Цитата сообщения Tatianka_S Рациональное питание академика Углова


Более 4-х лет назад умер выдающийся хирург и автор многих книг академик Федор Григорьевич Углов. Он сумел дожить до 103 лет и оставался оперирующим хирургом аж до 98 лет, за что и был занесен в Книгу рекордов Гиннеса как старейший практикующий хирург в России и СНГ.

Сохранить бодрость и работоспособность ему помогали несколько важных правил, одним из которых является рациональное питание.
Ожирение, как причина многих проблем

Доктор Углов утверждал, что лишние килограммы влекут за собой множество проблем. По словам опытного хирурга, лишние килограммы:

♦ Угнетают работу внутренних органов

♦ Снижают сопротивляемость организма

♦ Негативно влияют на состав крови (в ней увеличивается количество протромбина и холестерина)

♦ Провоцируют возникновение атеросклероза и гипертонии, а также заболеваний сердца, органов дыхания, печени и ЖКТ

♦ Способствуют дегенеративным изменениям в суставах

♦ Уменьшают продолжительность жизни


Основные рекомендации как не набирать лишний вес

Почтенный долгожитель с 18 лет носил один и тот же размер одежды - его вес за все это время не претерпел изменений. Доктор Углов выделил несколько основных моментов, которые помогли ему сохранить хорошую физическую форму до глубокой старости:

♦ Активная жизненная позиция и высокий ритм жизни

♦ Отлаженный режим питания и жизни

♦ Оптимизм

♦ Обливание холодной водой (по возможности)

♦ Умеренное, но разнообразное рациональное питание (оно обязательно должно включать овощи, фрукты, творог, постное мясо и рыбу)

♦ Отказ от сна после еды и от поздних перекусов

♦ Строгое ограничение сладостей, кондитерских изделий и белого хлеба

♦ Полноценный отдых (не менее 7-8 часов)

♦ Соблюдение православных постов


Рациональное питание от академика Углова : рекомендации по диете

По словам врача, раз в 2 месяца можно придерживаться щадящей десятидневной диеты, строгое соблюдение которой позволяет избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

♦ 9.00 Стакан чая или чашечка натурального кофе с 1 ч.л. сахара

♦ 11.00 1 яйцо, сваренное вкрутую и чернослив (8 шт.)

♦ 14.00 Постное мясо или сардельки (200 г), капуста или морковь (100 г), апельсин

♦ 17.00 Твердый сыр (30 г), апельсин или яблоко

♦ 20.00 Кефир или простокваша (250 мл)

Доктор Углов доказал нам правомерность своих утверждений на личном примере, поэтому не прислушаться к его рекомендациям просто невозможно.

Советы Федора Углова: как дожить до 100 лет

* Не садись в транспорт, когда можно пройтись пешком.
* Выходи из-за стола чуточку голодный и знай меру в интимной жизни.
* Никогда ни пей и не кури!
* Учись и работай всю жизнь. Делай людям только добро и не желай зла.
* Спи не менее 7-8 часов
* Не бери к сердцу отрицательную информацию
* Люби и больше смейся
* Сделай рациональное питание приоритетным - вставай из-за стола слегка голодным (через пять минут желание есть пропадает и возникает легкость - и голода никакого, и тяжести никакой)

источник http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Pravilno..._pitanie_akademika_Uglova.html