Из самых, казалось бы, обычных продуктов можно приготовить кое-что невероятное! Например, можно из сгущенного молока сделать вкусный напиток, который будет изюминкой любого застолья или посиделок с подругами.

Ликер "Ирландский крем" (Количество - 1 литр)

Ингредиенты:

• 300 мл молока, довести до кипения 
• 1 банка сгущенного молока (380 гр)
• 300 мл виски
• 1 ст.л. кофе
• 2 ст.л. шоколадного сиропа
• 2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

Читаем дальше))

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

Лето на дворе и я предлагаю попробовать кое-что приятное и полезное для организма, а именно омолаживающий чай. Вот задача наша состоит в том, чтобы проверить, насколько это правда и сравнить результаты. Можно даже соревнование устроить.)
Итак.
Кладем в термос следующие ингредиенты:
1. Нарезанное яблоко вместе с косточками.
2. Две ст. ложки листа смородины.
3. Две ст. ложки ягод облепихи.
4. 1 ст. ложка мяты.
5. 1 ст. ложка зверобоя.
Залить кипятком. Настаивать ночь. Утром настой процедить и пить, как чай в течение дня.

Как думаете, что за вкус получится? Живы будем не помрем?)

Ведьма Vechniyzov

Попробуйте этот необыкновенно изысканный французский рецепт кофе. Нежнейший крем и ароматный ликёр сделают кофе «Шато» вашим любимым напитком! 

Курить или чай пить?



Курить или чай пить?

Если вы курите, но хотите бросить, а все не можете избавиться от пристрастия к сигарете, то заваривайте в равных пропорциях две травы: багульника болотного -1 столовая ложка и зверобоя продырявленного -1 столовая ложка на 800 мл воды. Кипятить 20 минут при слабом огне, настаивать три часа и пить как чай, доливая как заварку в кипяток по полстакана. Чай получается необыкновенно ароматным и вкусным.

Этот чай, к тому же, не уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, а кожу лица при длительном употреблении делает мягкой, нежной и чистой. И что важно для курильщиков - очищает легочные пути. Он не вызывает никакого снотворного эффекта после дневного приема, а ночной сон, напротив, углубляется и наступает быстрее.

Цвет у чая приобретает рубиново-красный оттенок. При приготовлении чая по комнате распространяется нежный запах багульника, устраняя неприятные запахи. Если обычную заварку необходимо менять каждый день, то заварка этих двух трав, постояв, становится еще вкуснее и не портится даже спустя 3 - 4 дня при комнатной температуре. (с) из инета

Хочу поделиться очень простым и очень вкусным рецептом приготовления апельсинового сока. Сок не уступает вкусовым качествам магазинному, даже вкуснее, а самое главное без консервантов.

И так, потребуется:

-4 апельсина;

-20 грамм лимонной кислоты;

-600 гр.сахара и собственно вода.

Берем 4 апельсина моем, обдаем кипятком, вытираем полотенцем и кладем в морозильную камеру на ночь. После апельсины промалываем на мясорубке ( я делаю на электрической, занимает 5 минут). В 3 литра воды (кипяченой, остывшей) добавляем промолотые апельсины, даем настояться минут 10-15. После процеживаем через дуршлаг и в содержимое добавляем лимонную кислоту и сахар. Все перемешиваем и добавляем еще 4 литра воды. Все сок готов. На выходе получается 7 литров вкусного сока!!! А кому нравиться из жмыха апельсинов можно сделать еще и желе.

Источник http://stranamasterov.ru/node/184491

10 рецептов Смузи
 

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Подавайте смузи к столу с двумя трубочками - во-первых, так принято, а во-вторых, удобнее. 1. Клубника + банан Кол-во порций: 2 1/2 банана 4-6 замороженных ягод клубники 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) 1/2 или 1 ст. апельсинового сока 1 ст. л. льняных семечек В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте. 2. Ягоды + апельсин + йогурт Кол-во порций: 2 3 горсти черники (или черной смородины) 1 ст. апельсинового или ананасового сока 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога) 1 ч.л. дикого меда Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.