу полезно.
ИНГРИДИЕНТЫ:курага,изюм,орехи грецкие,смородина сырая(у нас была перетертая с сахаром),облепиха,мед,лимоны.Все это пропустить через мясорубку,кроме меда конечно:)))И перемешать.

Живая кухня

http://subscribe.ru/archive/psychology.zeland/200908/20103324.html

Цэ спокуса)

Нашла очень простой сладкий рецепт в "Женском журнале" - kissjournal.ru/cooking/index.php

Рафаэлло за 5 минут 

Понадобится:
— 3 шт. киви
— 150 гр. кокосовой стружки
— мёд для формирования шариков (сахарный или кленовый сироп)  

Читать далее...

Десерты(сыроедение)

http://gladworld.ru/allrezepty/deserts

Домашний хлеб (много рецептов)

www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post131326860/ 

www.povarenok.ru/recipes/category/186/

www.nimbul.ru/2009/05/easybread_homemade/

kuking.net/4_4131.htm

kuking.net/4_2575.htm

kuking.net/4_3137.htm

ivona.bigmir.net/cooking/recipes/2714-domashnij-hleb-recepty-dlya-hlebopechki

10receptov.net/domashnii-hleb-bez-drojjei.html

www.hlebopechka.net/

www.smachno.ua/consultation/1760.html

kuking.net/4n.htm

kuking.net/4_2342.htm

kuking.net/4_2750.htm

Мой первый хлеб:),овсяный,с семечками и укропом

Чувствую себя стахановцем)), пеку хлеб,варю варенье,мыло,бальзамы,не обращая внимание на жару.

Хлебушек делала по очень простому и быстрому рецепту  Эльвирушки,только ингредиенты немного поменяла - www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post131326860/

800 гр овсяной муки
70 гр ростков пшеницы
2 ч.л. сушеного укропа
2 ч.л. кориандра
1 ч.л. куркумы

пол-стакана семечек
2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
3  ч.л. сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты

Читать далее...

Я нашла самый простой способ проращивания пшеницы

Гениальное оказалось, как всегда, простым.

Купив на рынке 0,5 кг пшеницы я ужаснулась, насколько она грязная.

Пересыпала в кастрюльку и начала промывать водой.

Сухие частички тут же всплывали, я сливала воду очень много раз.

Освободив пшеницу от сухого мусора, я переложила ее в друшлак и промыла теплой водой.

В кухне у меня очень тепло, через пару часов пшеница набухла.

Я не стала вынимать пшеницу из друшлака (подложила под него тарелочку, чтобы лишняя вода стекала),

а в течение суток промывала ее теплой водой раз пять-семь (не считала), чтобы она оставалась влажной и тщательно промытой.

Она проросла уже на вторые сутки.

На третьи - сегодня - ее белые хвостки имеют длину 2-5 мм.

Невероятно вкусная получилась!

По вкусу напоминает грецкий орех-)

Я просто беру по чайной-столовой ложке и жую, когда чем-то занята на кухне.

С медом - просто изумительный вкус.

Я уже проращивала пшеницу "как положено" - в кастрюльке, под влажной тряпочкой и т.д.

Но так, как сделала сейчас - проще всего.

Друшлак стоит на мойке, подхожу к мойке по своим делам - вижу пшеницу и... промываю-)

Раньше я делала из нее котлетки (прочла в книге Малахова).

Они готовятся очень просто: перемолоть пшеницу, выложить ложкой на сковородку и слегка обжарить на сливочном масле (на очень медленном огне).

Конечно, это - основа, такие котлетки могут быть очень разнообразными - и сладкими, и солеными.

Вот так вот-)

=xs=

 

..присела на ламинарию:)

 

Уже давно наблюдаю, что во многих аюрведических рецептах вместо соли используют сухую ламинарию.....Перемолола  я свою ламинарию:)..(в аптеке купила,сухую) ,и добавляю в рис вместо соли,вкуснятина такая!!!!

 

Вот что пишут умные аюрведисты:)) : 

Даже разовое включение водорослей в рацион защищает от заболеваний щитовидной железы не хуже месячного приема мультивитаминов.  

Читать далее...

Сделала имбирное масло

Мацерат или инфуз имбиря:)...Делался очень просто.

Еще весной натерла на терку имбирь и высушила его.Залила подсолнечным маслом и поставила на подоконник.Периодически любовалась золотистым содержимым и трусила баночку..Прошло полтора месяца,за это время имбирь отдал свои полезности маслу.Теперь это масло можно добавлять в салаты и намазывать на тельце:))..

Сначала думала процедить и убрать жмых,но попробовала масло на вкус,пожевала имбирь  и решила оставить его в масле:))..Сегодня  это масло добавляла в помидорный салат и осталась им очень довольна:))..

Сейчас на подоконнике зреют инфузы мяты,полыни,пастернака,боярышника,сирени,крапивы,шалфея и цитрусовых корок.Что-то заливала оливкой,что-то подсолнечным маслом..Люблю я это дело:))...

~~~~~~

Еще о создании чая из трав (ферментация)

Вчера сделала небольшую порцию чая из листьев яблони.После ферментации сушила листья на углях(на противине ).Вечером   продигустировали мой первый блин чай и остались довольны:)..По вкусу и цвету напоминает обычный черный чай :)..В чем же тогда фишка?В том что в обычном чае много кофеина, а в травяном его нет.Да и чай приготовленный из своих трав,да своими руками,разве может сравниться с магазинным?:)..

Сейчас буду собирать листья малины....

 

Инфа как делать

Аромотерапия.

Аура человека, или астральная оболочка, окутывает наше физическое тело и оберегает его. Её функция – адаптировать и защитить вас во внешнем мире, аккумулировать космическую энергию. Нарушение целостности и формы ауры может привести к тотальному невезению, нарушению мировоззрения, проблемам со здоровьем. Аромамасла могут помочь восстановить и излечить уставшую ауру. Аура человека и эфирные масла Аура человека и аромат Эфирные масла содержат в себе энергию четырёх стихий (земли, воды, огня и воздуха), и эта энергия преобразована растением, из которого получено эфирное масло. Растение всегда обладает невероятным запасом энергии, который позволяет ему приспосабливаться к неблагоприятным природным условиям. Соединения ароматов - летучи и энергоносны. Поэтому аура человека податлива для воздействия эфирных масел. Целебные ароматы питают ауру, восстанавливают здоровье, благоприятствуют гармонизации и перераспределению энергии. Наши электромагнитные поля (именно они реагируют на перемены погоды, ухудшая самочувствие) уплотняются и осветляются. Эфирные масла оказывают мощнейшее воздействие на мотивы поведения личности, на физическое здоровье. Аура человека и ее исцеление Перечислить влияние всех эфирных масел на нашу ауру в одной статье просто невозможно. Наш женский журнал попытается рассказать вам об эффекте наиболее часто используемых масел. Апельсин повысит ваш оптимизм, усилит веру в свои силы и обаяние. Он способен открыть ауру к добру, к восприятию хорошей информации. Благодаря ему, аура человека легче восстанавливается после тяжелых болезней. Масло бергамота нивелирует агрессивную энергетику толпы, помогает вам добиться успехов в творчестве, преодолеть трудности. Ваниль создаёт гармонию в энергетике вашей семьи, помогает лучше услышать и понять вашего собеседника. Это масло поможет вам встать на место другого человека и общаться более продуктивно, особенно во время ссор. Иланг-иланг притягивает любовь, положительную энергию; восстанавливает симметрию энергетической оболочки. Кедр помогает усилить обновление и восстановление ауры, нарастить истощённые слои, восстановить силы и энергию тела при частых болезнях и чрезмерных физических нагрузках. Корица регенерирует ауру, способствует лёгкому преодолению неудач. Масло корицы избавляет от жалости к себе, зацикленности на ошибках, делает человеческую натуру ярче и светлее, человечнее. Лимон настраивает на философский лад, позволяет более спокойно относиться к новым условиям жизни и потерям, пробуждает творческие порывы как в работе, так и в любви. Роза преобразует негативную энергию в продуктивную, помогает притягивать людей. Аура человека обновляется при вдыхании масел мяты, розмарина, сосны. Восстановлению способствуют ароматы гвоздики, горького апельсина, мускатного ореха, сандала. Продолжать можно бесконечно… Как использовать эфирные масла для улучшения ауры? Итак, ароматы эфирных масел положительно влияют на эмоции человека, подталкивают к возникновению более гуманных побуждений. Эфирные масла повышают восприимчивость к космической энергии. Ароматы не только помогают восстановить повреждённую ауру, но и почувствовать вкус к добру, справедливости, избавиться от комплексов и недоброжелательности по отношению к окружающему миру. Для помощи своей ауре Вы можете воспользоваться аромамедальонами (добавьте одну-три капли эфирного масла), аромакурительницами (необходимо добавить пять-семь капель масла) или делать холодную ингаляцию. Благодаря этим несложным процедурам не только исцеляется аура человека, но иногда меняется вся его жизнь.

