(и еще 32118 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты баклажаны блины болеро булочки воротник грибы жакет жилет заливной пирог кекс колбаса колье кофта курица лаваш морепродукты мясо обувь отделка пальто пасха печень печенье пирог пирожки пирожное платье плед подушки рулет рыба свитер мужской сельдь снуд советы стихи сутаж торт туника узор украшения фарш цветы шаль шапка шапки шарф шторы юбка
Куриные оладушки "Просто и вкусно" |
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!
Метки: оладьи |
Ленивые пирожки или оладьи из индейки |
Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее - оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира,
1 яйцо (можно и без него),
0,5 чайной ложки соли,
0,5 чайной ложки сахара,
2 чайные ложки разрыхлителя без горки,
муки - сколько возьмет тесто, чтобы было консистенции густой сметаны, как на оладьи, у меня ушло около двух стаканов.
Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешать со взбитым яйцом, солью, сахаром, всыпать разрыхлитель и муку, хорошо перемешать венчиком.
Готовый фарш с добавлением лука, соли и перца выложить в тесто и хорошо перемешать.
Фарша должно быть примерно столько же по объему, сколько и теста.
Выкладывать ложкой перемешанную массу на сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить с обеих сторон как оладьи на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Автор: Людмила Субботина.
Метки: оладьи |
Страницы: | [1] |