Цитата сообщения Лилёша
Сладкий рулет из лаваша
Очень быстрый и вкусный рулет из доступных ингредиентов. Особенно когда хочется сладенького, а возиться с выпечкой лень. Правда всю прелесть он раскрывает после пропитки, но если не терпится то можно кушать сразу.
лаваш (2 больших листа) — 2 шт.
молоко сгущённое (2 банки) — 500 гр..
кунжут — 1.5 стак.
масло сливочное — 300 гр.
какао-порошок — 2 ст. л.
Смешать сгущёнку, обжаренный и охлажденный кунжут, масло и какао в однородную массу.
Лаваш расстелить и намазать тонким слоем.
Свернуть рулетом, верх смазать растопленным маслом или теплой, жидкой сгущенкой ( если хотите ), завернуть в пленку и поставить в холодильник для пропитки, в идеале это 10-12 часов. Затем достаём, нарезаем и наслаждаемся с чаем или кофе.
Приятного чаепития!
слова и фото автора
источник