cellspacing=

Отгадай загадку: “Чем больше нас ешь, тем быстрее худеешь”. - РЕЦЕПТЫ )))

 

 

Рецепты блюд с отрицательной калорийностью

Читать далее: http://www.cosmo.ru/mirror/dieti/1213415/#ixzz2BXkKw5dv

 

Почти гаспачо

2 крупных спелых помидора, 
1 болгарский перец, 
половина сладкой луковицы, 
3 огурца, 
1 ст. л. бальзамического уксуса, 
кусочек свежего перца чили, 
2 веточки базилика, 
1 зубчик чеснока, 
морская соль. 

Помидоры залить кипятком и оставить на 20 секунд, после чего обдать холодной водой и освободить от кожицы. Перец очистить от семян. Перемолоть в блендере 1 помидор, половину болгарского перца, лук, чеснок, перец чили. 
Из двух огурцов выжать сок, добавить к пюре вместе с уксусом. Посолить по вкусу. Оставшиеся овощи нарезать небольшими кусочками. Базилик мелко нарубить. Все смешать, охладить, а при подаче добавить лед, который, как ты помнишь, заставляет организм тратить дополнительные калории на прогревание пищи до 37 градусов. 

Овощной салат с грейпфрутом

Небольшой грейпфрут (или крупный апельсин), 
половина луковицы фенхеля, 
пригоршня салата корн, 
стебель сельдерея, 
горсть пророщенного нута, 
1 ст. л. бальзамического уксуса, 
кусочек корня имбиря, 
грубо дробленный черный перец, 
щепотка соли. 

Срезать с грейпфрута корку до самой мякоти. Работая над миской, вырезать ножом дольки из мембран. Из остова отжать сок в ту же миску. Добавить тертый имбирь, уксус, перец и соль. Тонко нарезать фенхель и сельдерей. У салата корн оторвать маленькие корешки. Добавить все в миску вместе с проростками нута, перемешать. 

Примечание: пророщенный нут можно купить в супермаркете, а можно самим замочить сухой нут. За первые сутки он хорошо разбухнет, на вторые даст ростки. Очень полезно! 

Острый овощной суп

Небольшая головка брокколи, 
капуста разных видов, 
2 стебля сельдерея, 
1 небольшой лук-порей, 
1 морковка, консервированные томаты, 
1 зубчик чеснока, 
кусочек корня имбиря, 
пол-лайма, 
щепотка кайенского перца, 
свежемолотый черный перец, 
соль. 

Довести до кипения кастрюлю с 1,5 л воды. Подготовить овощи: морковку почистить, брокколи разделить на соцветия, кочерыжку нарезать соломкой. У порея удалить грубые зеленые листья, нарезать стебель кольцами, промыть их в тазике с водой (это делается, чтобы удалить частички земли и песка, попавшие между слоями). Морковь и сельдерей нарезать соломкой. В кипящую, чуть подсоленную воду загрузить морковку и порей, после очередного закипания добавить сельдерей и кочерыжку брокколи, через 3-4 минуты – соцветия. Варить 5 минут, добавить сначала белокочанную и брюссельскую капусту, морковь и порей, после очередного закипания добавить сельдерей, цветную капусту, брокколи и болгарский перец, через 5-7 минут – помидоры из баночки вместе с соком (кожицу лучше снять). Варить еще минут 5, добавить измельченный чеснок и имбирь, выжать в суп сок из лайма, приправить кайенским перцем. При подаче добавить черный перец по вкусу. Из зелени подойдет кинза. 

Белая рыба с ананасом

300 г филе трески, 
500 г крупно нарезанной мякоти ананаса, 
кусочек корня имбиря, 
1 ч. л. оливкового масла, 
1 ст. л. соевого соуса, 
половинка лимона, 
1 ч. л. молотого черного перца, 
зеленый лук для подачи. 

Разогреть духовку до 220°. Из 100 г ананаса выжать сок. Рыбу разрезать на крупные куски и замариновать на 10-15 минут в смеси ананасового сока, оливкового масла, соевого соуса и измельченного имбиря. В антипригарную форму выложить рыбу, вокруг разместить кусочки ананаса, все сбрызнуть маринадом и посыпать черным перцем. Запекать 10-15 минут. 

Читать далее...

Эфирные масла для волос.

