Записи Друзья Комментарии
Людмила Ж
Аватар Людмила_Ж

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1371


Мраморное суфле - нежное, вкусное, воздушное...просто пальчики оближешь

Среда, 13 Ноября 2013 г. 10:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Мраморное суфле - нежное, вкусное, воздушное...просто пальчики оближешь!

Недавно у подруги увидела необычный десерт с таким интересным названием Мраморное суфле. Сразу не поняла, как можно приготовить такую красоту и из каких продуктов. Да еще без выпекания в духовке.

DSCN0003-kopiya копия (700x375, 183Kb)
Так что же такое суфле? С французского – надутый, воздушный. Вообщем легкое блюдо. Смесь делается на основе творога, шоколада или лимона.

Оказалось, ничего сложного в приготовлении вкуснейшего творожного торта или Мраморного суфле нет.



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

star0000 (8x8, 1Kb)Творог жирный ( творожная масса ) – 400 гр<br /> <img src=/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/30/107030556_star0000.gif" width="8" height="8" alt="star0000 (8x8, 1Kb)Сметана 20 % – 500 гр
star0000 (8x8, 1Kb)Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт<br /> <img src=/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/30/107030556_star0000.gif" width="8" height="8" alt="star0000 (8x8, 1Kb)Молоко – 5-6 ст.л.
star0000 (8x8, 1Kb)Какао – 5 ст.л.<br /> <img src=/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/30/107030556_star0000.gif" width="8" height="8" alt="star0000 (8x8, 1Kb)Сахар – 1 стакан
star0000 (8x8, 1Kb)Желатин – 35-40 гр <br /> <br /> <img src=/img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/30/107030639_98213671_beginning_to_prepare.png" width="168" height="20" alt="98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)"/>

1. Желатин зальем водой комнатной температуры на 30 минут так, чтобы вода его покрывала.

2. Печенье измельчим не до крошки ( удобнее в полиэтиленовом пакете с помощью ступки ).

3. Творог, сметану и сахарный песок смешаем до растворения сахара. Должна получится однородная масса.

4. Молоко с набухшим желатином нагреем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью растворится.

DSCN9937-kopiya (500x375, 152Kb)

Теперь вводим желатин с молоком, взбивая, в творожную массу.

5. Разделим творожную массу на 3 части. В одну добавим какао и перемешаем слегка вилкой, чтобы были видны шоколадные вкрапления на торте. Во вторую часть добавим измельченное печенье.

DSCN9944-kopiya (500x375, 206Kb)

6. Я взяла салатник круглой формы и выстелила пищевой пленкой. Вливаем по 2 ст. ложки попеременно творожную массу в форму - с какао, с печеньем, белую творожную массу. Убираем творожный торт в холодильник на 6 часов.

DSCN9956-kopiya (500x375, 190Kb)

7. Затем перевернем мраморное суфле на тарелку. Осторожно уберем салатник и пленку.

Творожный торт или мраморное суфле получилось на редкость нежным, вкусным, воздушным...просто пальчики оближешь. Иногда можно побаловать себя и своих детей таким необычным произведением. Причем он приготовлен из таких полезных продуктов как желе и творог .

DSCN9970-kopiya (500x375, 182Kb)
DSCN9970-kopiya (500x375, 182Kb)
DSCN0015-kopiya (500x375, 205Kb)
gotovim-doma-vkusno.ru
JC_fan (46x24, 59Kb)Окна нашей квартиры выходят на солнечную сторону. Летом это особенно сказывается на температуре в доме...тут не обойтись без кондиционера. Не так давно на рынке кондиционеров появилась новая фирма — Lessar. Предлагаю здесь познакомиться с ней и ее продукцией.
Рубрики:  кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте