Ингредиенты:

150 г малосольной красной рыбы (форель, горбуша, семга);
сливочный сыр;
1 перец сладкий желтый;
листья салата;
лаваш.



Большой лист лаваша разрезать на 2 части. Первый лист лаваша смазать сливочным сыром, сверху положить листья салата, далее на листья выложить порезанный брусочками перец.



 

Поверх положить второй лист лаваша, смазанный сливочным сыром, листья салата, порезанную на тонкие пластики рыбку.

 

Свернуть в рулетик и хотя бы на часик отправить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать наш рулет на колечки.

 



http://izum.darievna.ru/page/zakuska-iz-lavasha-i-krasnoj-ryby