Эфирное масло ели препятствует выпадению волос и образованию перхоти.
Эфирное масло иланг-иланга уменьшает жирность кожи и выпадение волос. Укрепляет волосы, устраняя их ломкость, посеченность и паклевую скрученность.
Эфирное масло имбиря активизирует обменные процессы, усиливает кровоснабжение кожи, препятствует выпадению волос.
Эфирное масло каяпута используется для устранения перхоти.
Эфирное масло кедра атласского используется при себорее, перхоти, повышенной жирности кожи и волос, а также облысении.
Эфирное масло кипариса при уходе за волосами используется для устранения перхоти.
Эфирное масло лаванды прекрасное средство для ухода за поврежденными волосами: ликвидирует перхоть, ломкость и чрезмерное выпадение волос.
Эфирное масло ладана устраняет выпадение волос, повышает их эластичность, устраняет перхоть.
Эфирное масло лиммета – это прекрасное средство для ухода за жирными волосами, придающее жемчужный отлив светлым волосам.
Эфирное масло лимона – это естественный осветлитель волос, придает им легкий платиновый оттенок и восхитительный блеск, устраняет перхоть, ломкость волос. Идеально подходит для осветления (устраняет прокрашенность).
Эфирное масло мелиссы нормализует секрецию жирных волос, повышает их тонус, предотвращает склеивание и поникший «грязный» вид, устраняет перхоть.
Эфирное масло мирры укрепляет волосы, препятствует их выпадению и поредению.
Эфирное масло можжевельника останавливает выпадение волос. Делает волосы более сильными, придает им блеск, устраняет перхоть.
Эфирное масло мускатного ореха останавливает выпадение волос, является сильнодействующим средством, останавливает выпадение волос, повышает силу волос, стимулирующий их рост.
Эфирное масло нероли укрепляет волосы и повышает их эластичность.
Эфирное масло пачули укрепляет, придает силу, эластичность и блеск волосам, устраняет перхоть.
Эфирное масло петитгрейна укрепляет волосы, кратковременно стимулирует их отрастание.


http://vk.com/efirnoemasloru

Миндальное масло для волос .


Миндальное масло по праву можно назвать одним из самых сильных природных средств, укрепляющих волосы и стимулирующих их рост. Оно прекрасно питает волосы, увеличивает их эластичность, гибкость и блеск.

Если у Вас жирные волосы, миндальное масло Вы можете использовать в чистом виде. Перед тем, как мыть голову, вотрите несколько капель масла миндаля от корней волос к их кончикам. Для усиления эффекта можно добавить к столовой ложке миндального масла по две капли эфирного масла кипариса или кедра. Эту смесь также можно нанести не гребень и прочесывать им волосы 2 - 3 раза в день.

Если у Вас сухие волосы, миндальное масло нужно втирать в них тем же способом, но после мытья головы, когда волосы еще теплые и влажные. Для усиления эффекта можно добавить к нему эфирные масла сандала и мандарина или иланг-иланга и апельсина в тех же пропорциях, что и в предыдущем рецепте.

Фейхоа. Полезные свойства. Лечение.

Фейхоа. Полезные свойства. Лечение.

Это удивительные целебные плоды.
+ читать дальше

КОМУ КАКОЙ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МОЖНО ПИТЬ?

КОМУ КАКОЙ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МОЖНО ПИТЬ?
Автор статьи: Людмила Хегай


Для каждого сока есть свои нюансы использования.

Свежевыжатый морковный сок – король овощных соков. В нем много бета-каротина, витаминов группы В, калия, кальция, кобальта и других минеральных веществ. Все это делает морковный сок особенно полезным для детей и людей со слабым иммунитетом и проблемной кожей.

Бета-каротин очень полезен для зрения. Однако для его усвоения нужно обязательно сразу съесть какую-то жирную пищу. Лучше всего – салат, заправленный растительным маслом.

Не следует злоупотреблять морковным соком. Из-за избытка того же бета-каротина перегружается печень, а кожа может приобрести желтоватый оттенок. В день рекомендуется выпивать не более полулитра морковного сока. Для витаминной профилактики достаточно половины стакана.

Свежевыжатый морковный сок противопоказан при обострении язвенной болезни и поносах.

Читать далее...

Противопаразитарный чай и ЧАЙ - ЩЁТКА! ))

Состав очищающего чая (чай-щётка) прост и доступен:

Лист сены - 4 столовых ложки

Кора крушины - 4 столовых ложки

Чай зеленый - 4 столовых ложки

Чай каркаде - 2 столовых ложки

Яблоко сухое, измельченное (сухофрукты для компота) - 2 столовых ложки

Сухие части измельчить и перемешать. Заваривать по 1 столовой ложке сухой смеси на 200 мл (1 стакан) кипятка, настаивать 15-20 минут, отцедить, отжать остаток, долить до 200 мл. Принимать по стакану перед ужином.

 

Противопаразитарный чай (ППЧ)

В отдельную емкость отсыпаешь такую смесь: на 5-10 (по вкусу, я беру 7 ст ложек) столовых ложек чая каркаде добавляешь по 1 чайной ложке полыни, пижмы, коры дуба, коры крушины. Это общее количество трав для ППЧ на несколько дней.

Полынь и пижма. Действуют на круглые и ленточные глисты, бактерии, простейшие, грибки и вирусы многих видов. (Пижму при беременности заменяем на ромашку). Кора дуба обладает дубящим действием, залечивая все микроранки и трещины от прокусов паразитов. А кора крушины обладает мягким слабительным действием, помогая удалять остатки паразитов из организма.

Из приготовленной смеси ты берешь в среднем 1 чайную ложку смеси и завариваешь ее как чай в течение 10-15 минут. Потом пьешь этот чай за 15-20 минут до еды. Этот чай должен немного горчить, но не сильно, а именно немного, чтобы пить его было не противно.

Пить его нужно 3 раза в день перед едой в течение трех недель. Затем одна неделя перерыва и снова повторяем цикл. Таких циклов за курс должно быть не меньше 3-х. Подробнее схему приема смотри ниже.

Читать далее...

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута,

 

но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и

 

 

расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться

 

 

лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю

 

бороться с ненавистными килограммами.

 

Многие знают о полезных свойствах зелени, но не могут в должной

 

мере воспользоваться своими знаниями, ведь просто так ее есть не

 

вкусно, а добавления зелени к готовым блюдам недостаточно, есть

 

выход! Ее можно добавить к фруктовому коктейлю и тогда вкус

 

фруктов перекроет вкус зелени, а все полезные витамины и

 

микроэлементы сохраняться. Этот коктейль, поможет привести в

 

порядок организм после зимы, не только внешне, но и внутренне.

 

 

1 среднее киви

 

2 колечка лимона (вместе с цедрой)

 

7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем)

 

6-8 веточек мяты

 

100 мл чистой, не газированной воды

 

По желанию 1-2 ч.л. меда (но не сахара!).

 

1. Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу

 

блендера.

 

2. Туда же отправим два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и

 

петрушку.

3. Разбираем мяту на листики - листики к киви, а стебельки в мусор.

По желанию добавляем мед.

4. Добавляем воду и измельчаем все в пюре.

5. Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся) Пьем сразу же)

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Продукты с отрицательной каллорийностью
Часть 2 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ
Часть 3 - Овсяный кисель Изотова-традиционный рецепт
Часть 4 - Овсяный кисель Изотова-как и с чем употреблять.
...
Часть 6 - Рецепт, помогающий быть здоровым
Часть 7 - СЫРОЕДЕНИЕ.КАК МОЯ МАМА СНОВА СТАЛА МОЛОДОЙ.
Часть 8 - СЫРОЕДЕНИЕ.С ЧЕГО НАЧАТЬ?

Чем полезны....сорняки?

Сорняки, от которых каждый огородник пытается избавиться, на самом деле очень полезны. Травники советует, не выбрасывать после прополки мокрицу или осот, а использовать их на своем столе, так как в них много витаминов, фитонцидов, микроэлементов. Итак, чем же полезны сорняки и почему заслуживают нашего с вами внимания.

       Кислица обыкновенная.

Главный конкурент и заменитель щавеля. Содержит не меньше, чем щавель витаминов, в первую очередь витамин С и щавелевую кислоту, а потому ее можно добавлять в щи, винегреты и салаты.

Мокрица.

Этот сорняк растет во влажных местах в огороде – мокрица отлично борется с авитаминозом и ее можно добавлять в винегреты, салаты, а также в первые блюда и в пюре.

