-Всегда под рукой

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 6
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88667 место)
За все время набрано баллов: 21 (25172 место)

 -Цитатник

Библиотека инциклопедий. - (2)

клад В мире энциклопедий-коллекция ссылок     ...

Без заголовка - (0)

МОЛИТВЫ О ДЕНЬГАХ, О БЛАГОПОЛУЧИИ СВЯТОМУ СПИРИДОНУ ТРИМИФУТСКОМУ Святитель Спиридон Тримифутск...

Спатифиллум. Правильный уход. - (2)

Спатифиллум не цветёт. Желтеют, сохнут, вянут, чернеют листья и бутоны что делать? http://www....

Дрожжевые подкормки - (0)

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ ВСЕХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных куль...

Сажаем в кипяток - (0)

Семена сажаем в.... кипяток! Нашла на просторах интернета вот такой совет. Как-то меня науч...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер

 -Видео

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Новый год.
Новый год.
20:41 25.12.2013
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Как на нашем огороде.
Как на нашем огороде.
15:47 17.11.2013
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Как на нашем огороде.
Как на нашем огороде.
12:36 17.11.2013
Фотографий: 1

 -Я - фотограф

Куст алых роз опять заполнил утро ароматом

Нежность.Нью-Джерси.Букет из моих роз.Полюбуйтесь.Глория.Маруся и Блек Баккара"  "Шарль де Голль" "Ману Мейян

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Divo_divnoe1959

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) All-for-photoshop О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2012
Записей: 491
Комментариев: 92
Написано: 796


Тёртый пирог с творогом и яблоками.

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 09:12 + в цитатник
Цитата сообщения Мила63 Тёртый пирог с творогом и яблоками.

 



Наверное, у каждой хозяйки живущей в СССР был свой рецепт «тертого пирога».
Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.


Вам потребуется:

Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)


Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица

Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл


Как готовить:
1. Размягченное масло растереть с сахаром до однородной массы. Добавить сметану, яйцо, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить муку, замесить тесто (оно получается мягким). Завернуть в пленку и поставить в холодильник.

2. Творог лучше протереть через сито или взбить блендером. К творогу добавить сахар, яйца, манку, лимонную цедру, хорошо перемешать, добавить сметану, йогурт и опять хорошо перемешать до однородной массы.

3. Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом. 2/3 теста трем через терку на противень. Аккуратно распределяем.

4. Выкладываем слой почищенных от кожицы и нарезанных дольками яблок. По желанию яблоки можно слегка присыпать сахаром и корицей.
На них распределяем творожную начинку. Опять дольки яблок. Поверх яблок натираем на терке оставшееся тесто.

5. Выпекаем при температуре 170 градусов 45 минут. Готовый пирог достать из духовки и дать полностью остыть.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Вот такие пироги.":
Часть 1 - Вот такие...вот пироги.......
Часть 2 - Пирог с яблоками и свеклой.
...
Часть 8 - Рыбный заливной пирог с картошкой
Часть 9 - СПАСАЕМ РОЗЫ....ВОДКОЙ
Часть 10 - Тёртый пирог с творогом и яблоками.

Метки:  

Мила63   обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 06:52 (ссылка)
8 (340x350, 67Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку