торт из печени |
торт из печени
Автор: Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты:
- Печень (любая) - 500 г.
- Молоко (или вода) - 50 мл.
какое молоко выбрать? мы подскажем
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, сода - на кончике ножа
- Мука (примерно) - 2 ст. ложки
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
Приготовление:
1. печень прокрутить через мясорубку
2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3 из полученного теста пожарить блинчики
4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови
|
Метки: кулинария |
Женщина с губами спелой вишни. |
Женщина с губами спелой вишни
И глазами неба голубого,
Та, которая желает в жизни
Счастья женского себе, земного.
Женщина с улыбкою красивой,
Словно на картине Мона Лиза,
Хочет быть желанной и счастливой,
Утопать из нежностей в пучине.
Женщина с душой легкоранимой
И терпением, что стали крепче,
Жаждущая быть всегда любимой,
Каждый день о женском счастье шепчет.
Э. Асадов.
|
Метки: стихи |
Положение колец на руках |
|
Метки: интересное |
6 рецептов кляра для рыбы |
6 рецептов кляра для рыбы
1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре картофель – 3 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 2 ст. ложки; соль – по вкусу. Приготовление: Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре молоко – 400 г; яйцо – 6 шт.; соль – по вкусу; растительное масло – для жарки; рыбное филе – 1,5 кг. Приготовление: Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.
4. Рыба, запеченная в пивном кляре мука – 100 г; яйцо – 1 шт.; светлое пиво – 150 мл; растительное масло – 2 ст. ложки; филе рыбы – 500 г. Приготовление: Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски яйцо – 1 шт.; крахмал кукурузный – 2 ст. ложки; филе красной рыбы – 0,5 кг. Приготовление: Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.
6. Рыба в белковом кляре яйцо – 4 шт.; соль; мука- 3 ст. ложки; вода – 1 ч. ложка. Приготовление: Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон. К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
Из инета
|
Метки: кулинария |
16 способов обмануть свое тело |
16 способов обмануть свое тело (сохраняем себе) 1. Если у вас сильно першит горло Помассируйте мочку вашего уха. Это активирует ушные рецепторы и рефлекторно вызовет спазм в горле, который облегчит першение.
2. Если вам трудно расслышать бормотание собеседника Поверните к нему правое ухо, так как оно лучше слышит быструю невнятную речь. А тихую мелодию поможет лучше расслышать левое ухо, так как оно более чутко улавливает музыкальные переливы.
3. Если у вас затекла рука Справиться с этой проблемой помогут вращательные движения головой. Затекание руки часто вызвано защемлением нервов шейными мышцами. Двигательная активность поможет освободить нервы и чувствительность руки восстановится.
4. Если вы страшно боитесь укола Покашляйте во время болезненного введения иглы. Это значительно уменьшит боль, за счёт увеличения напряжения в грудной клетке и спинномозговой жидкости, что снизит чувствительность болевых рецепторов.
5. Если вам трудно дышать из-за заложенности носа Надавите языком на нёбо и помассируйте пальцем между бровями, что вызовет шевеление сошника, образующего заднюю часть носовой перегородки. Это снимет заложенность носа в пределах 20 секунд.
6. Если ночами изжога мешает вам уснуть Попробуйте спать на левом боку. Было доказано, что такое положение тела уменьшает заброс соляной кислоты из желудка в пищевод. Это связано с тем, что при положении на левом боку угол между пищеводом и желудком уменьшается, и попадание в пищевод кислоты становится затруднительным. 7.
Если у вас заболел зуб Облегчить боль поможет растирание кубика льда по тылу ладони в перепонке, образующейся между большим и указательным пальцами. Тем самым вы заблокируйте болевые сигналы от больного зуба к мозгу.
8. Если вы обожгли палец Уменьшить вероятность появления волдырей на месте ожога, поможет прикладывание к больному месту чистой подушечки другого пальца. Это вряд ли также эффективно поможет справиться с болью, как кусочек льда, однако вы избежите длительного лечения волдырей.
9. Если вы перебрали со спиртным, и это привело к головокружению Возьмитесь рукой за устойчивый предмет. Дело в том, что жидкость, находящаяся во внутреннем ухе той же плотности, что и кровь. Разбавляя кровь, алкоголь повышает плотность жидкости во внутреннем ухе и поднимает куполу, регулирующую равновесие. Мозг перестаёт правильно воспринимать положение тела. Даже тот факт, что вы твёрдо стоите на земле, вряд ли поможет в данной ситуации. Только тактильные ощущения от руки помогают мозгу исправить неправильное впечатление.
10. Если после пробежки вы почувствовали боль в боку Выдохните при переносе веса тела на левую ногу. Это уменьшит давление печени на диафрагму и снизит болевые ощущения в боку. Помните. Что большинство людей делает выдох, ступая на правую ногу, а это ведёт к увеличению давления на печень.
11. Если у вас носовое кровотечение Положите кусочек ваты на десну за уздечкой, находящейся на верхней челюсти и сильно прижмите. Это повысит давление на переднюю часть носовой перегородки и уменьшит кровотечение.
12. Если вас беспокоит сильное сердцебиение Подуйте на большой палец, это вызовет раздражение блуждающего нерва и замедлит частоту сокращений сердца.
13. Если вы мужчина и вам очень надо в туалет Заставьте себя подумать о сексе. Сразу терпеть станет полегче. Потому что мочеиспускание и секс ― взаимоисключающие понятия.
14. Если вам сложно, ныряя, достать дно бассейна Сделайте несколько коротких быстрых вдохов. Это подарит вам ещё 10 секунд. Потому что мозг будет думать, что у вас имеется в запасе достаточное количество кислорода, и вы сможете осуществить свои планы.
15. Если вам предстоит заучивание информации наизусть Несколько раз повторите текст, перед тем, как заснуть. Во время сна мозг упорядочивает информацию и переводит её в долговременную память. Проснувшись утром, вы обнаружите, что помните текст наизусть.
16. Если вы подвержены морской болезни Стоя на нижней палубе. Устремите свой взгляд на горизонт. Это облегчит ваше состояние, благодаря снижению противоречия между ощущениями и визуальными впечатлениями. Употребление в пищу имбиря также поможет справиться с проблемой морской болезни.
Из инета
|
Метки: совет |
Рецепт от Татьяны Ходаревой. Сациви по-русски |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Ингредиенты:
- печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
- яйцо - 5 шт.
- яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
- 1 луковица
- сыр колбасный - 150 г
- майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем
Приготовление:
1. Отварную печень трем на крупной терке .
2. Лук порезать мелкими кубиками.
3. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
4. Каждый слой промазываем майонезом.
|
Метки: кулинария |
Марина Цветаева В тихий час, когда лучи неярки |
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
В 2008 году в Сингапуре появилось удивительное сооружение, внешне напоминающее гигантскую желтую змею, причудливо изогнувшую свое тело. Это мост «Волны Хандерсона», совместная разработка специалистов двух стран – Англии и Сингапура. Мост уже получил звание не только самого высокого, но и самого красивого пешеходного моста в мире.
8 (фото)
1. Для отделки моста использовалось только дерево Балау, которое произрастает на территории Юго-Восточной Азии. Его древесина имеет красивый желтый цвет, обладает повышенной износоустойчивостью, прекрасно переносит высокие температуры и повышенную влажность.
2. Основа моста – изогнутые стальные ребра. Они поочередно возвышаются, словно морские волны.
3. В нишах боковых изгибов туристов ожидают удобные скамейки и кресла, предназначенные для комфортного отдыха на лоне природы. Отсюда открываются необыкновенно красивые виды на город.
4. Чаще всего на мосту можно встретить семейные пары с детьми, молодоженов, приехавших пофотографироваться, бегунов и, конечно же, туристов.
5. Особенно красив мост в ночное время, когда включается LED подсветка. Она создает причудливую игру теней и бликов.
6. Те, кому посчастливилось увидеть мост на рассвете, говорят, что это незабываемое великолепное зрелище – первые лучи солнца несмело касаются и освещают плавные изгибы гигантской желтой змеи.
|
Метки: интересное |
Для себя |
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
<center> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i420/1303/9b/5276dba12459.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:35px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//i058.radikal.ru/1303/9c/a52ede03dabd.jpg</a>" cellpadding="0"
cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:0px"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td align="center"> <span style="color:#000000;font-size:20px"><img data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i418/1303/b6/26e575f78cf3.jpg</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i418/1303/b6/26e575f78cf3.jpg</a>" /></span></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td align="center"
style="padding:0px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:9px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//i058.radikal.ru/1303/9c/a52ede03dabd.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:2px groove #ffcccc" width="680"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <p> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc3366;font-size:27px">Ваш текст</span></p> <p> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc3366;font-size:27px"><img alt="4360286_335698svetik (645x404,
273Kb)" height="254" data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...5698svetik.png</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...5698svetik.png</a>" width="406" /></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: center;"> <a data-cke-saved-href="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/users/litizija/</a>" href="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/users/litizija/</a>" target="_blank"><img alt="4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)" height="26"
data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...zEiEjEa_1_.png</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...zEiEjEa_1_.png</a>" width="127" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p> </p></center><center> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i420/1303/9b/5276dba12459.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:35px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//i058.radikal.ru/1303/9c/a52ede03dabd.jpg</a>" cellpadding="0"
cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:0px"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td align="center"> <span style="color:#000000;font-size:20px"><img data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i418/1303/b6/26e575f78cf3.jpg</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s017.radikal.ru/i418/1303/b6/26e575f78cf3.jpg</a>" /></span></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td align="center"
style="padding:0px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//s004.radikal.ru/i207/1303/54/67b4344b8c55.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #ffcccc"> <tbody> <tr> <td style="padding:9px"> <table background="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//i058.radikal.ru/1303/9c/a52ede03dabd.jpg</a>" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:2px groove #ffcccc" width="680"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <p> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc3366;font-size:27px">Ваш текст</span></p> <p> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#cc3366;font-size:27px"><img alt="4360286_335698svetik (645x404,
273Kb)" height="254" data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...5698svetik.png</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...5698svetik.png</a>" width="406" /></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: center;"> <a data-cke-saved-href="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/users/litizija/</a>" href="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/users/litizija/</a>" target="_blank"><img alt="4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)" height="26"
data-cke-saved-src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...zEiEjEa_1_.png</a>" src="<a href="http://e.mail.ru/cgi-bin/link?check=1&refresh=...mail=orlova_53%40mail.ru" target="_blank" >//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/7...zEiEjEa_1_.png</a>" width="127" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p> </p></center>
|
Метки: рамочки стихи |
Без заголовка |
|
|
Метки: забавлялки |
Без заголовка |
|
Метки: интересное Счетчик времени |
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ |
|
|
Метки: урок л. гурьяновой |
На сайте очень много красивых фонов которые раньше я не встречала. А впрочем, жмите на баннер и переходите на сайт!!! На сайте очень много красивых |
|
Метки: сайты |
Помощь тем, кто зарегистрировался на Я.Ру. |
|
|
Метки: урок от Валюши |
Рамочки от Н. Ерехинской |
|
|
|
|
Метки: рамочки |
Здесь вы можете отключить все ненужные вам блоки и включить нужные.
Чтобы