Медуница обыкновенная.

Медуницу обыкновенную, а точнее ее листочки добавляют в салаты, пюре, супы и даже в мясной фарш для пирожков, она придает блюдам вкус вермута. В Англии ее даже специально разводят как кулинарное растение.

Осот и чертополох.

Осот и чертополох также очень полезны –  корни чертополоха содержат инулин, который помогает при лечении сахарного диабета. Листья же осота придают своеобразный вкус блюдам и повышают аппетит, их добавляют в супы и салаты, предварительно вымочив их в солевом растворе воды.

Одуванчик

Это очень полезное растение, причем все – от верхушки до корней. В пыльце цветков одуванчика много марганца, бора и других микроэлементов, поэтому из цветочных почек варят варенье. В листьях одуванчика много витаминов, особенно витамина С. Молодые листочки (именно они не содержат горечи), хорошо добавлять в салаты, винегреты, солянки и зеленые супы, можно добавлять мелко порубленные листочки в мясной фарш. Корни одуванчика содержат инулин, сахара, растительный белок. Из высушенных, поджаренных и перемолотых корней готовят заменитель кофе.

Пастушья сумка

.

Очень полезная травка, содержит витамины В2, С, каротин, лимонную и яблочную кислоту, фитонциды, минеральные соли. Используйте ее при приготовлении салатов, супов и пирогов. А семена пастушьей сумки можно с успехом употреблять вместо горчицы и перца.

Подорожник.

Листья подорожника содержат витамин К, каротин, лимонную кислоту и его молодые листочки можно добавлять в котлеты, запеканки, салаты.

Полевой хвощ.

Колоски полевого хвоща богаты жирами и углеводами, вы можете добавлять его в фарш для пирожков, в супы и салаты.

Пырей ползучий.

В пырее можно использовать все и листья и корневища. Листья высушивают и в измельченном виде их добавляют при выпечке в муку и в кисели. А корни в свежем виде добавляют в супы, гарниры и салаты.

Сныть обыкновенная.

Чрезвычайно полезный сорняк, содержит соли марганца, железа и бора, ее добавляют в приправах к мясным и рыбным блюдам, в супы и даже квасят молодые побеги вместе с листьями на зиму. По полезности квашеная сныть ничем не уступает квашеной капусте.

Тысячелистник

.

Не пропустите момент цветения тысячелистника – именно в этот период полезна вся его надземная часть. Листья и побеги можно добавлять в приправы вторых блюд и салаты.

Зная полезные свойства этих замечательных травок, уже язык не поворачивается их назвать сорняками.

Можете воспользоваться  советами и иногда добавлять эти травы в блюда, чтобы разнообразить ваше меню.

по материалам сайта

Серия сообщений "МИР ПРИРОДЫ":
Часть 1 - МИР ПРИРОДЫ. Акация"Ленкоранская"
Часть 2 - МИР ПРИРОДЫ. Гвоздика
...
Часть 24 - Красивые места на планете Земля.
Часть 25 - Альпийская горка - полезные советы.
Часть 26 - Чем полезны....сорняки?
Часть 27 - Релаксик. Мир больших кошек.
Часть 28 - Лето - сезон ягод!
Часть 29 - Из прекрасного лета в осеннее очарование!
Часть 30 - Релаксик. Друзья наши меньшие.
Часть 31 - Пятничный релаксик.

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Зарядка для памяти
Часть 2 - Домашняя аптечка. Травы.
...
Часть 12 - Могу похвастаться - сбросила 5 кг. за 13 дней на японской диете.
Часть 13 - Лечебные свойства лаврового листа.
Часть 14 - Чем полезны....сорняки?
Часть 15 - После грядки - на зарядку!
Часть 16 - ПОМИДОРЫ - ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА + 3 ПОЛЕЗНЫХ БЛЮДА.
...
Часть 19 - Улыбочку! Тест.
Часть 20 - Медовые маски
Часть 21 - Как сохранить молодость и красоту.

Серия сообщений "Народная аптечка":
Часть 1 - Весенняя проблема-нехватка витаминов. Как пополнить?
Часть 2 - Лечебные свойства лаврового листа.
Часть 3 - Чем полезны....сорняки?
Часть 4 - Медовые маски

Петрушка для красоты и здоровья.

Петрушка давно и прочно вошла в ежедневный рацион людей: ею заправляют супы, украшают салаты и гарниры. При этом она не только является вкусной специей, но и  помогает справиться со многими серьез­ными недугами.

Петрушка содержит много полезных веществ, которые должны поступать в организм ежедневно: в ней много витаминов А, С, К, В, В₁, В₂, РР, железа, фосфора, калия, кальция и натрия. Съедая 50 грамм петрушки, вы получите суточную норму бета-каратина и витамина С. Это растение применяют для повышения аппетита, усиле­ния секреции пищеваритель­ных желез, как мочегонное, де­зинфицирующее и противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей и болезнях сердца.

Хорошо помогает настой корней петрушки при цистите:

4 чайные ложки корней петрушки заварите 3 стаканами крутого кипятка и нужно настоять отвар в течение 10 часов. Затем настой нужно про­цедить через марлю и принимать по 2 столовые ложки 6 раз в день до еды. Полученный настой можно хранить в хо­лодильнике до 2-х суток (далее он теряет свои целебные свойства).

Петрушка хороша для зрения, а компресс из отвара петрушки (рецепт приготовления смотрите ниже) отлично помогает справиться с усталостью глаз: для этого нужно взять 2 ватных диска и смочить их в теплом отваре, слегка отжать и наложить их на 10-15 минут на закрытые глаза.

Для того, чтобы избежать неприятного запаха изо рта, например,  после того, как вы покушали блюдо с чесноком, достаточно пожевать свежий листик петрушки.

У петрушки есть противопоказания: ее не стоит применять  при обострениях хронических забо­леваний (осо­бенно при болезнях почек), во время беременности и при неврозе.

Петрушка малокаллорийна и ее с успехом можно использовать для похудения. Для поддержания веса в норме следует регулярно пить от­вар из петрушки.

Для этого 100 граммов петрушки залейте 2 литрами кипятка, про­варите минут 10 на слабом огне, процедите и затем добавьте сок 1 лимона (примерно 2 столовые ложки) и каплю меда.

Для поддержания кожи в тонусе и профилактики появления преждевременных морщин полезно протирать лицо по утрам вместо или после умывания кубиками льда из отвара петрушки.

Его  легко приготовить: 50 граммов зелени петрушки залейте 0,5 л воды, про­кипятите в течение 15 минут, процедите и, разлив в формочки, поставьте в мо­розильник. Эффект от подоб­ных процедур превзойдет все ожидания. Кстати, подобным рецептом поддержания красо­ты пользуются и звезды рос­сийской эстрады. Например, певица Валерия в одном из интервью призналась, что уже много лет начинает свой день с того, что протирает лицо кубиками льда из отвара петруш­ки.

Петрушка обладает отбеливающими свойствами и с успехом применяется в косме­тологии. Она отлично снимает покрасне­ние кожи и отечность, помогает избавиться от угрей – для этого нужно смазывать про­блемные места 2-3 раза в день со­ком петрушки. Если же вы располагаете большим количеством времени, то можете приготовить себе маску, которая является универсальной, так как подойдет  любому типу кожи лица : мелко нарежьте зелень пе­трушки, залейте водой, доведите до кипения и  процедите. Теплую полученную кашицу нанесите на мар­лю и приложите на пол­часа к лицу. Затем про­трите кожу сухой салфеткой или  ватным тампоном и нанесите питательный крем по массажным линиям, чтобы не растянуть кожу лица.

Сейчас весна и на лице могут появиться веснушки, но вы можете не расстраиваться по этому поводу, а сделать вечером, после снятия макияжа, отбеливающую маску: смешайте по 2 столо­вые ложки измельчен­ной зелени петруш­ки, меда и лимонного сока. Нанесите полученную массу на чистую кожу лица на пятнадцать минут. Эффект будет заметен уже после пер­вой процедуры.

Петрушка также прекрасно укрепляет волосы и улучшает их рост: 1 чайную ложку се­мян петрушки измель­чите, смешайте ее с 2 чайными лож­ками касторового мас­ла и 1 чайной ложкой спирта. Полученную смесь втирайте в кожу головы. Для достижения желаемого эффекта проведите курс таких процедур, делая их через день в течение 2-х недель.

Петрушка является первой зеленью, появляющейся весной на огородах, и растет все лето до поздней осени – пусть это полезное растение как можно чаще будет на вашем столе и послужит вам для красоты и здоровья!

 

http://tvoyaizuminka.ru/krasota_i_zdorovie/polza-petrushki-dlya-krasotyi-i-zdorovya