(и еще 31007 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты баклажаны блины болеро булочки воротник грибы жакет жилет заливной пирог кекс колбаса колье кофта курица лаваш морепродукты мясо обувь отделка пальто пасха печень печенье пирог пирожки пирожное платье плед подушки рулет рыба свитер мужской сельдь снуд советы стихи сутаж торт туника узор украшения фарш цветы шаль шапка шапки шарф шторы юбка
Вкуснейшее, ароматное сало |
Ингредиенты:
Горчица — 20 г
Чеснок — 7 зубчиков
Сало свежее — 1,5 кг
Соль
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями (я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком.
Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
2. Утром достаем сало из холодильника и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно 30–40 минут.
3. После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось.
Можно кушать и холодным, и горячим. Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке.
Приятного аппетита!
Метки: сало |
САЛО В ДУХОВКЕ. |
САЛО В ДУХОВКЕ очень вкусный рецепт сала в духовке .
Запеченное в фольге получается СОЧНОЕ и АРОМАТНОЕ . Получилось очень
вкусно, сразу почти все съели с хлебом, а потом подумали, что надо
было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь.
Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и сами знаете :)
Метки: Сало |
Домашнее сало горячего засола |
Домашнее сало горячего засола
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: сало |
Страницы: | [1] |