На 100 г - 160 ккал.



- замороженная цветная капуста 200 г;
- замороженная стручковая фасоль 200 г;
- куриная филе 400 г;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- сливки 10% 200 г;
- 2 яйца;
- сыр 100г;
- масло оливковое 2 ч.л.



- Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку
- В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
- Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
- Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку. (я порезала)
- Отваренные овощи также измельчить в блендере
- Смешать сливки, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
- Выложить слой мяса, потом овощи и залить соусом запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot