Нежный творожник без муки и манки в мультиварке |
Модель мультиварки:
Автор рецепта
multirecepty
Метки: творог |
Рождественский кекс в мультиварке |
После приготовления вы получите 8 порций
Метки: кекс |
Фаршированный картофель в мультиварке! |
Метки: Фарш |
Картофельная запеканка с начинкой из сосисок в сыре |
Очень вкусная эта картофельная запеканка с начинкой из сосисок в сыре. Готовится она просто, а получается настоящим праздничным блюдом.
|
Кулич в мультиварке |
Кулич в мультиварке
Ингредиенты:
Мука — 3-4 Стаканов
Сахар — 1 Стакан
Дрожжи — 10 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Апельсин — 2 Штуки
Масло — 150 Грамм
Цукаты — 100 Грамм, изюм - 100 г
Ванилин — По вкусу
Молоко — 1 Стакан
Описание приготовления:
Приготовить хорошее тесто для кулича в мультиварке не так просто, в рецепте я не указываю точное количество муки, так как тесто нужно определять по консистенции. Оно должно быть по упругости таким, как мочка вашего уха. Чтоб тесто не липло к рукам его достаточно долго вымешивают. Но внимание! Тесто должно быть не липким, но форму не держать.
Если вы скатаете шар и положите его на стол, оно расползается. Если забьете тесто мукой, то получите сухой и твердый кулич. Так что муку добавляйте постепенно, а руки можно смазывать подсолнечным маслом. Когда поставите тесто для кулича на режим "подогрев", следите чтоб температура не была выше 30-35 градусов, а то тесто просто сварится. Время выпечки может варьироваться от параметров вашей мультиварки и от количества теста. Успехов и приятного аппетита.
Метки: Кекс |
Пирог "Ленивец".Рецепт. |
Метки: Лаваш |
Буженина в рукаве в мультиварке |
Серия сообщений "В мультиварке":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 19 - Мясной орех для бутербродов
Часть 20 - Очень вкусный куриный сальтисон от Лаком-ка. Мультиварка.
Часть 21 - Заливной пирог в мультиварке
Метки: Мясо |
Мясо от Пышки в мультиварке |
Получается очень нежное и сочное мясо. Такое блюдо можно подавать на любой праздничный стол.
Метки: мясо |
Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото) |
Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.
|
Курица в мультиварке в сметанном соусе |
Ингредиенты:
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.
Приготовление:
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!
Метки: курица |
Тефтели в мультиварке |
Метки: Фарш |
Рыбка под маринадом. Мультиварка |
Автор рецепта Марина Забродина, далее текст и автора !!!
Всем привет! Сегодня расскажу как я готовлю вкусную рыбку. Нравится тем, что получается легкое блюдо, с овощами, готовится практически на пару. Легко, просто, быстро!
Рецепт взяла из очередной своей инструкции к мультиварке.
Нам понадобится:
1 кг рыбы (лучше трески, или судака, если нет, то можно использовать минтай или другую рыбу)
2 шт. средние луковицы
2 шт. морковь
3 зуб. чеснока
2-3 шт. помидора
1,5 ч.л соли
2 ст.л томатной пасты
0,5 ч.л специй (у меня смесь черный + белый)
2 шт. лавровый лист
50 мл растительного масла
Метки: рыба |
Омлет в мультиварке |
|
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром |
|
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ |
![]() |
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина (вырезка)- 500 граммов Лук репчатый- 1 штука Морковь- 1 штука Перец болгарский- 1 штука Петрушка- 1 пучок Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу |
Метки: мясо |
Запеченный картофель с чесноком в мультиварке |
|
Рагу в мультиварке. |
Метки: мясо |
Как приготовить жаркое в мультиварке 2 рецепта! |
Метки: мясо |
Картофель, фаршированный сыром |
Понадобится:
Приготовление:
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде до полуготовности. Отвар слить, картофель охладить, разрезать пополам и в каждой половинке сделать углубление ложкой. Заполнить эти углубления натертым сыром со сливочным маслом.
Смазать чашу мультиварки маслом, включить режим «Выпечка». Поместить в чашу мультиварки фаршированный картофель. Готовить 15 мин.
При подаче полить маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Источник: Журнал «Праздничные закуски в мультиварке»
|
Куриные сердечки в мультиварке |
Для приготовления нам потребуется: (чаша мультиварки 5 литров, мощность 860)
|