Просто, быстро и, главное, абсолютно безвредно!

Ингредиенты:

100 г твердого сыра;

35 г сливочного масла;

60 г муки;

1/4 ч.л. морской соли;

1/4 ч.л. паприки или молотого чили.

Соедините в миске мелко натертый сыр, муку, размягченное и нарезанное кубиками масло, и соль с паприкой.

Как следует размешайте ложкой или лопаткой, и замесите тесто, из которого затем нужно сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку не меньше, чем на 20 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов, тонко нарежьте сырную колбаску кружочками толщиной не более 2 мм, и выложите на противень, устеленный бумагой для выпечки (я воспользовалась силиконовым ковриком).

Выпекайте около 10 минут до зарумянивания.             http://izum.darievna.ru