Ингредиенты для приготовления фаршированных крабовых палочек:

• 
  крабовые палочки - 200 г


• 
  рис - 100 г


• 
  яйцо - 2 шт.


• 
  огурец свежий - 1 шт.


• 
  майонез

Рецепт приготовления фаршированных крабовых палочек:

Для начала необходимо подготовить начинку для крабовых палочек. Сварить вкрутую яйца и измельчить их.

Рис хорошо промыть и сварить в подсоленной воде.

Рис и яйца остудить, смешать и заправить эту массу майонезом.

Огурец вымыть, очистить тщательно от кожуры, порезать на тонкие ломтики по длине крабовых палочек.

Каждую крабовую палочку осторожно развернуть.

Аккуратно смазать крабовые палочки массой из яиц и риса.

Положить в крабовые палочки по ломтику огурца, как показано на фото...

... и аккуратно свернуть.

Готовые фаршированные крабовые палочки поставить в холодильник на полчаса.

Перед подачей на стол фаршированные крабовые палочки можно нарезать на небольшие кусочки, разложить на тарелке, украсить зеленью.