Сыр "Особый" |
Дневник |
Метки: сыр морковь орехи |
Воздушная запеканка-суфле |
Дневник |
Метки: запеканка суфле творог яйца |
Кефирное желе |
Дневник |
114.43 ккал на 100 г
Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.
Творожное суфле со вкусом горького шоколада |
Дневник |
около 130 ккал, если сократить ко-во горького шоколада на обсыпку, то и того меньше. лично я вообще делала без шоколода. получилось очень даже неплохо))
Ингредиенты:
творог маложирный , например 2% - 500 г
молоко 1,5% - 100 мл
сахарозаменитель - по вкусу
щепотка соли
Какао-порошок - 25-30 г (1,5-2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г
Горький шоколад от 65% для обсыпки
Метки: диетическое питание творог молоко какао-порошок желатин десерты |
Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления. |
Дневник |
Ингредиенты:
- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы
Метки: творог молоко масло сливочное сыр диетическое питание |
Десерт с творогом фруктами |
Дневник |
144 ккал/100 гр
На 4 порции понадобится:
- Мягкий обезжиренный творог, 500г
- Бананы, 2 шт
- Груши, 2 шт
- Персики, 2 шт. (можно заменить на манго)
- Лимон или апельсин, 2 шт.
- Ваниль, 1 стручок
Метки: диетическое питание творог фрукты орехи грецкие финики какао-порошок |
Диетический творожный зефир |
Дневник |
Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)
Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
http://pinme.ru
Метки: диетическое питание творог желатин молоко зефир |
Для лёгкого перекуса |
Дневник |
Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Итого на 100 грамм - 98 ккал: Белки - 10Жиры - 1Углеводы - 12
Ингредиенты:
4 больших пучка (200 г) вашей любимой зелени
2 зубчика чеснока
150 г натурального йогурта
450г обезжиренного творога
соль
4 армянских лаваша (200 г)
Способ приготовления:
Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см.
Лёгкий и полезный перекус готов!
http://pinme.ru
Метки: лаваш зелень творог чеснок |
Жареный сыр, фаршированный сыром. |
Дневник |
Метки: сыр твёрдый моцарелла яйца мука пшеничная сухари панировочные масло растительное специи |
Воздушный напиток из сыворотки. |
Дневник |
Метки: напиток сыворотка конфитюр |
Творожный торт "Наслаждение" |
Дневник |
Опробовано. Вкусный и лёгкий десерт. Правда белого шоколада не было, добавила 150 граммовую плитку молочного, но не растапливала, а мелко натёрла. Внуки ели с добавкой.
Метки: творог сливки желатин молоко шоколад |
Домашнее творожное мороженое |
Дневник |
Метки: ягоды бананы творог мёд мороженое десерты |
Десерт-мороженое "Творожная нежность". |
Дневник |
Метки: творог яйцо сметана сахар клубника имбирь миндаль мороженое десерты |
Творожок |
Метки: творог |
О сыре тофу |
Дневник |
Сторонники здорового питания и просто искатели новых вкусовых ощущений всё чаще обращают внимание на традиционные блюда стран Азии. Тофу — имеет многовековую историю и является одним из главных продуктов в кухнях Китая, Японии, Таиланда, Кореи, Вьетнама, Малайзии. Полезные свойства тофу воспевались ещё в древних легендах, а необычные вкусовые особенности позволили ему найти разнообразное применение в кулинарии.
В XX веке этот интересный продукт получил распространение и на Западе, где особенно полюбился тем, кто по каким-либо причинам не ест мяса или следит за фигурой.
Метки: сыр тофу соевый продукт |
30 рецептов блюд с сыром тофу |
Метки: тофу сыр рецепты |
Кто сказал, что яичница-это скучно? |
Дневник |
Метки: яйца яичница |
Овсяный омлет с овощами |
Дневник |
Метки: геркулес лук морковь перец болгарский помидоры зелень специи яйца |
Сырный шницель "Балтийский берег". |
Дневник |
Метки: сыр шницель сухари панировочные специи яйцо мука пшеничная |
Завтрак "Привет из Болгарии" |
Дневник |
Метки: болгарская кухня творог яйца укроп |