-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Геннадьевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2012
Записей: 1287
Комментариев: 33
Написано: 1344

Комментарии (0)

Салат «Печень трески под шубой»

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Печень трески под шубой»

праздничный слоеный салат с печенью трески
Очень вкусный и красивый праздничный салат!

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый вкусный салат

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.

DSC_59251 копия (700x402, 227Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление нарезок к новогоднему столу

1 (604x439, 295Kb)
2 (604x457, 338Kb)
3 (604x454, 326Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

9 лучших новогодних салатов

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 лучших новогодних салатов

Подробные рецепты здесь

 

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски
Новый год

Комментарии (0)

Селедка под шубой – идеи оформления блюда

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой – идеи оформления блюда!

4121583_c22262623661cca1d4111bf35c19dc67 (659x334, 81Kb)

Все мы умеем готовить селедку под шубой. Пожалуй, это один из самых старейших зимний салатов, но и вкуснейших тоже. Ну, кто из Вас откажется от нежной селедочки под шубкой? ДА никто!!!

И сегодня этот салат-закуска до сих пор остается популярным. Только вот вариантов приготовления его стало множество! И оформлять этот салат можно совсем по разному! Можно сделать селедку под шубой в виде рыбки с чешуей, можно в виде слоев в стакане, можно в виде сердечек, например на День Святого Валентина, можно оформить в виде пруда с кувшинками. Идей действительно много, сами посмотрите: 

4121583_27295c5ab2f8701a0a21cc567909e2065e1d0c78166074 (650x488, 59Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Для украшения праздничных блюд

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 22:37 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Сырный рулет.

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет. Рецепт

Перед праздником в ожидании гостей любая хозяйка тщательно обдумывает меню, и каждый раз хочется как-то не отойти от традиций и чем-то удивить приглашенных. Отличным решением для закуски в этом случае станет рецепт сырного рулета. Необычная подача, яркие цвета, наличие мяса, мягкий вкус, отсутствие острого перца и чеснока сделают рулет из сыра желанным блюдом и для мужчин, и для женщин. Попробуйте приготовить, это очень вкусно и выглядит великолепно)

сырный рулет (448x421, 168Kb)

Для приготовления сырного рулета понадобится:

  • Сыр твердых сортов – 300-400 грамм;
  • Брынза – 200 грамм, можно заменить другим сыром мягких сортов или жирным творогом;
  • Отварное куриное мясо (грудка или бедро) – 200 грамм;
  • Сметана – 2-3 ст. ложки;
  • Перец сладкий болгарский – 1 штука;
  • Зелень свежая.

Как приготовить сырный рулет, фоторецепт  читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Салат "Бонапарт"

Дневник

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 06:32 + в цитатник

 

5105762_dHyphGmjxU013 (596x447, 48Kb)


Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза


Приготовление:

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Дневник

Среда, 06 Ноября 2013 г. 07:10 + в цитатник

 

5105762_dHyphGmjxU0 (604x365, 42Kb)

Ингpедиенты:
- Ветчинa — 300 г 
- Пoмидopы — 2 штуки 
- Пеpец бoлгapcкий — 2 штуки 
- Мaкapoны — 400 г 
- Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя — 300 г 
- Cыp — 200 г 
- Мaйoнез — пo вкуcу


Приготовление:

Oтвapите мaкapoны — лучше вcегo иcпoльзoвaть poжки или cпиpaлевидные мaкapoны — в пoдcoленнoй вoде, cлейте и дaйте им ocтыть. 
Нapежьте пoмидopы и пеpец кубикaми, ветчину — тoнкими лoмтикaми. Cыp пoтpите нa кpупнoй теpке. 
Cмешaйте вcе ингpедиенты, зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм.

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Быстрый и вкусный салат

Дневник

Среда, 06 Ноября 2013 г. 07:08 + в цитатник

 

5105762_AU5RMva_Tj0 (604x438, 53Kb)

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу


Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

20 начинок для рулета из лаваша

Дневник

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 11:36 + в цитатник

 

5105762_Isi0gFIiSqY (604x407, 84Kb)

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Мясной салат с фасолью

Среда, 02 Октября 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью.

Этот очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью, как Вы видите, готовится без майонеза. Сочетание таких ингредиентов хорошо идёт для заправки маслом. Попробуйте, в приготовлении всё очень просто.


РґРѕРЅСЂРІ (604x453, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Простой и вкусный салат с китайской капустой и красной фасолью.

Среда, 04 Сентября 2013 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный салат с китайской капустой и красной фасолью.

Любите быстрые салаты? Этот простой и вкусный салат с китайской капустой, готовится очень быстро. На вид очень красивый, даже может украсить праздничный стол. Знакомьтесь, все ингредиенты простые.

1818 (600x400, 147Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Салат из куриных желудков в корейском стиле

Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных желудков в корейском стиле

Купилa куриные желудочки! как с ними бороться и как приготовить??? Остаётся только отварить их и приготовить любимое блюдо. Например, салат с куриными желудками по-корейски. Я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Необычный, вкусный, сытный, питательный..
zheludki-salat-itog-1-500x333 копия (700x466, 174Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать.
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Рецепты печёночных салатов

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты печёночных салатов



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Печеночный торт

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт

Нашла на любимом, Тбилисском форуме:) девочки советовали что очень вкусный, решилась по традиции поделиться с вами:).

Для приготовления торта, нам не надо ни шоколада, ни мармелада, ни даже крема и коржей, все что нам нужно, это:
1 кг сырой печени
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
2 шт. яйца
0,5 кг лука
200 гр. майонеза или сметаны
соль на кончике ножа
подсолнечное масло для жарки
 (450x299, 38Kb)

1 кг печени перекрутить на мясорубке.
Добавить 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку крахмала, 2 яйца, соль.
Все тщательно перемешать и поставить на час в холодильник.

0,5 кг лука почистить, нарезать кольцами.

Кольца лука поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.

Из печеночной массы пожарить на сковороде 6-7 плоских блинов, остудить их и смазать майонезом или сметаной (как торт).

Смазаные коржи переложить жаренным луком.

Верх торта смазать майонезом или сметаной и украсить зеленью и сыром.
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

10 лучших рецептов салатов

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших рецептов салатов

3424885_16022013419_1 (600x450, 313Kb)

Топ-10 лучших рецептов салатов. Делаю их регулярно, даже не дожидаясь особых поводов. Попробуйте, надеюсь и Вам понравятся.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Салат- желе.

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат- желе.

Очень красивый, да к тому же очень  вкусный этот салат- желе. В его состав входят овощи, они очень хорошо сочетаются и придают этому салату незабываемый вкус. Чем Вам не праздничная закуска. Её стоит приготовить на любой стол.

Re8s2O7BAn4 (604x453, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Комментарии (0)

Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

 

Салат с крабовыми палочками и грибами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты закуски

Метки:  

 Страницы: [2] 1